出品/联商网

撰文/文一

继上海、江苏之后，ALDI奥乐齐的“硬折扣”版图正在加速向浙江渗透。

9月11日，联商网在现场发现，奥乐齐杭州庆春银泰百货店正式围挡。这家由原优衣库门店改造而来的新店，位于商场B1层，面积约为1200㎡，将作为奥乐齐在浙江的“首批首店”亮相。

▲杭州庆春银泰百货B1层奥乐齐门店围挡

有业内人士告诉联商网，虽然此前市场传闻临平翎湖万达广场是浙江首店，但实际上奥乐齐最早签约的是杭州庆春银泰百货，定位为杭州首店，也是最早开业的项目之一。

与此同时，联商网从项目方、行业知情人士等多方渠道独家获悉，奥乐齐杭州首批11家门店点位、落位条件已基本敲定，将分批开业，首批门店预计将在2027年1月初开业。

不过，奥乐齐官方暂未对门店清单、开业时间予以回应。有奥乐齐内部人士表示，业务在准备过程中可能会出现很多变化，建议大家等官方消息。

值得注意的是，在奥乐齐的浙江版图中，杭州已经实质性先行，而宁波、绍兴虽然已启动开发经理招聘，但尚未有更为具体的门店落地动作。

奥乐齐杭州11店齐发

从招聘动作到门店围挡，奥乐齐在浙江的推进速度正在加快。

综合项目方确认信息及公开可查的招聘动作，奥乐齐在杭州的11家已落地门店已初步成形，将覆盖杭州的核心城区及新兴板块：

西湖区：转塘之江里购物中心店（已围挡，预计2027年3月开业）、古墩印象城店（首批，2027年1月初）；

上城区：庆春银泰百货店、七堡花园城店（均为首批）；

拱墅区：运河上街店、中大银泰百货店（2027年）；

临平区：翎湖万达广场店（首批）、临平银泰百货店（首批）；

萧山区：银隆百货店（首批）；

临安区：临安印象商业中心店（首批）；

富阳区：今慧城商业广场店（首批）；

从推进节奏看，奥乐齐杭州拓展动作相当紧凑。

5月11日官方发布面向杭州、宁波、绍兴的开发经理招聘，主要涉及选址开发、商务谈判、市场调研等。

8月底以来，奥乐齐在杭州相继开启了门店行政专员、区域经理、开发经理、副店长、店长的招聘。

其中，区域经理的工作地点位于杭州富阳区今慧城商业广场店；门店行政专员、开发经理工作地点位于奥乐齐浙江公司办公地红嘉汇商业中心；副店长、店长的工作地点则分别指向了杭州庆春银泰百货、富阳今慧城商业广场。

这一系列人事布局，直接印证了门店的落地进度。

目前，腾讯地图上已能检索到之江里购物中心店、古墩印象城店、庆春银泰百货店、七堡花园城店、运河上街店、今慧城商业广场店以及临平翎湖万达广场店等信息。

按照知情人士披露的信息，奥乐齐杭州已敲定门店将分两批推进开业，首批门店瞄准2027年1月初开业。

有熟悉古墩印象城的业内人士向联商网确认，奥乐齐已确定进驻该项目二楼，预计2027年1月初开业。

▲之江里购物中心1F奥乐齐门店围挡

此外，联商网在现场看到，转塘之江里购物中心店位于商场一楼原耐克等服饰区域，面积约1200㎡。

从面积看，杭州的奥乐齐门店比上海时期的面积有所放大。此前奥乐齐上海门店多在500㎡上下，杭州主力店型则在1000—1200㎡，更接近其在江苏的标准店型。

奥乐齐在上海用七年时间把“小店模型”打磨成熟，进入杭州后选择了更大的面积，这背后是对客群广度和商品陈列宽度的再测算。

在租金与合作条件上，奥乐齐表现出了极大的诚意与务实。有项目方告诉联商网：“奥乐齐自有品牌占比90%以上，商品质量有保障，价格较低。合作条件比较温和，比一般超市出的租金高。”

选址的“反A类”逻辑

从这11个项目可以看出，奥乐齐的选址偏好其实非常稳定，首选社区型、成熟型商业，而非地标型商业。

庆春银泰百货位于杭州老城区成熟居住带，客流以周边居民为主；运河上街、七堡花园城、银隆百货、今慧城同样是以社区家庭为基底的项目；翎湖万达广场是地铁9号线上盖物业，周边5公里聚集约60万居民，青年占比达83%。

这类项目的共同点是，客流量不虚高，但客群结构稳定，家庭消费占比高，复购频次有保证，正是奥乐齐“一日三餐+日常刚需”商品结构所需要的流量。

对比之下，杭州的核心地标商业，如湖滨银泰in77、杭州大厦、万象城，没有一家出现在名单中，这一策略与奥乐齐在上海的做法一脉相承。

据了解，奥乐齐在上海偏爱的多为3万㎡上下的小体量、大众化中档商业项目，如控江旭辉MALL、大华锦绣优嘉等，周边住宅均价普遍高于城市平均线，中产客群密度较大。

其次是偏爱“接盘”成熟铺位，追求极致坪效。

奥乐齐杭州首店选址庆春银泰B1层，由原优衣库门店改造而来；转塘之江里购物中心店位于原耐克等服饰区。这种接盘成熟品牌铺位的做法，在零售行业并不罕见，但奥乐齐将其发挥到了极致。

这背后是奥乐齐对坪效的极致追求。相比于传统大卖场需要巨大的展示面，奥乐齐紧凑的店型更适合接手原本属于快时尚或次主力店的铺位。这些位置通常位于客流主动线上，且硬装基础较好，能大幅降低开店成本与周期。

此外，也可以看出，奥乐齐强“绑定”头部运营商，但不绑定头部项目。

11个项目里，银泰系占了3个（庆春、中大、临平银泰百货，银泰百货操盘能力毋庸置疑），招商蛇口、印力、万达等各有落子，基本都是有标准化运营能力的头部商管，但落点全部是这些运营商体系内的次核心项目。

这与此前的江苏策略完全一致，南京的景枫中心、仙林金鹰、江北印象汇，苏州的绿宝广场，无锡的圆融广场，并非完全是各城市的“头牌”，但都是区域内成熟的社区型流量池。

放到长三角整体维度看，奥乐齐的扩张路径非常清晰：以上海为大本营，沿着物流可达范围向外逐层渗透，先江苏，再浙江、安徽，目标完成长三角全覆盖。

每进入一个省份，奥乐齐优先选择省会或核心城市集中落地一批门店，验证本地消费适配度，再向外围城市复制，讲究密度优先，而非单纯追求门店数量增速。

就浙江市场而言，奥乐齐的做法是先集中资源打透杭州，再伺机向外辐射宁波、绍兴。

供应链是支撑其跨城复制的底气，上海华东区域配送中心实现生鲜12小时配送时效，嘉兴生鲜直采基地对接浙江本地400余家供应商，本土化采购占比80%，生鲜直供超95%，门店尚未大规模开业，浙江供应链搭建已基本完成。

联商网专栏作者张铁曾撰文分析，奥乐齐能在中国市场活下来，靠的不是便宜的房租和好的营销策略。

它的底层武器是一个让同行想学又学不像的数字：自有品牌占比超过90%。传统超市这个数字普遍在10%～20%，盒马超盒算NB做到约60%，而奥乐齐是90%。

它不是在既有品牌体系中做选择，而是直接参与商品的定义——一旦可以参与商品设计、规格制定以及成本结构拆解，价格就不再完全被动，而是可以被规划。

硬折扣赛道迎来正面交锋

奥乐齐批量落子杭州，意味着长三角硬折扣赛道的竞争进一步白热化。

杭州市场早已不是蓝海，本土商超、互联网背景折扣品牌已经完成前期卡位，奥乐齐进场就要直面多线竞争。

赛道之中，盒马超盒算NB已经深耕浙江多年，门店渗透至县、镇级市场，依托阿里供应链，生鲜能力、社群运营成熟，门店网络密度高。

美团快乐猴凭借集团供应链和线上流量加持，主打小店高周转，价格冲击力强。

联华华商等本土区域商超，手握本地供应链和消费者认知，持续做折扣化调改守住基本盘。

传统大卖场也在精简SKU，向民生刚需转型。不同玩家各有武器，杭州已经成为国内硬折扣最重要的试验场之一。

和本土及互联网系折扣品牌相比，奥乐齐的差异化集中在高占比自有品牌、标准化紧凑店型、线下门店+小程序全渠道模式，同时自带“零会员费”的标签。依托90%自有品牌和约2000个精选SKU，通过集中采购的规模效应，压缩供应链冗余环节，最终实现可持续的低价。

在联商网顾问厉玲看来，奥乐齐入浙将加剧杭州生鲜竞争，倒逼盒马等提升品质、价格与服务。外资扎堆布局也体现出对杭州消费力与城市商业地位的认可，最终惠及消费者。

厉玲对杭州市场的判断也提供了一个有意思的视角。她提到，山姆全国单店销售前十名中，没有一家是杭州的。但她说这是好事，“因为有盒马，它对杭州市场的销售能力是很强的”。奥乐齐来了，这个市场的竞争只会更充分。

但挑战同样现实，上海、江苏跑通的商品模型，能否完成浙江本土化改造，能否做出适配杭州消费者的“一城一味”系列商品，热餐、熟食的供给能否贴合本地口味，都是待解的命题。

过去在江苏市场，奥乐齐开发金陵盐水鸭、苏州蟹粉拌面等本地化商品，提升用户粘性，这套方法论需要复制到浙江市场。

另外一大考验来自竞争带来的点位博弈。

眼下优质社区型商场铺位已经成为各家硬折扣品牌争夺的资源，租金、合作条件水涨船高。

奥乐齐需要在拿到合适点位、控制租金成本、保障商品低价三者之间做好平衡。一旦租金成本过高，就会直接侵蚀硬折扣赖以生存的盈利模型。

对购物中心行业而言，奥乐齐批量进驻杭州，同样释放一个信号：在服饰零售承压、主力店迭代的大背景下，硬折扣超市正在从过去的补充业态，升级成为区域型购物中心的重要流量主力店。

过去商场主力店多为影院、大餐饮、大型卖场。如今，具备高频复购能力的硬折扣品牌，成为盘活存量铺位、带动工作日客流的新选择。但商场也要理性看待折扣业态，并非引进就能“一引就火”，品牌商品力、运营能力才是核心。

写在最后

从2019年上海首店，到2025年4月走出上海、2026年3月破百店，再到杭州11家店敲定，奥乐齐在中国的路径始终是“先深耕、再复制”：把单城模型打透，把供应链铺到前方，然后批量落子。

杭州是奥乐齐长三角南翼扩张的桥头堡，这也意味着奥乐齐的扩张从“一城一店试水”正式进入了“一城一区网、多城梯次推进”的规模化阶段。

而当外资玩家、互联网大厂系玩家与本土转型派在杭州市场正面遭遇，硬折扣赛道的洗牌，恐怕才刚刚开始。

联商网将持续关注奥乐齐浙江门店的开业进展。