王国平

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工程化文旅项目为何总是烂在运营手里?

11月02日

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出品/联商专栏

撰文/王国平

编辑/娜娜

这些年,PPP、EPC、EPC+O模式的项目争议不断,批量制造的古城、古街大面积烂尾,相关新闻不绝于耳。说到底,大多还是包工头项目,当然也有少数侥幸活了下来。

从PPP到EPC:园林企业登上过一艘快艇

早年地方财政吃紧,推出PPP模式,让企业垫资建设、地方后期回购。园林企业发展遇到瓶颈,看到这个利好纷纷进场,东方园林、棕榈园林等一批企业登上快艇,规模成倍扩张,资本市场也给出极高估值——像极了现在的AI。可惜快艇翻了,东方园林们基本都废了。

PPP讲不动了,企业不敢再大规模垫资,便换一种玩法:EPC。EPC模式有个特点,“只管生,不管养”。工程干完,施工方交付完成即撤场,把摊子扔给地方。大量项目建好后没人来玩,大唱“空城计”,面临舆论压力。地方也怕舆论,流程虽都合规,架不住可能要推人来负责。EPC迎来考验,于是后面不得不加个O——O就是运营,模式变成EPC+O。

EPC+O:运营从来不在预算里

EPC+O恰逢文旅浪潮兴起,很有搞头。沉浸式古镇、特色小镇,一听就比包工头项目高端大气上档次,用文旅概念包装,多么符合时代节奏,于是批量出现了以工程建设为主导的文旅项目。

但EPC+O并没有扭转项目继续烂尾的局面。原因很直接:EPC+O的利润环节在工程和采购,到运营环节已经没有预算。若增加运营预算,投资额会被进一步放大,回报率测算不过关,项目可能被打回,或未来过不了审计。这种项目核心是过审,和商业化运作是两套逻辑,操盘过的人都懂,没做过的只需知道:做这种项目,核心是上会通过。

实际操作中,EPC+O通常把工程、采购的部分利润让渡出来,对冲运营成本。尾款结算完过一段时间,企业就放弃对招商运营的投入,任其自生自灭。企业很现实,来就是为了赚钱。项目开业剪彩后,领导可能也调走了,自然没有理由再维护这个项目。

这几年,EPC+O还有个演变版本,在前面加个融资(即EPC+F+O),相当于企业垫资给没钱的地方做项目。通常是项目饥渴方遇到大项目才会这么做。普通企业担心地方管理人员变动,事情变数太大,无法回本。

招商运营团队:一盘无人认领的棋

EPC+O集设计、施工、采购、运营于一体,由同一运作方操盘。O是地方项目方硬要挂给承包方的——地方也担心项目运营烂尾。承包方为了接下项目、赚施工和采购的钱,不得不接O。让包工头做运营,本就不匹配;在EPC+O模式下,包工头不用懂专业就能接到运营业务,这算是非常有中国特色的一点。承包方PPT过会后,也不知道怎么开展运营,通常是工程完工后招几个招商人员坐班,能招到就招,招不到就在开业时搞个集市拍拍照,然后等合适时机撤场,连样子都不想装了。

EPC+O模式下,设计是自己人,施工是自己人,采购是自己人,只有运营是后来加入的外人。招商运营人员进场后,想体现专业、证明自己,一会儿说设计不合理,一会儿说工程有问题,搞得老板很尴尬:我给你们发工资,你们来挑我毛病,还到处讲,影响了结款怎么办。这批专业的人通常没什么好下场,因为没看懂这盘棋,站错了队。招商运营团队就像工具化使用,需要的时候拿来用一下,不需要就扔了,长期没什么价值感。团队自己又不擅长吹牛拿项目,这是大部分招商运营团队的必然结局。能做得好的团队,多半是项目本身质地不错,包工头也愿意搏一把、花点钱试试,最终做成了——在这行,能力要有,但没那么重要。

西兴隆街的启示:工程化文旅的必经阶段

拿北京西兴隆街来说,一开始传出要做重奢,但凡有一点经验,也不该有这种想法。很简单,就一个问题:装补谁出?承包方有那么高的利润去支付装补吗?让地方出装补,审计怎么通过?更不用说重奢对整体硬件、人力成本的要求,全部要往上提。老老实实做生活方式多好,对地方交代得过去,给本地人和游客都提供了不错的休闲场所,关键不烧心。

工程化文旅时代,核心就是拿项目、竣工、结款、走人,一切都很朴实无华。设计图对不对,上会通过就是对的;工程有没有问题,上会通过就是没问题;运营重不重要,很重要,只要不花钱就行;不花钱行不行,行,烂尾了运营背锅就好。一切都是完美的闭环——流程正确,没有人需要负责。

一个市场化项目,场景做出来后,需要一两百个摄影师拿着手机从不同角度反复拍,最终呈现的场景,是要让不会拍照的游客在任何角度都能出片。场景有问题,就推倒重来或调整,烧钱程度远超想象。哪来那么多浑然天成的景观,都是后天反复修整出来的。文旅产业会越来越走向工业化作业逻辑,这不是施工方轻易能驾驭的。工程型文旅是必然要经历的一个阶段,是个探索过程,招商运营团队只是很自然地接到一个“锅”,仅此而已。

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