记者 张鹏

短短4年时间，一瓶产自法国波尔多地区的小拉菲，便从400多元飙升至5000元，身价暴涨10余倍。

同样在这4年，杭州的红酒行、酒庄也从2家增至上百家，尤其是2010年，更是呈现出爆发性增长。

数据显示，2010年，中国进口法国红葡萄酒数量增幅近98%，销售额达30亿元，已成为波尔多红酒的第一大消费市场。正是在中国市场巨大需求的推动下，跟踪法国波尔多酒庄的名酒50指数，2010年远远跑赢同期美国标准普尔500指数以及黄金涨幅。

中国市场正在成为法国红酒新的狂欢圣地，而杭州则成为法国红酒进入中国市场的重要门户。

杭州红酒行爆发性增长

最近，一家隐匿于西湖景区内，投资3000万元的红酒酒庄低调开业。

与普通的红酒行不同，这家名叫浙江玛歌西湖山庄的酒庄，一开始就直接定位为法国波尔多红酒在中国的销售平台。

“我们拿到了波尔多地区70多个酒庄的中国总代理。”这家酒庄的主要投资人，法国华商会会长卓旭光说，通过西湖山庄这一平台，让波尔多红酒更广泛地进入中国市场。

同时，西湖山庄还引进了国外流行的“酒银行”概念，利用专业的酒窖开辟出几百个储酒柜，客户可以将买到的红酒存放在这里，需要时可由专人配送，达到投资保值的目的。

此前，号称“中国首家专业葡萄酒商场”的泓酒汇也于今年1月在南宋御街开出。这家建筑面积6000平方米的商场，采取了“苏宁模式”销售红酒，不单单直接向原产地采购，同时也邀请酒庄和酒商入场，容纳的进口葡萄酒可达上万种。

今年2月，全国知名的酒类销售商——建发酒业也在杭州开出了首家醇醉酒窖，并号称是杭州档次最高、面积最大、功能最全的葡萄酒窖。在城西的夏图酒窖去年年底前开出，是杭州众多的小型进口红酒行的代表之一。

除了新近开业的这几家酒庄和酒类商场，杭州本土的专业酒类连锁机构久加久，也将目光放在了全国市场，目前已进入苏州、无锡等地，总门店数量已经超过80家。

“杭州市区内的红酒行2010年以来开始呈现出爆发性增长”，久加久酒博汇总经理说，“杭州市区去年新开的红酒行和酒庄比前一年翻了一番，达到50多家，总规模已超过100家，而在4年前，这个数字仅为2家。”

中国需求挽救法国红酒

杭州红酒行爆发性增长的同时，产自法国波尔多地区的红酒，也经历了新一轮暴涨，整个法国红酒业，也在金融危机后看到了新的春天。

法新社的数据显示，2010年，中国进口法国红葡萄酒数量增幅接近100%，销售额达30亿元，已成为波尔多红酒的第一大消费市场。至2014年，中国可能成为全球第六大葡萄酒消费国。同时，中国需求也帮助法国超过意大利和西班牙，成为世界第一大葡萄酒出口国。法国《费加罗报》指出，在世界葡萄酒市场相对疲软的情况下，中国市场正在挽救衰退中的法国葡萄酒业。

“中国买家对于法国红酒的投入手笔很大。”卓旭光说，去年，在波尔多2009年期酒市场上，处处都能遇到中国人的身影，这在以前从未出现过的。

在中国买家的推动下，波尔多几大名庄酒的价格均出现了快速上涨。拉菲酒庄的第一批预售中，一款期酒以每箱近1万欧元的价格，在4天之内销售一空。一个多月后，酒庄提价近30%继续出售，把期酒价格推到了史无前例的高度。

法国红酒泡沫浮现？

在中国需求的推动下，国际葡萄酒交易所的顶级红酒100指数在2010年上涨了40%。同时，法国名庄酒也掀起了一场炒作风潮。

2010年年底，在苏富比香港拍卖会中，一位匿名中国电话竞标者，以每瓶23.2万美元的价格，拍得了3瓶拉菲庄园1869年红葡萄酒。

不过，真正让人震惊的是，就在同一场拍卖会上，一箱2009年的拉菲，竟以7万美元的价格成交。在此之前，这样一箱年份较短、未装瓶的酒估价仅为1.8万美元。

“也许正是中国的市场需求吹起了波尔多泡沫。”苏富比亚洲葡萄酒部门主管罗伯特·斯雷在接受美国《时代周刊》采访时说。