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加盟商要自己建一个“冷库”

2011年05月18日

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       一个做品牌加盟的朋友给我打了电话,说店铺在进行二次装修,我说为什么,不是去年刚刚装修过的吗?他说没法子,自己的门市是三间门面房,三个业主,由于一家业主租金翻了一翻还要多,没有谈妥,于是只好三间改成两间了.我唏嘘不已.不只是这个朋友,很多做品牌专卖的都这么说,由于品牌要求,往往一家品牌面对两到三家甚至更多的房东,但房租一年一签,之前谈的好好的,生意火了,装修弄好了,房东的房租涨价令也就到了,于是加盟商慨叹:都替房东打工了!
       其实,房东容易吗?房价高,贷款利息高,回收成本的周期从十二年到十五年甚至二十年,这还不算利息和通货膨胀率.但好歹房东还能剩的下个物业,比加盟商落下一大堆库存要好得多.房租比例由5%到10%再到现在的20%,竞争越来越激烈,但房租投入越来越高,于是,加盟商开始想辄了,还不如学零售终端的那些百货啊超市巨头,自己花钱购置房产,这样做起来比较舒服,虽然投入大些,就权当交了租金和转让费了.
       房租高,谁弄得,不好说.市场也好,开发商也好,商户也好,房东也好,都有一定的因素在里面.但运动品牌肯定也出了很大一分力在里面.我们可以看看我们的周围,当我们一觉醒来,发现我们周边的步行街啊商业街什么的,男装没了,女装没了,青春休闲也停滞不前了,满大街的都是运动,一个品牌连着一个品牌,甚至一条街街头街中街尾都有一个品牌的店,乖乖,这样的拓展,引来的是全场五折的街边音响的卖力吆喝.
       是啊,两难的境地,便宜了开发商.在农产品这块,有冷库,冷库什么作用,不是储存,是市场调节和缓冲,就是看市场情况,自己的货下来了,无论是农产品还是畜产品,市场价格不合适,就进入冷库,待过了市场的冰冻期,再把货放出来,还是保持货品的高毛利.当然,这样做还是有风险的,如果市场的低潮期长过你货品的保值期就麻烦了.不过,有个缓冲还是好的.
       加盟商如果无法投资房产,就得给自己建个"冷库",待到房东给你进行市场低潮的时候,好有个缓冲地带,也就是留个后手,一般核心商圈的底商房东会比较坐地抬价,次级商圈好些,所以,加盟商特别是大品牌加盟商,单作一个店,风险是蛮大的,所以不妨在其他商圈开一个或者两个次级店,这样应付特殊情况,也可以给自己留个后手.
      

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