青岛某媒体报道，今年全市预计月饼销量在100万粒，卖场促销战渐入中后期，价格低至三五折有之。这是超市学百货业买赠促销活动里最不好的一点，明码漫天报价、假装落地促销。

　　古代有个成语叫“买椟还珠”，楚国商人为了把珠宝卖个好价钱，精心做了能散发香味的名贵木盒;郑国某人，问明价格后付钱，最后拿了盒子，把珠宝留给楚商。如今的月饼盒，包装盒快赶上那个椟了，但此“珠”却万万比不上彼珠的：豪华包装及各式搭售成风，真正关心和保证月饼品质、性价比和中秋文化的厂商并不多见。

　　长此以往，厂家心思就不在月饼品质，商家营销也不顾更好的消费需求。

　　只是一粒月饼，没必要把上好的茶叶、葡萄酒甚至扬州三把刀和西湖藕粉、武汉鸭脖子都配上，生怕消费者不知道中国饮食文化源远流长似的。这样的节日商品陈列促销台，于门店营销，会坏了消费者的节日购物期待，进而影响他们对中秋节日消费与联谊亲朋的心情。贵而无当，为了月饼而中秋，为了包装而月饼。

　　如果月饼足够好，大可“素面朝天”，或经由必要包装。捎带的茶叶和酒，多少有些鸡犬升天和裙带关系的味道。

　　卖场里越来越繁琐的商品包装，大家比的是包装，衡量的是色彩与体面，一些酒瓶甚至用上了“贵重”的青铜，而月饼只有弹丸大小，这些“礼品装”月饼更像是捎带放了月饼在茶叶和**里面。本末倒置，应了脑白金的恶俗广告语：中秋过节不收礼，收礼只收月饼盒。

　　从节日文化的角度去看，消费者团聚赏月品饼饮酒是核心元素。而在卖场，尤其是大中型连锁卖场，实际有义务为中秋月饼消费文化提供更地道的风气。固然消费文化有人们送礼需求或浮夸风，更因为厂商故意抬高售价而不断堆积商品，但连锁商责任并不见少。

　　商超卖场是月饼销售主要渠道商，不该成为月饼厂商嬉闹演兵场。消费者大多只记住或方便在哪个卖场买了月饼，很少特别注意是什么牌子的月饼在授权经营的什么卖场。这个话语权要有，替消费者有一定程度的筛选与把关，不要只顾着利润分成。当消费者谈论月饼的时候，他们也许会宣传你的卖场品牌和促销品味。

　　再高的进场费和销售分成(况且未必有)，都熬不过销售平平，抵不上消费者不乐意。零售终端做促销，尤其是中秋佳节等传统节日，与供应商议价权要更多倾向于提供更好月饼，做文化促销，节日定制乃至成为自有品牌长期零售都值得尝试。

　　除了卖什么样的月饼，怎么卖的营销策略也值得商榷。“全员营销”未必可取。每到中秋临近，我QQ上久未联系的朋友、熟人、网友，但凡在商超、酒店业工作的，都会来问好，我思念感慨之余，很快就会听到他们谈起月饼，“如果你们单位需要订月饼的话，找我呀”“买几盒月饼呗，单位有指标”。

　　其中一些更熟些的朋友，有时会不好意思地说，“没办法，大家都这样。不过，月饼确实不便宜。大概光那盒子就要上百元，我可以申请把提成都给你……”

　　尊重消费者和参与创建优秀消费文化的连锁商，每一盒月饼都很重要。