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超市进、退场要求及工作安排

2013年12月19日

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 一、营业时间:

        830——2200

二、工作时间:

    750——2200

三、营业前工作:

    1、进行刷卡、签到工作。

    2、着工衣,佩带工牌。

    3、依次排好队进行宣誓,凝聚团队力量。

    4、到门前广场做早操。

    5、依次列队进入卖场。

    6、清洁货架、地面、商品、收银台、护拦、堆头,整理排面、检查商品有效期、补充商品、整理仪容仪表,作好开店迎宾的准备工作。

四、进场要求:

    依次列队进入卖场,在防损人员的监督下,有次序地从超市入口进入卖

场。

五、营业中工作:

    1、巡视卖场,清洁卫生,防止商品失窃。

    2、为顾客提供优质服务。

    3、补货作业﹙先进先出﹚。

    4、购物车、筐的归位工作。

    5、各种信息的反馈工作。

    6、及时回收孤儿商品。

    7、检查商品的有效期,及时上报。

    8、严格执行超市规章制度。

    9、整理排面,确保陈列商品整齐、美观。

    10、检查商品标签,做到一物一签,物签相符。

    11、关注商品销售,提出合理化建议。

 六、营业后工作:

    1、商品补充。

    2、清洁卫生。

    3、购物车、筐的归位工作。

    4、所有的孤儿商品归位。

    5、商品排面整理。

 七、退场要求:

    1、所有人员退场必须严格控制在工作时间结束以后,关店退场必须等无顾客后方可退场。

    2、关店退场必须等防损人员到位后方可刷卡、签到退场,并配合接受防损人员自检。

    3、防损人员必须严格执行自检规定。

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