越南.胡志明市的MINISTOP。全家、7-11也在开店，日式便利店在年轻人中扎根了。

兼职、打工的招聘越来越严峻了。随着年轻人的减少，女性因育儿休假而被迫复职的倾向越来越强，退休的人也因雇佣延长制度的继续工作岗位不断增加。店主夫妇和男大学生打工等的运营模式已经过去了。如果不顾用外国人或者是高龄者为新的店铺运营中坚者，应该很多店铺是无法正常运转的。那么，建立接受的体制是非常有必要的。近年来，新兴国家越南、缅甸等的从业人员也增加了。

日本7-Eleven在今年9月份与越南主要的6所大学签署了有关国际合作的协议。实施在店铺进行实习。根据该公司的说明，便利店虽然是小规模的店铺，但是作为一个企业的经营要素是被凝聚的。通过在店铺里工作，可以理解销售额、经费、利润等的经营数值，可以掌握单品管理的专业技术和商圈分析、销售预测等市场营销的基础。我认为在越南的青年阶层可以实施先进的教育。当然对于人力不足的店铺来说，这将是非常宝贵的战斗力。

lawson已经在16年6月将越南的河内和胡志明市委托当地人才教育公司，开设了进修所。在去日本留学之前的学生们接受了研修，来日本之后，在留学地附近的lawson介绍了打工的工作。

专门负责外籍员工教育的罗森的工作人员、人才开发部教导员吉冈由美表示，在聘用外国人的过程中交流很重要。“如果你向外国人传授规则和文化，他们会尊重你，但是有耐心的传达理由是有必要的。看着这样一个老板的身影，其他日本人的工作人员就会说:“原来，外国人是不知道的吗?”就像是进入了交流的圈子里，互相之间互相理解。这样的话，整个店铺都将创造一个舒适的空间，这将提高稳定率（包括日本）。 吉冈谈到外国人的效用。然而，尽管来自亚洲的国际学生成为便利店的实力，但未来亚洲人才将短缺，野村研究所高级顾问上田惠陶奈氏警告称。

“如果以日本年轻人的减少为基础，期待外国劳动者，就会需要大量的外国年轻人。但是亚洲地区的年轻人数量减少，中国从2015年开始转向劳动进口国家。”打工的薪资从海外看来的话也被设定为低水准，虽然留学生在学习的同时也有在便利店工作的机会，但是以便利店及零售业为目的，从海外来的年轻人在日本是没有未来的。

有解决的办法吗。上田先生提出如下建议。

“把外国人作为打工来邀请的想法在全世界都成为了过去的话题。如果便利店考虑聘用外国人的话，希望能有把现在的店交给优秀的外国人的心理准备。如果能经营便利店的话，说不定会有这样的外国人来。”表示出可能性。不是把外国人当作打工来使用，而是作为人才的“评价”，至少要理解世界的潮流。（上田先生）

如果不改变对外国打工的处理方式，将来人手不足就不会被解除。