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致力于市场的领跑者

2011年10月25日

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  文/王航

  商家竞争最普遍的方法是打价格战,而这种结果最终是以两败俱伤收场,从某种程度上来讲是商家大忌。

  宿迁区域泗阳店从开业至今一直处于当地零售市场的领先地位,这首先得益于团队坚决贯彻执行马总关于对外埠市场战略指导“十六字方针”,其次门店重点在卖场的经营模式与方法、商品的陈列与结构、市场的定位上下足了功夫,我们的一些基本做法是:

  1、增加经营项目,提高有效商品的引进。无论是大卖场还是超级购物中心,商品的种类和消费者的需求都不同程度存在差异,门店根据周围消费群体需求把一些当地经营项目也纳入到新的经营当中来,不断推陈出新。针对这种制约我们在增加经营项目,注重把提高有效商品的引进上作为一项重要工作,主要大力引进一些老百姓比较认可的当地品牌,如八集小花生、新袁羊肉等当地品牌,尽最大限度让当地老百姓在超市满足一站式购物的需求。

  2、突破消费模式,增加消费者的入店次数不断提升来客率。固定的消费群体以及固定的消费是提高门店销售一种潜在因素,例如有部分人喜欢在周六、周日进行统一购买有些顾客喜欢在周三进行购买等等,那么就要突破这种消费的模型,使周围的消费者变每周一次为两次,但是我们也不能全依赖生鲜降低毛利来提高门店的来客率,过度挤压生鲜的利润空间可能让消费者感觉大卖场变成了农贸市场,我们必须打破一贯模式让百货、食品、招商形成联动,给消费者带来一轮又一轮的消费冲动。因此,门店每月的客单价与来客环比率都得到不同程度的增长,当然,价格这时变成了一个吸引顾客潜在的关键因素,这就需要总部给予门店高效有力的资源支持,门店有了资源优势加上科学合理的经营运作,这样在挖掘销售市场提升来客率上就起到关键性的作用。

  3、错位经营,是克敌制胜的一大法宝。商家竞争最普遍的方法是打价格战,而这种结果最终是以两败俱伤收场,从某种程度上来讲是商家大忌。错位经营便是避免这种不良竞争的途径,所谓的商品的错位就是指和竞争门店的商品进行错开,以顾客的需求为主要目标,而与其他大型竞争和小型竞争者之间实行错位经营,从而避免过多的竞争一致影响到毛利率的提升。

  当然以上所提到的三点也不是很全面,正所谓:商场如战场,只有时时把握住市场的主动权,方能始终成为市场的领跑者。总之我们从每个细节做起用心对待每一项工作,相信你的门店的销售一定会有所改变。

 

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