2018年02月02日
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说起春节回家带特产,多数人想到的场面就是——背着蛇皮袋,里面装满了各种水果挤火车,最后摇摇晃晃坐着公交疲劳地抵达城市的家中。再小心翼翼拆开袋子,把一袋袋家乡的味道安置好,要么送给朋友,要么送给同事。
在未来的小半年里,家乡的味道也会陪伴自己度过一个个日常。味蕾的刺激化为在城市之中的想念。
的确如此,春节不仅仅是中国人口流动的节日,也是土特产流动的节日,特产的流动背后是社交关系的传递。
昨晚和一位在大陆工作的香港同胞吃饭,她说每年假期前最大的苦恼就是同事要她带特产。
“香港能有什么特产?即使有的话,那些食品也没法漂洋过海带过来啊。”
所幸,技术正在让这些问题得到改变。人们可以优雅地从家乡带海鲜、水果这些土特产回到城市。
土特产里的社交与亲情
土特产里,藏着社交与亲情。赠送家乡的特产,这也是中国传统观念中的交往礼节。
上大学那会儿,隔壁寝室一位来自山东的同学背着一蛇皮袋烟台苹果,坐20多小时的火车来到南方,把苹果再一小袋一小袋分给同学。
虽说同学真的很诚心,但是拿到苹果却能明显感觉到,有些苹果已经被压坏了,好苹果上面也还沾着其他苹果压出来的汁液。
后来,隔壁学院一位来自泉州的男生同样是坐火车,为了把生猛海鲜带回寝室给室友品尝,用保鲜塑料袋里三层外三层裹得严严实实。
据说,这男生在寝室里给室友煮了海鲜汤。可惜的是,因为南方的6月温度太高,海鲜早就不新鲜了,最后煮成的汤一股子腥味,壮着胆子喝汤的几个人最后都因为拉肚子进了校医院。
后来工作了,不会有当年的精力和耐心再给同学、朋友带家乡特产带。
每年年前放假,同事总会要笔者带特产,虽说满口答应了,但是假期最后几天总会苦恼无比。
毕竟路途遥远,保鲜困难。而且确实航班、高铁上背个蛇皮袋装满水果和特产处处不便,也不够优雅。
因此,最后忙乱间总会上天猫、京东把货寄到北京,最后拆成一袋袋散装脐橙、柑橘,送给同事,假装是从家里带来的。
每次做这种事情的时候,心里总有一些负罪感,毕竟其中暗藏欺骗,说出去颇有“塑料同事情”的感觉。
其实不仅是同事希望你带些特产回来,父母也希望儿女带着家乡的味道去城市之中,好歹特产里,藏着父母对自己的关怀。
不过,每次父母希望自己带一些土特产回北京的时候,总会埋冤不方便——每到这时就是失落的眼神。
坦率来说,每每看到这个场景,还是会有些愧疚——毕竟那是父母的一片情谊,但是想到家乡特产运输实在太过麻烦,身边的工具乏善可陈,最后只能作罢。
车载冰箱让情感不打折
土特产的运输、保鲜始终是问题,食物在路途中存放成难题。一台英得尔车载冰箱会让亲情、友情不打折扣,让这些问题瞬间化解。
目前,国内车载冰箱市场并不普及,很多人甚至不知道这个品类的存在。但是一台车载冰箱会直线提升人们的生活幸福感。
1982年6月27日,NASA哥伦比亚号飞机就曾装载着英得尔专门研发的冰箱去执行任务,这是哥伦比亚号首次带着车载冰箱上天,两位宇航员哈特斯菲尔德和马丁利先于其他人体验到了太空中有冰箱的生活。
要知道,太空中的冰箱需要轻强结构、高效节能,在极端环境下需要具备可靠性。
能上太空,应付普通的日常运输同样轻巧。要知道,对运输要求最严苛的莫过于水果和海鲜。
以当年让杨贵妃“一骑红尘妃子笑”的荔枝为例,荔枝最佳保存温度在5摄氏度-15摄氏度之间。在运输过程中还会因为碰撞、挤压,容易引起腐烂。运输活虾则需要将温度控制在在12-14℃,同样不能太过颠簸。
英得尔车载冰箱采用德国制冷技术,制冷可达-18℃,长达50年的品牌实力在抗震防抖发方面更不在话下,可以适应汽车各种极寒、极热的恶劣运作环境,高标准设计即便是在升空阶段和无重力运行都可以胜任,30度陡坡或颠簸也可以正常工作。
在这样的技术条件下,南方的水果、东南沿海的海鲜、西北的葡萄干以及内蒙古的牛肉奶酪自然都不在话下,
特别是手机控制温度这个功能非常优秀,可以针对不同的品牌恒定不同的温度,不管是什么特殊食材,都能在车载冰箱里保鲜。手机APP操控冰箱,可以让用户在车内车外都可以一键掌控温度,即便在路途中也可以精准控温每一摄氏度。
这种性能不管是海鲜还是针对其他热带水果都能很好的胜任。甚至达到了顺丰等专业冷链物流的级别——只不过这个专业冷链是针对家庭的。
带特产、自驾游这些场景下,车载冰箱会让人们变得更自由——不管是食品、饮品都可以随意带上。甚至在精准的控温能力下,老人的药品——如胰岛素或者冠心病药品也能移动保鲜,这也能确保一家人可以远离家中,平安出行。
至于空间问题,英得尔提供多款规格的车载冰箱供用户选择,有12L、15L、18L甚至30L、65L的超大容积,用户可根据自己的需求选购合适的尺寸。像12L的车载冰箱可同时储存6瓶红酒或20听可口可乐或8斤海鲜。
65L的冰箱可以直接放在越野车后备箱里,非常适合那些春运期间喜欢开车穿越大半个中国回家、回城市的那些狂野一族。如此大的空间,不管是什么特产都能轻松携带。
过完年携带家乡食物回城,满满的幸福感,英得尔车载冰箱不但可以带,也是家庭自驾出行的必备神器。
如何让春节回家带特产变得更优雅?英得尔车载冰箱可能是比较好的选择。