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2011年01月27日
评论数(2)经常与专卖店经营者交流,一起探讨关于业绩与是否赚钱的话题,有经营不错的,就和他探讨如何能做得更好,进一步提升业绩。也有经营不善,就会和先探讨原因所在,再一起寻求一些解决的方法。不过在这个过程中发现一个很有趣的现象:经营不错的老板,通常会比较得意的说自己在某某方面做得如何如何的好,会不断分享自己和员工成功的地方。而有些经营不善的老板,就会开始找各种各样的客观理由,比如位置不好、产家品牌影响力低、促销支持不够、员工不听话、不努力、能力差……如此等等,而关于自身存在哪些问题与不足,好像基本都没有,各方面都做得很好。面对这样的态度,有时真的是无语了。其实客观来说,那些关于位置、品牌、员工等方面的原因是不是客观存在呢?我想多多少少都会存在的,不过对于一个专卖店来说,真正决定其命运的,还是经营者本人,因为老板才是专卖店经营的核心决定因素。所以作为经营者,如果能多从自身方面去找原因,可能会更容易发现问题的根源所在。然后再针对实际问题,调整自己的经营心态和思路,来扭转经营局面,可能会更容易见效一些。根据多年对各种专卖店的经营状况调查与分析,发现很多专卖店经营状况不佳的原因当中,很多其实由经营者错误的经营思路和观念造成的,今天把他们一一列出来,大家不妨来对照对照,有则改之,无则加勉。
原因1:不按时发工资,工资数目含糊!
这是很多经营者都曾犯过的一个错误,其实也不是不发工资,只是有时候迟发了几天而已,或者习惯性的晚发几天。可别小看这几天,对员工的积极性影响可是非常大,因为对于员工来说,工资就是其生存命脉。尤其是很多店员都还是处于生存期,平时又是月光族,一般到了要发工资的时间,平时的花销都已经差不多了,本来期待着发工资之日延续生活的,结果给推迟几天。在这几天里面,很多员工心理会有很大的起起落落。时间长了有些甚至会开始想,是不是老板经济紧张,发工资成困难了?是不是老板不重视我们了?老板怎么还不发工资给我们啊?……只要员工这样的想法一出来,所有的销售欲望和激情很快就会消逝掉,不知不觉中就影响销售业绩。所以各位经营者们,一定要记得准时发工资,这样不但会让自己在员工心目中树立起守信的形象,同时也会树立起做老板的威信,千万不要因小失大。
另外还有一点,在扣员工的一些违规罚款和计算提成的时候,一定要做到公证、透明、方式正确,哪怕是数目很小的钱,也要相当慎重,如果做得不到位,员工很可能因为一到二十块变得不服、闹翻甚至走人。当员工非常信任老板的时候,她会和努力的工作。因为她心理觉得有一种保障,有一种安全感。我们曾经做过一个统计,发现很多专卖店员工流失有百分之30以上是因为工资方面的原因。所以各位老板,千万不要因小失大,因为这短短几天或者方式没有做到位,而给自己带来不可估量的损失。
原因2:进店就问:怎么才做这点业绩?
很多经营者,平时不怎么去店里,可是一去到店里,第一件事就是去看业绩纪录,一当看到业绩不如自己理想中想象的那样的时候,就马上就问责问起店员来:怎么才做这点业绩?这一问问下去,估计一般的员工激情和兴致都会被问下去,那天的业绩也就这样被问下去了。为什么呢?因为员工需要的是鼓励和激励,而不是责备。尤其是现在的店员,他们其实很脆弱。记得以前在江苏就有个店,老板娘进店第一件事就是看业绩本,然后就把员工都叫过来问:“你们才做这么点?我可是给你们的工资都不少啊……”,弄得后来就连公司派去带店的店长无论如何都不愿在哪里呆了,说那样根本没办法做业绩了。好不容易把店员鼓励起来,却被这一句话全给打下去了。其实业绩好与不好,可能会受很多因素影响,一进去就看业绩,一看业绩就责问,会给店员施加很大的压力,更重要的是店员会觉得努力没有的认可,更未得到充分的信任。店员会想:既然是这样,反正努力了也不一定能得到认可,不如随随便便做了,员工积极性下降,业绩绝对下滑。
原因3:角色定位不清晰,越俎代庖。
原因4:不让员工参加培训
现在凡是开店的老板都知道,员工的培训相当重要,但是在经过一阵培训之后,很多老板开始反思考,培训到底有没有用,想啦想去,很多老板就觉得培训好像没有什么实际效果,而且会耽误时间,于是不在给员工进行培训,这样无疑等于自杀,其实可以看到,培训没有效果,并不是因为培训本省的问题,而是因为培训没有找到合适的方法。
原因5:库存不标准、不补货、没新款
有些老板出于成本和库存的考虑,补进新货的速度非常的慢,结果导致直接店里的老货品卖不动,顾客想买新货买不到,转而投向别家店,要知道要吸引老顾客回头,除了做好服务环节的各项工作之外,还需要不断的用新的刺激,新货品,新的促销活动都是对老顾客刺激的非常好的方式,我曾经去过一家美甲店,在帮他们做整改动的时候,发现快过期的产品也依旧摆在店里,且陈旧的产品很多,那简直就是一个杂货铺子,试想,顾客看到这样的产品,她还会往你这里来吗?所以一定要做好货品管理,一方面保持良心库存循环,一方面定时补充新品,然后把新品资讯告知给顾客,才会使得顾客源源不断滚滚来。
原因6:老是抱怨,不主动解决问题
业绩不好了,经营遇到困难了,很多店老板最开始的就是发愁,发愁之后就是抱怨,抱怨员工不听话,不努力工作,抱怨位置不好,有些加盟店就开始抱怨公司总部给的支持和政策不好,不到位,大呼上当受骗……在这样的抱怨中,宣泄着自己的情绪,结果忘记了去想办法解决问题。根本不去静下心来争端店铺出现的问题,该用什么样的方法整改。或者说因为偶尔才用一些方法,却因为太浮躁而没有落到实出,或者方法没找对,有继续接着抱怨,说自己如何如何努力用心,看来无法经营下去了。其实做任何事情,抱怨都是天敌来的,常抱怨的人是做不成任何事的,所以各老板,加盟,要记得遇到问题的时候,要找方法,要解决问题,不要抱怨。
原因7:不招人,人少,没有气氛,死气沉沉
店里的业绩是谁做出来的,就是店员,没有店员,位置再好的店,产品再好,销售也成困难。很多的店老板通常就在这个问题上卡住了,一方面觉得多一个人多一份工资,成本大,二个觉得现有的人好像还忙得过来。不需要增加人。可是根本没有想到人员储备其实是非常重要的,一般来说,一年到了一些关键时刻,总会有员工流失的,就必须在平时的时候,就多储备一个人,哪怕有人流失了,也不至于业绩下降非常厉害。还有店员少了,一到旺季就忙不过来,店员就会很累,很疲惫,如果其他地方跟不上的话,思想就会开小差。还有一个情况就是很多加盟店老板会觉得人太难招了,那些没有经验的不想要,有经验的又不愿给那么高的工资。所以通常说招人,结果招了一年,都没招到人。说到底,是没有把招人放在心上,平时没有注意培养,和做人才储备。要知道,一个厉害的销售高手流失,直接可以导致店铺业绩下降百分之30,甚至更多。没有人做事,所有都等于零。
原因8:不关心员工,
说到关系员工,可能很多加盟商都没有注意到这点,大多数想想,你替我打工,我给你工资不就行了吗?其实从表面上来看,的确是这么回事。可是这种观念太老化了。要知道员工也是人,他们需要的是工资,更重要的是他们需要的是被认可,需要发展空间,需要被尊重,需要生活及工作上的关心和关怀。我们很多店员都是90后,他们在这方面就更加需要了,所以老板能给到这方面的关心和照顾,他们会很感激,当然也会非常努力的工作。我们平时都说90后的不听话,个性、叛逆,其实她们无非也就是需要得到这些而已。我曾见过一个老板,不到两年时间,从一家店开到10家店,。6个店的店员平时只发基本生活费,剩下的全部帮她们存进她们自己的账户,存折她帮员工管着。不到关键时刻,或者重大事件不能取出来用。到年底再把存折还回去。原来这些员工一年到头都存不了钱的,结果每年回去的时候都有了一笔不少的钱。过年的时候,还给每个员工家里送去慰问礼品。结果一年下来,没有员工流失的,而有些员工不想来了后,被家长亲自送到店里来,说她们家女儿在这里懂事不少,感谢老板帮她教了和管住了孩子。想想看,员工关心做到这样,还愁没有员工不?
可是我也见过一个老板,给员工住的地方,又差,又不安全,员工还要很早就起来上班,休息又不好,本来6个店,不到半年就只剩下2个店里了,为什么,因为没有人愿意为她做事。尽管他一直鼓励员工要艰苦奋斗,可是现在的员工,不是用简单的励志类就能激励和糊弄。更重要的是,她们需要生活和心灵上的关心和照顾。再加以方法上的指导,她们就会觉得很后奔头,就愿意努力工作,否则一个员工本来有10分潜力的,只能用到其中2-3分,两方面都是损失。
其实不赚钱的原因还有很多,我们在这里只列出八点,八点里面有好几点都是针对员工管理和自身经营心态来谈的,希望能给到各个老板一些启发。开店赚不赚位置重要,项目重要、形象重要、产品也重要,但当这些都确定后,你就要开始考虑到是不是自身的原因了。决定业绩的最终还是经营者本人。曾经见过一个店,原来老板一个月只做到1万5,差不多要倒了,结果被另一个人接过来,还是原来项目,第一个月就做了2.5万,第二个月4万,第三个月就升到6万,以后都保持在5万左右。看差异在哪里,位置不变,项目不变,装修不变,唯一变的就经营思路与方法。各位老板,不知道你看了有什么感受呢。