实施流程

■标准模板作成

①决定商品结构。整理出必要的商品品种、品目，以及根据价格带分析决定各价格带商品种类数。

必不可少的商品在各个门店都要有陈列。对应货架的陈列方法、表现方法等都作出标准模板，然后进行货架的组合。

※根据各个价格带、品类别决定Item目标数，并对其管理（防止增加）。

连锁店里面要根据店铺类型，如：店铺的规模、地区特色、商圈特点、布局等决定标准模板。也就是说，大店的陈列和小店是不同的。

例：调料类货架模板作成：

按照店铺类型分为大、中、小3种模板。

■标准化货架陈列的商品选取

根据地域、店铺类型选取商品，决定货架陈列。同样，要以货架为单位制定商品战略。

首先要明确：①应该重点陈列的品种②以品种为单位重点陈列的商品的价格带。

根据消费群体定位自己的价格带，定位合适给客人感觉就合适，物美价廉或者物有所值，定位有偏差会让客人感觉东西偏贵或者尽是便宜货。

对应的，非重点陈列的品种、价格带的商品应减少或者消除。

       方法：到竞争店铺进行调查对比，把商品种类的有无、价格的优劣等综合分析后得到适合的商品组合。如：

※   将现状陈列模式向标准化陈列模板转变！

■强化重点货架

    强化消耗频度、使用频度高的品种所在货架。如洗化用品：牙刷、牙膏、洗发水等。

    以货架为单位减少品目，增加商品品种（宽度），或者增加品目（深度），两种情况均需考虑。评价参考数据就是棚效的变化。

    根据商品功能调整货架。提示一种思考方式：

■改废

    改废包括新品导入和旧品下架两部分。

    为了保持门店棚割维持率，必然对影响货架陈列的各项因素进行分析把握，其中最重要的一环就是改废。

    改废流程：

■开新店时的流程

    根据店铺的规模、地区特色、商圈特点、布局等选取合适的模板

■老店实施步骤

    组建商品陈列变更小组，对标准化模板导入进行实施。

    组建陈列变更准备组，进行商品的订货以及必需品的各项准备。

    ?商品订货

    ?准备POP

    ?准备价格标签

    ?打印棚割图

?  确认下架商品处理方案

■棚割图

    这里介绍一种我们经常用到的格式，简洁而且可以直观看出陈列位置和商品基本信息。

■棚割MASTER

    可以建两个主表，一个是商品位置主表，一个是货架主表。

    商品位置主表主要字段：商品JAN、商品名、货架号、行、列、Facing数、订货状态等。

    货架主表主要字段：货架号、货架名、高度、宽度、深度、行数等。