联商网消息：探秘优秀标杆企业经营的道与术。3月31日，2017中国快消品零售公益大课在杭州国际博览中心举行。

课上，永旺梦乐城(商业)管理有限公司总经理中根健做了“日企精细化管理之要门”的演讲。他表示，购物中心的将来如果跟不上世界变化的速度，如果抓不住顾客的“价值观”

，购物中心将无法续存。

永旺梦乐城目前在亚洲共计有168个mall，其中日本150家、中国13家、越南3家、柬埔寨和印度尼西亚各1家。

永旺梦乐城在中国的13家mall中，天津、苏州各3家;北京、武汉各2家;河北、广州各1家。此外，2017年在佛山、天津、武汉、南通将有4家即将开业。

购物中心的未来是什么样的？5年后、10年后，顾客会如何变化?竞争对手会如何变化?自己又会如何变化呢?

如果跟不上世界变化的速度，如果抓不住顾客的“价值观”，购物中心将无法续存。

因此，认识经营环境方面必须了解以下几个方面：

1、竞争激烈化(选址、其他业态)——孰胜孰负;

2、消费水平提升——价值观的变化;

3、智能手机功能深度化——关系到方便性;

4、孩子是宝、老人为师——家人的亲情。

永旺梦乐城事业全体贯彻“以顾客为第一”的经营理念。以此来提升mall的魅力，增加营业力度等。

Mall的魅力提升

编辑概念区和创造互动区。面向特定目标客群进行概念区调整，利用特定场所、活动等吸引有相同价值观的顾客，从而打造互动区域。因为概念区域是统一理念，导入店铺的实力和资质是成功与否的关键。此外，硬件环境只是一部分，软件的准备也是必要的。

营业力度的强化

待客能力强化：接近顾客、听取需求、商品说明、结账。店长会议、业种会议以外，实施集合培训。增加待客模拟大赛预选参加人数，总决赛(优胜)的好事例，进行推广及放映参赛者录像等，增加店员的参赛动机。

强化提案能力：打造方便看、方便选、方便购买的卖场;展开VMD竞赛，服装搭配，母亲节、父亲节等的礼物提案，万圣节及圣诞节等的季节性商品等。

CS、PS、ES及社会贡献活动

1、彻底对应顾客心声

将顾客心声，进行数据化并将改善结果告知;将各店的件数、内容进行统计在干部会议中讨论;将纸质内容数字化，进行检讨。

2、店铺员工及强化合作力度

将店内会议、培训、福利、共同活动，均标准化;将早会、店长会、业种会等会议由永旺梦乐城发表联络事项;变成参会者主动思考并发言的会议;作为待客培训的后续，计划性的实施展示培训及安全管理培训等。

最主要的还是要向变革挑战，改变、还是什么都不变，要创新、要怀揣关怀之心。

（联商网记者 杭州报道）