对比2013年，2014年是商业模式颠覆创新的前夜。O2O成为最热门的词汇，而移动App深深地植入了我们的生活。各种试错的商业模式创新在2014年集中出现。对于商业模式的创新有人小步在探索，有人大步在试错。作为传统行业的卖场，百货业在转型的道路上尤显急迫。4月23日，麦德龙中国在上海举行媒体发布会，将2014年作为麦德龙在中国开始转型的节点。专注五大渠道，麦德龙中国区总裁席龙表示，麦德龙计划从一个全领域的专家发展为多渠道的连锁商。为保持业务的持续增长，麦德龙中国将专注于电子商务、商贸支持、福利、现购自运批发商场和食品服..

作为一个紧跟潮流的人士,网上购物占了我购物的很大比例。我会在一号店买进口牛奶,在天天果园或易果网买进口水果,在本来生活或我买网购买水产。而对于诸多人对品质的担忧，作为一个专业人士，我可以负责的说,目前我从以上网站网购的产品，品质都基本符合要求。那么在同样的质量条件下,电商的价格是否能PK掉大卖场..

今天在微博上看到曾经的老同事对下面的反驳。他的心情我可以理解，零售采购的专业程度越来越受到质疑。中国人有句老话,买的没有卖的精明，所以消费者不会比采购更专业,采购没有厂家人员更专业。从所处的职业角度来说,这没有错，但有一天消费者比采购更精明时..

昨天朋友圈流传着今年乐购的中秋营销短片《万家乐团圆-为TA传递爱》，静静地看完，不知觉中眼角湿润。感怀亲情的珍贵，远远不是片中小姑娘哪个年龄能够感受，只有为人父母后，看着孩子一天天成长，看着父母一天天老去，在亲情关系上你会越来越感性.而在现实生活中越来越理性的你，往往会被情感营销中体现亲情依恋的片段瞬间触动你心中最柔软的哪块。情感营销是把消费者个人情感和需求作为品牌营销的核心。而亲情无疑是最感染人的力量。在电视广告中如前几年的椰岛鹿龟酒，黄金酒和诸多的营养保健品，以亲情为纽带巧妙地阐释了情感营销的感..

福喜事件持续发酵，前二天新闻媒体大爆，《福喜集团实行双重标准：在美用X光检测食物》，我就我的微薄知识，希望就相关的内容做一下科普。关于X光检测食物中国食品厂最基本的门槛，生产许可证（QS）是基本项，按福喜加工产品的特点，它应该申请实施食品生产许可证管理的速冻食品，申证单元有二个，包括速冻面米食品和速冻其他食品。在其审查细则中，没有对食品异物检测设备的要求。但笔者多年来参观过诸多的冷冻食品企业，发现为防范风险，几乎所有的企业都使用金属探测器（除了少部分的小企业）。而即使是出口企业，也较少使用X射线异物..

在3C等大量非食品的产品被B2C网站慢慢侵蚀后，还有很多的商超零售人坚持认为电商对食品的冲击不大。主要的理由有二1.购物体验差异，可见非所得。农业产业化的发展势必造成产品的标准化，如佳沃蓝莓，进口水果。客户可以到实体店（大型商超）看样..

进口牛奶的几件事根据海关总署公布的统计数据显示，我国在2013年全年的液态奶进口量为19.5万吨，同比增加了91.6%，进口额为2.7亿美元，同比增加91.2%。对比而言，奶粉进口量增幅仅为49.2%。根据以上的数据计算2013年进口液态牛奶的平均进价：2.7亿美元，19.5万吨。每L价格：8-8.6RMB/.L（不含关税，报关和物流成本）。来自中国乳业协会的数据显示，2010~2013年中国液态奶进口量分别为1.59万吨、4.05万吨、9.38万吨、19.5万吨，近4年内常温奶进口增长率高居乳制品品类第一。2008年9月底的三聚氰氨事件是转折点，国产奶制品遇塔西陀陷阱，行..

写在拜读张青山先生的〈麦德龙怎么了>一文之后.今天张青山先生的博文《麦德龙怎么了?》上了联商网的首条.原新闻的标题是《重庆麦德龙一主管携8000万货款失联已报警》最先发表在6月11日的腾讯大渝网.张先生这篇博文是基于此篇新闻报道做的分析。同张先生一样,我曾经在麦德龙服务10多年的,这篇文章发表的当天我们相熟的小圈子就传开了,但大家看过后给的结论是不合理和不可能。大家在商业系统做的多年,对数据后的问题几乎有非常敏锐的直觉。需要对张先生问声抱歉,为了说明问题需要引用张先生的部分文章内容。先看看文章中提到的几个数据:..