2013年06月20日
评论数(4)我生活的地方,是个非常朴实的小城市,用现在洋气点儿的叫法叫—C市。
城市不大不小,有点脏乱,也没有A市的高楼大厦,但这是属于我的小城市,他的所有特征在我很小的时候早已形成,我都已经欣然接受了他的文化、他的AB面,乐此不疲的做着我的市井小民。
就像现在整个湘潭的路面,像手术台的病人一样到处都在开口子、修理、缝合,我回家的路就有不下四处正在修整,公交车大多绕道而行,有怨声载道的、有轻车熟路的,但更多的是期待,对这座不慌不忙的的小城市给予着美好幻想,期待他绽放琉璃光彩的那天。
咱没有老北京城满大街的冰糖葫芦吆喝声,更没有A市名声鹊起的四娭毑臭豆腐,有的只是桔灯初上时巷弄子边一小堆紧密的小吃摊和偶尔来的几句顺嘴的叫卖,也有许多摆摆地摊赚点零花钱,你若逛逛还能淘到非常便宜的小首饰,好看又不贵。
湘潭街上总能找到各种琳琅满目的小吃店,大多很小,或很偏僻,就连台湾的丝袜奶茶,香港的车仔面鱼丸都能找到。但我还是喜欢在这里的每一个巷弄子里发现美味小吃,虽然没有奢华的装修,没有宏伟的广告牌,但是总有那么一帮子人知道什么地方藏着神奇美味,让我们充满好奇的去探索秘密基地,或许就是这样一个不起眼的拐角,破旧的门面,确能低调的做出一道让你咋舌的美食。你知道哪里有好吃的刮凉粉?臭豆腐?或者锅饺吗?湘潭人爱吃、爱凑热闹真是一点也没错,即便是一个横跨不过两米开来的小蛋糕店,也能吸引到让人大排长龙来买。湘江一桥下的大排档是夜宵店的聚集地,有没有名字无所谓,只要好吃就行,龙虾、烧烤和麻辣烫最受欢迎!夏天里叫上一碗刮凉粉,再配上一瓶冰豆奶,好吃又不用担心变胖,到了冬天就会三五成群在蒙古包里围个小火炉刷着麻辣烫,暖暖的吃着,大声说笑,几十块便可以吃到撑!
当然每个城市都有他的美食文化,这种文化是大家最能接受的,就像今年热播的《舌尖上的中国》,往往很多美味,并不需要华丽的点缀,过多的香料腌制,简单纯粹的烹饪就能勾起你的食欲,百吃不厌。
生活也是这样,逛逛小街,馋馋小嘴,不需要露天咖啡馆的高雅气质,以及高级西餐的繁复讲究,一副日久弥香的竹质靠背凳配上厚实浓重的湘味小吃;亦或是手捧一杯冰奶茶,在格子般城市中悠闲的穿插……但与我并肩齐走的还有这座城市的悠长岁月气息,和不变的韵味。湘音未改,又一代人诉说着上世纪文韬武略的伟人事迹,古老的黑白水墨白石老头,这座小小城市实实在在的承载着所有时间里的故事兴衰成败,几经春秋,却任然流淌在悠悠深巷中,不曾褪色了记忆。