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2021年04月16日
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出品/联商专栏
撰文/联商高级顾问团成员柳二白
头图/闭店当晚门店的招牌
继2019年告别沃尔玛后,日前济南又挥别了另一家大卖场——家乐福。解放桥店是家乐福在济南开设的唯一一家大卖场,于2004开业。解放桥店突然闭店,让人唏嘘不已。一家当地媒体在公众号上公布了家乐福于4月15日闭店的消息,许多消费者在公众号下留言,回忆了家乐福给他们留下的种种记忆,在这些留言里,许多人都提到了门店刚开业时的辉煌,以及业绩最好时如潮的客流。
然而17年过去,家乐福解放桥店也不得不面对闭店的命运。去年11月份曾去过门店,当时能看出经营的惨淡,顾客不多,一些货区空置后大概没有可填充的项目就被遮挡了起来,生鲜区的商品也不是很新鲜,许多商品的陈列都是拉大陈列面加大陈列量有填空之嫌。但令人印象深刻的是,在非食区,一位管理人员正在和一位同事讨论货架层板的距离,两人都认真严谨,实地操作,虽然经营不佳,但可看出员工仍在努力。
门店为适应零售的变化也做了许多调整,比如上线小程序,宣传到家服务,店内还辟出专门区域用于陈列线上销售的商品,但在滚滚的零售浪潮中,终究没有抵挡住销售的下滑,不得不关闭门店。
4月15日晚到达家乐福解放桥店时,看到店内出租商铺基本都已清空,店内只有几名工作人员在做最后的清理。整个卖场空空荡荡,与高峰时如潮客流此刻形成了鲜明对比,更让人对眼前的境况感慨不已。
大概知道了要闭店的消息,一些顾客想赶在闭店前购买一些低价商品,因此店内还有不少顾客停留,货架基本都清空了,一名工作人员说,店内已经做了五天闭店促销。
从闭店现场可看出,为闭店家乐福做了一定准备工作,不管是闭店的商铺还是主货区,都没有显现出一片狼藉的状况,整个货区仍保持了整洁有序,没有混乱也没有垃圾遍地。就算闭店,也井然有序,体现出一家大公司的风范。
空荡的卖场,但很整洁
贴在门口的停业公告
两处门口都贴了公告,告之闭店的信息,以及家乐福购物卡的退卡须知,尢其是购物卡退卡有详细的说明,指引顾客做好后续事宜,在门口用蓝底白字清晰地标示出退卡的路径。
家乐福在济南除了一家大卖场外,还有一家家乐福精选门店,即苏鲜生。2019年苏宁收购家乐福中国80%的股份后,苏鲜生门店渐渐纳入到家乐福体系里。在苏鲜生的卖场,小程序等标识都使用的是家乐福图标。这次家乐福解放桥店闭店,本地卡还可以到苏鲜生店内消费。
家乐福解放桥店此次退出济南市场,可看出大卖场在当前竞争环境下的艰难。大卖场现在是背腹受敌,前面是线上的阻击,后面是社区闭购、生鲜社区店的追击,消费者对一站式购齐也不再青睐。在得知家乐福闭店后,许多消费者留言说,因为工作忙时间紧张,现在都是在线上购买,然后到社区店补齐短缺商品。大卖场成为一个非常靠后的选择。
但业态不应成为败走麦城的借口。大润发在济南都是大卖场业态,目前看,经营还不错,黄明端和林小海在联商网大会上介绍说,大润发的线上业务已经占到了24%,现在他们正在进行第二轮的大卖场重构。
时代变化之快,让人迅雷不及掩耳。跟上时代的脚步,经得起考验与竞争,零售商们还需努力。