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零售业管理的秘密就是细节

2014年05月11日

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     零售业是传统行业,从原始社会最基本的物物交换开始,到出现货币,再到出现专门买货卖货为生的商人,从挑担游商,到有固定门面的商号,再到现代的连锁店、超市、百货店、购物中心。。。可以讲,零售业是伴随人类发展史一步一步走到今天的。

    说起作为传统行业,零售商业的管理,普罗菲一直认为没有什么秘密,从古至今,能用到的方式方法,几乎都用遍了,要说一个企业与另一个企业在管理上有什么区别,恐怕最大的区别就是细节的处理了。所以如果您一定认为零售业管理有秘密可言的话,我想,那就是细节,你不能做到而人家做到了的细节。
    我曾经发文题为“楼层经理,你能顺利回答这些问题吗?”引起了一些朋友的讨论,甚至有人认为这些问题刁难人,认为是所谓讲师与实操人员的区别。可是有句话叫“己所不欲勿施于人”我因为自己做到过,所以才有这样的体会,才会发这样的博文啊。
    我因为职业的关系,经常在全国各地做项目,也参观考察过不少百货、超市、购物中心等商业单位,能明显感觉到,凡是卖场细节处理好的单位,销售业绩都不错。我曾经看到过一个百货企业,把楼层经理巡场要检查的东西拉出一个清单,内容上百条,如果一条一条检查巡视下来,是非常辛苦的。可是如果我们不在细节上下功夫,作为一个楼管,你知道平时巡场你要看些什么吗?
    还是那句话,零售业成功的秘密就是细节。细节您关注了吗?
 

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