2019年11月06日
评论数(0)双11前夕,上海市场监管局,对一些电商企业进行了约谈,督促它们规范促销行为。双11,最大的标签就是"便宜",但也正是因为过分集中在"便宜",让双11乱象丛生。
乱象之一,是为了便宜,忽视了商品质量。每年的双11,都是消费者投诉高峰季。以去年双11为例,广东消委会接到的消费投诉就环比增长一倍多,其中很多都是商品质量问题;乱象之二,是假便宜。许多网友吐槽,现在的双11变味了,到处充满着套路,各种促销措施越来越复杂,让人无所适从,更有不良商家价格不降反升,愚弄消费者……
但是,在众多双11乱象中,却有一个地方风景独"好",这就是京东11.11全球好物节,这里的12亿件低价好物,都不同寻常:因为每一件好物都和一个神秘团队有关,凝聚着这个叫做"京东买手"的团队的精挑细选、优中选优。
全世界最让人羡慕的职业的背后
京东这个神秘团队,号称是全世界最让人羡慕的职业,它有多爽?你可以感受一下:
京东生鲜买手Bright,出差近一个月,早上吃蟹黄饭,中午吃成蟹,晚上吃熟醉蟹,最多一天吃掉过30只螃蟹;京东洋酒买手Zoey,工位旁边就是JD Bar,在这里品鉴洋酒,觥筹交错;京东美妆买手Queena,敷着面膜上班,每年试用上千种不同美妆样品;京东进口食品买手Mark一年下来要吃数千种不同类型的食品,晚上不用吃饭,因为每天在公司就已经吃饱了……
表面看起来很爽,但背后却是辛苦的付出:Bright在京东11.11期间会和挑蟹师一起为消费者百里挑一、反复较验出品质最佳的大闸蟹;Zoey和团队已经品鉴过不同品类、产地、酒厂、年份、蒸馏方式酿造的洋酒近1000种,从酒的色、香、味各方面去为消费者优选产品;Queena每年要试用上千种不同美妆样品,撰写100多份产品试用报告;京东奢侈品买手团队最近一个月累计全球飞行时间已达100个小时;京东生鲜买手Barry过去一周在工厂徒手抽检了一千多个柚子等等。
正是如此多京东买手的努力,才让消费者在京东购物时可以更省心、更省钱。
例如,在今年京东11.11中有一个来自印尼的燕窝备受消费者欢迎,其价格只有市场同类产品的1/3,低至19.9元每克,同时质量也做到了最优。这个低价高质的爆品背后,京东买手就是最大功臣。京东买手Allen在印尼、马来西亚、泰国所有燕窝产区不断辗转,用最挑剔的眼光,从亚硝酸盐、唾液酸、高度、长度等层层筛选,严格把关,终于找到了安全的工厂,然后又经常到燕窝原产地、生产车间进行严苛的品质监督,终于成就一件好物的诞生。
京东买手团,还有一个绰号:京东101买手团。这个"101"可以说将京东买手们的职责解释得很清晰:第一个"1" 是他们一致的工作目标:让用户上京东,更全、更省、更放心;"0"是0容忍,对劣质产品、瑕疵品、价格虚高0容忍;第二个"1"是1条龙服务,京东买手们提供寻品、选品、控价、打造爆品、反向定制一条龙服务。
说起这个"0容忍",背后是一整套系统的机制来保障商品品质。你很难想象,一件商品要经过多么严苛的检测流程,才能在京东售卖,品质不过关的商品简直是无所遁形。过不了"商品质量指数"关,剔除!过不了溯源检查关,剔除!过不了入仓检测关,剔除!过不了神秘抽检关,剔除!今年11.11前夕,京东还成立了由权威质检机构和行业协会在内的36家机构组成的"京东质量督查联盟",确保每一件商品都是品质杠杠的。
买手2.0进阶:明明白白我的心
"买手制"并不是新事物,最早来自于ZARA、H&M、优衣库等快销时尚品牌。但是京东的买手们却是青出于蓝而胜于蓝,不仅专业,帮助消费者严把品质关,精挑细选,打造精品好物,更是有了大数据这个技术武器,将买手制进化到2.0阶段,带来商品的"反向定制"。
在今年中秋节,京东买手阿辉就基于京东大数据的支持,和稻香村合作,"反向定制"出稻香村家团圆月饼礼盒。他通过大数据了解到,50元到70元的月饼价格区间属于市场空白,而且单一品类礼盒很难满足消费者需求,因此他给稻香村建议来一次南北口味混搭,既有老北京京式月饼,又有经典广式月饼,共计7种口味,而且产品外包装采用老字号的风格,"家"元素的传统书法样式。最终,这个基于用户需求定制的月饼礼盒销售火爆。
京东买手Eric是三只松鼠与京东自营平台的业务对接人,他基于自身经验和大数据洞察,发现"整箱买零食"是消费趋势,在今年的"517吃货节"和三只松鼠合作,反向定制了一款三只松鼠巨型零食大礼包。这款大礼包有30多袋产品,应有尽有,再加上内含限量松鼠周边的惊喜盲盒,以及年轻潮酷的外包装和文案,让其销售火爆,目前成为三只松鼠店铺销量第二的产品。
京东买手们将大数据运用在各个工作环节中。例如,京东洋酒买手Zoey通过大数据精准洞察消费需求,针对不同层次的洋酒消费者精挑好物,让每个人都能在京东找到最适合自己的一款洋酒;京东生鲜买手Bright则通过京东大数据预测第二天发往全国各地的订单数量协调备货,确保食客可以吃到最新鲜的大闸蟹。
这样的例子有很多,京东买手们左手有专业知识和经验的积淀,右手有京东大数据的洞察,这让他们准确了解消费者的需求,从同质化的商品到定制化的商品,让"货"有了质的蜕变,更能满足用户的需求。正如一首歌里所唱,"明明白白我的心",以前消费者只能被动地买商品,现在有了京东买手的努力,反向定制的商品更懂消费者的心。
后记:京东11.11蜕变
在调研京东买手制的过程中,笔者最大的感受是"匠心"。
原来,每一件商品是冰冷的,充满着功能、参数,但是有了京东买手的加入,商品活了,每一件商品之上,都充满着京东买手们的跋涉、考察、谈判、交流、精选……
这让我想起"产品经理"。是的,京东买手们就像是零售界的"产品经理",他们精挑细选每一件商品,都像是打磨产品一样,极具匠心,这让商品蜕变为精品。
这一切的背后,都是"核心"之变。原来的订货制、代理制,是品牌商为核心,品牌商有什么货,零售平台就卖什么货,导致商品同质化严重,消费者真实需求得不到满足。京东的买手制是消费者为核心,京东买手们就是消费者的代言人,他们为消费者去遍寻好物,去百里挑一,去谈判价格,进而基于消费者需求反向定制商品。因此,一句话,以消费者为核心是京东买手制的本质,也是京东11.11汇聚12亿件好物的秘密。
京东买手们的努力,12亿件好物,汇合在一起,也让京东11.11全球好物节发生蜕变,在双十一中脱颖而出。双十一不应该仅仅是低价,而应该是低价高质,应该是将消费者的需求和体验放在核心,谁能做到这一点,谁就是双十一的新主场。