文/yeagle

来源/熔财经

7月13日中央纪委国家监委发布《茅台窝案背后》一文，指茅台集团及子公司13名高管接连落马警示靠企吃企问题依然严峻。

7月16日人民日报发布文章《变味的茅台，谁在买单》。

9月22日中央纪委国家监委网站发布记者调查《警惕高端白酒涨价引发不正之风回潮》。

短短两个月被央媒点名三次，也是绝无仅有的。在茅台被点名的同时，我们看看点名后茅台的市值，就7月16日当天蒸发1739.94亿，其他两次波动不大，但是截至到10月22日当时蒸发的市值已经全部回来了。这么一看央媒点名对茅台的市值影响不大，那么对茅台涨价是否有影响？究竟又是谁涨了价格？

谁涨了价格？厂商or市场推动

要弄清楚这个，我们先来看看茅台最近五年的价格趋势：

从上面的趋势图我们可以看到：5年时间茅台出厂价从819到969增长了18%，而市场价格从850到3500增幅高达312%。如果这个时候你要讲，茅台厂商还是很厚道的话，那么你就太天真了。茅台的年报显示从2011年到2020年，毛利润基本一直稳固在91%，也就是说茅台出厂价的969，它的成本只要93左右！这个毛利润在市场上可以说是凤毛麟角，截止2020中报毛利润大于90%的上市公司30家，茅台排名第22，在总量达到4千加的A股市场，茅台的利润超过了99.4%的上市公司。

从上面的数据可以看出，毛利润高的基本上是医药生物，然后就是信息服务跟金融服务类。回到正题，出厂价的增长率跟市场价的增长率来看，涨价的主要原因不是出厂价，而是市场价格的增长。那么谁又推动了市场的价格？

供求关系与人人皆黄牛

这个时候可能有人会说国人要面子，国人的酒桌文化等等推动了茅台价格的增长。是的，这些都没错，这也是茅台（同时包括其他白酒）一直很畅销的客观原因。但是我们在经济学里面会了解到，市场经济下物品上涨的真正原因是：供小于求。

所以这里我们从供求关系来看。先来看下供应：茅台从2015年到2019，产量从3.22万吨增加到4.99万吨，增长了55%。需求这个没有具体的数据，但是在供应增长55%的同时，价格却翻了4倍，这说明需求要远大于供应增长的55%？我看也未必。

这个时候我们来看减少供求的一个特质：具备收藏价值。82年的拉菲、82年的茅台，这些年的越久的酒在市场越受欢迎，价格也越贵，俗话说“酒是陈的香”。一件商品越久反而越增值，并且每年的涨幅还很可观，房子、黄金恐怕都不能跟它相比。所以这个时候，一些富人就开始投资茅台，然而这仅仅只是其中的一部分。还有销售商也会看着这一特征，也会惜卖。这里还有一个囤酒的大户 — 某些领导，新闻里经常会出现一些消息某某领导落马，家里就会搜出来多少多少箱某台，这数目也不在少数。酒家的惜卖、黄牛的抢购、富人用来保值投资，还有很多藏在隐蔽的柜子里。收藏、囤货导致市场上的茅台减少，从而造成了茅台在市场的稀缺性，这些都导致供应在减少。

2019年有则新闻：Costco超市在中国开业，其中1498的茅台酒最为抢手。而有网友因全家出动，将抢到的茅台酒加价卖出，净赚一万二。这个可能是正常的不能再正常的一个现象了，有这么高的利润，都自然而然的就做起了中间商，素不知黄牛也是这么玩的。

马克思说过，只要有10％的利润，它就会到处被人使用；有20％，就会活泼起来；有50％，就会引起积极的冒险；有100％，就会使人不顾一切法律，有了300%的利润，就使人甘愿犯罪，甚至绞首的风险。969茅台的出厂价到3500的零售价，200%的利润，就算按1499的指导价，也有100%的利润，有多少人为之垂涎，可想可知。但凡有这个机会，一般人会毫不犹豫地当起这个黄牛。黄牛固然可耻，但是利润驱使之下，人人却添上了黄牛的标签，趋之若鹜。

众星拱月-其他白酒的烘托

一般提到白酒，第一反应都会是茅台。茅台这个白酒对于我国意味着啥，“熔财经”先来说下茅台下面的简介：

茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。

1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。

从上面的我们可以看出，茅台的意义并不是简单的白酒，更是一项工艺，一项受国家的保护的文化遗产。从这个层次上来看，岂是其他白酒能比拟的。另外诸如知名度、独有的香味，这些都能给茅台加上不少的分。现在可以看看其他白酒的价格，第八代经典五粮液目前出厂价889元，价格只比茅台便宜几十块钱，零售价格1399。姑且想一下，跟茅台差不多出厂价的五粮液的都能支撑五粮液酒的销售，而且据说也是有价无市；更别说茅台了。就算白酒降温不受大众那么喜爱，那么首当其冲的也是那些二、三线的酒类。茅台已经围了厚厚的堡垒，让出这么大的利润了，小打小闹根本伤不到它本根毫毛。即便是14年受反腐的暴击，茅台的出厂价、毛利润也丝毫未收影响。这是为什么茅台毛利率一直稳固在91%的原因，并且在稳固之后，并没有采取饮鸩止渴的一味追求利润。

央媒点名的意义

频繁被收藏，大众因为利益的驱使去抢购以及深深的护城河，那么是不是说央媒点名毫无意义？其实不是，“熔财经”以为，央媒点名的意义有以下几点：

第一、代表对白酒涨价的态度。这种态度有什么用？目前的经济是市场经济，但是商品在失控、或者影响民生的时候，保不定会出台对应的政策，遏制白酒消费。包括房价维稳；发布一系列政策鼓励养猪，保证猪肉的正常供求；禁止口罩涨价等等。市场的无形之手跟政府的有形之手共同协作，才能真正保证市场的正常运行。

第二、警示相关人员。由于利益的关系，茅台的腐败可谓屡禁不止。从2019年5月茅台集团原党委副书记、董事长袁仁国被通报“双开”。茅台集团原总经理、原副总经理；贵州茅台酒销售有限公司原总经理马玉鹏、原董事长王崇琳、原副总经理雷声、原华东大区经理罗爱军相继因涉嫌受贿被逮捕，已有13名高管接连落马。再包括政府落马高官，家里基本都囤有大量茅台。所以点名也其实是借茅台之名，警示干部们，不要被眼前的利益迷了双眼，往期落马的案例历历在目。

第三、倡导正确的价值观。《变味的茅台，谁在买单？》一文通篇并没有指出谁在为它买单，但是仔细一想是谁？最终买单者还不是大众，无论是普通的大众有求于人，还是其他的商家去纳贡，像开发商送礼拿地，那么卖了之后这个钱还不是由消费者来付款。所以需要大众对茅台的一个正确认识，它只是一件商品，一件可以用来品尝的商品，并不是什么权利的贡品，也不要充当茅台一路上涨的推动者。另外包括前面所讲酒桌文化、面子问题，都需要一个正确的引导，这是一项长期的工作。

遏制涨价无解？

短期来说，目前这种局面是无法打破的，但“熔财经”认为，就长期来说还是有解的。

第一、根据供求关系。理论上来说，供应一直增加，是可以满足所有的需求的。这个茅台一直也在扩产，但是酒不像其他的商品，本身的就需要一段时间的过程。这个预计2021年产量达到5.6万吨。

第二、增加网上销售渠道的销量。这个的目的在于减少黄牛拿到白酒的概率，让真正有需求的人买到，这个从一定的程度上遏制买高价的需求。茅台2019年10月1日正式入驻天猫、苏宁易购电商平台，销售当天天猫5.2万的总销量直接秒空。而苏宁采取先预约、再抢购的方式，据官网实时数据，预售首日，仅30秒的时间，便有超过1万人预约；1分钟后已有近2万人预约。截至10月1日晚上7:30，已有超过11万人预约。至于到时发售量有多少，苏宁方表示不便透露。其后天猫、苏宁多次销售完全都是秒光，一般人买估计还得看缘分。所以就目前的情况来看，还不能起到让真正有需求的人买到，只有网上量的增加，才能将这个变得可能。

第三、遏制最终的消费需求。茅台目前的价格不是普通人能够消费的，大部分还是用来送礼。如果反腐能一进步，能把这种送礼的现象进一步遏制，那么茅台的需求也会得到一定的控制。这个未来相信政府会进一步加强，央媒点名就是一个信号。

酒本无罪，人之过也。无论是贵州茅台、西藏虫草、新疆和田玉，还是其他名贵的特产，都应让商品价值回归市场，不再成为权力的供品，人人可享，才是国酒的职责所在。

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