02月28日 12:02
评论数(0)文|琥珀食酒社
作者 | 五画
一年卖一千亿,这是郎酒在去年9月8日定下的目标。
当时正值第三届郎酒庄园会员节之际,郎酒集团董事长汪俊林从使命、愿景、价值观等十二个方面发布“百年郎酒”总纲领。
为郎酒立下新的“351”工程发展目标,即从2024年到2033年销售收入目标300亿元/年、500亿元/年、1000亿元/年。
要知道,白酒企业营收可不是开玩笑,这跟渠道、营销、产品等一系列举措都要有密不可分的关系。
现在的消费者对于白酒来说都有着自己的一套评判标准,你说酱酒好喝,有人却偏爱清香,你说浓香还不错,但市场里还有十余种香型都有着自己独特的地位,白酒的口味没有高下之分,只有喜欢与否。
然而,除去产品与口味之外,在白酒市场里营销与渠道力是有高下之分的,能覆盖全省,还是全国,白酒地位的高下却与经销商会有密不可分的的联系。
难道,郎酒没有茅台“命”,却要得到茅台“病”?
经销商的眼泪
甲辰龙年,可谓是“东风夜放花千树,更吹落,星如雨”。过年时,绚烂多彩的烟花抚慰了一年的风尘与烟火气。
中国烟花,400亿的生意,千家企业,四十万从业者,如此繁荣的情况下,行业却被赊销萦绕着。
鞭炮烟花行业沿用了多年的销售模式,就是赊销或是代销,这也是目前鞭炮烟花市场的主要形式。
其模式的基本步骤是,生产企业先把货物赊给批发经营公司,然后批发经营公司再把货物赊给零售网点。只有当消费者买走了产品,零售商才会把钱付给批发经营公司,批发经营公司再把钱汇给生产企业。
由于货物是赊来的,零售网点缺乏主动销售的动力,也没有在消季结束时清仓还款的压力。结果就是,等到批发经营公司在年前或是年后要求结算时,才发现自己面临着庞大的应收账款和库存问题,然后这一问题迅速传导至生产企业。
而白酒行业,以前就有着和烟花一样的的经营模式,企业们也陷入这种“吃得了硬菜,却喝不了冰水”的“坏牙”问题,后来企业心一横把“坏牙”全拔了,留下了重点管理的“孔洞”。
而在前段时间,一张朋友圈截图引起了业内的轰动与疯狂传播,这是酒类流通平台1919的董事长杨陵江怒斥“五粮液拖欠1919合同约定且无任何争议的费用近6000万”的朋友圈截图,杨陵江还特别指出了白酒厂家近年来给经销商们造成的压力,因为他们要求经销商们囤积库存。
但是很快,五粮液方面就对相关文章进行了投诉,并表示这是杨陵江在朋友圈发文,属于不实信息。而杨江陵除了删除朋友圈外也没有更多的表示。
事件的真实性可能有待推敲,但在这个事件里有一些值得深思的问题。
酒企业和经销商是一起抱团取暖还是“将军与士兵”?
要知道,企业发展下的经销商不是工具,经销商管理多,赋能少情况在行业偶尔就会流出一点消息。
过去十几年,几乎所有的品牌商营销团队都很强势,产品在手,一切无忧,越是一线品牌,越是严重。
提倡“管理”经销商,开会都在分享管理经验,动不动就换客户,威逼加利诱给经销商画了一个圈,告诉他,你只能在这个圈里活动,一切要跟着厂家走,出了错,厂家兜着,如果不按厂家指引操作,很快就能淘汰你。
针对性管理不是坏事,严格管理也不是坏事,但只管理不帮助,那就坏事了。
郎酒的大营销体系
前段时间,郎酒在2024年正式启动了大营销体系建设。
郎酒想要通过走价值营销路线,将「理论+实战=成果」的模式,实现全体郎酒营销团队思想与行动的同频,形成大营销体系,走上郎酒「壮大之路」。
郎酒释放出的信号就是专注消费者,赋能经销商。
“做为时代的企业,要在适应新趋势的前提下壮大自己,这是解决一切问题的根本。”
“厂商一体,相互依赖、相互支持、相互成就,依法依规做市场,狠抓实干,形成体系的力量、组织的力量,这是郎酒和经销商们共同的壮大之路。”
这是郎酒集团董事长汪俊林在郎酒2万人销售大会上的讲话,这一次,大概郎酒想要认真、努力的带经销商一起干。
为什么会有如此结论,是因为郎酒的营销体系在集中度如此高的环境下逐渐长出了风格。
白酒说穿就是,先将产品制作出来,然后建立销售场景(渠道终端、自营电商等),最后将产品卖给消费者。
这也是绝大多数产品的传统经营思路,按照如此链路下来重点会是企业端对于市场信息的把控。
但在如此动作,在行业高度集的情况下就会显得没有竞争力,因为同样的模式,最后能起决定性因素的就会是最后的消费场景与产品力,白酒产品力没什么好说的,消费场景回到最底层一定是消费者。
所以,郎酒的思考就显而易见了,无论是郎酒庄园、私域营运还是这次的大营销体系,目的就是消费体验。
熟悉郎酒的读者应该清楚,从2018年起,郎酒投入超7000万布局一物一码,将会员营销与数字化技术结合,把核心消费者聚拢到品牌的私域流量池中,并且逐渐实现会员分层运营。
郎酒在私域会员这块走得又快又好,既有「青花荟」又有「郎酒PULS」,前者有着各种线下活动,后者有着积分与抽奖等高粘性的体验。
同样,这次的大营销体系两万余人的参会名单也体现了这一结论,除去事业部之外,就是电商、销售团队以及渠道商家。
显然郎酒这次就是在专注消费者。
郎酒的独特风格就是在人、货、场的前提下愈发看重消费者,这已经脱离了“卖货思维”,是一种经营用户思维的表现。
但是,对于白酒来说,营业收入来源大头几乎都来自渠道,即便是茅台,在2022年披露财报中经销商的销商营收也在60%左右。
所以,无论是线上还是线下都有利于用户对品牌产生需求、提升认知、获得美好体验。郎酒似乎意识到了这一点,因此,经销商的重视程度正在被郎酒拔高。
要实现大营销体系得靠凝聚力
“笑点和泪点交融,遗憾和理想碰撞,阴谋和坚持的交手。沈腾一改往日谐星形象,为自己当下的无能和昔日辉煌的陨落那段哭戏非常动情。”
“心中熟悉的感觉带领着飞驰的赛车漂移过层峦叠嶂的S形赛道,将沙尘狠狠地甩在身后,冰雹砸在车窗玻璃模糊了眼睛,加速!冲刺!拍出了极限竞技运动让人热血沸腾的魅力。每一次转弯和加速带给人惊险和刺激,最终超越自己更是带来无限感动。”
这是《飞驰人生2》在豆瓣的一段点评,评价非常高,电影的精彩程度可能每个人都有不同的看法,但是,要把一件事做好,让抱有消费意愿的消费者喜欢,其实是一件困难的事情,电影是这样,白酒也是这样。
《飞驰人生2》的热映背后,是幕后千人团队凝聚在一起的创作经历。
幕后的制片、音乐及特效等46个部门通力合作才有了这个如此真实的体验,要知道,《飞驰认识2》是一部实打实的工业片,没有凝聚力是做不到这个份上的。
而郎酒的大营销体系,也有异曲同工,想要成,就必须要有高凝聚力。
然而,对很多经销商来说凝聚力是非常虚拟的东西,当利润、市场、产品等摆在眼前之时,经销商们下意识会更具体的东西才最重要。
在信息不发达的过去,商品只要在终端出现,厂家也就大功告成。那时候厂家只管生产与终端不管销售,不需要也不想听取经销商的意见,而这种情况在一线品牌的厂家中更为明显。在厂家的想象里,商品会被很多人购买,口味会让大多数人接受,销售额理所当然地高。
但这就像没有完善的商业社会,强势的是生产方,弱势的是渠道,即使渠道纵有千言万语厂家也只是一笑而过,没办法,终端们只能咽一口唾液,强行消化自己的情绪。
也正因为这样割裂的存在,厂家跟经销商之间最核心的联系只剩下了利益。这无可厚非,茅台的高凝聚力也几乎是靠着商品货币化实现的,但是郎酒的产品与茅台相比,在收藏、货币化属性上肯定是吃亏的。
所以,为了让经销商赚钱,增加凝聚力,那就只能亲自下场赋能,让经销商更懂市场,更懂消费者。
在这次大营销体系会议上,三品引领被郎酒重点提及,郎酒要通过坚持做强、做长“品质、品牌、品味”的战略,而在这些战略上,郎酒明显有着凝聚力的具现化,体现在对品质的坚守和创新;对品牌的打造和提升;对品味的塑造和传播以及对终端以及渠道的团结与共进。
这些都是郎酒在凝聚力的体现,也算是给经销商的一份承诺,纵使没有茅台一般的货币化,郎酒也想带着经销商赚大钱。
写在最后
亲如手足,公道分明,这是商场上的铁律。然而在这个变化万千的时代,有些企业只把忠诚的合作伙伴当做利益的工具,看重的只是眼前的得失,不顾彼此。
这或许无可厚非,但是经销商肯定是更希望与品牌同甘共苦,一路相伴,毕竟,经销商也渴望着共同进步。
*本文图片均来源于网络
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