2018年10月19日
评论数(0)以往,传统零售触及用户的唯一途径就是实体门店,随着电商强势袭来,线下客流不断地被线上抢走,传统零售遇到了很大威胁。而随着物流、支付等一系列零售基础环节的日益完善,线上线下的界限越来越模糊,零售企业正面临着数字化转型的关键契机。数字化时代的零售将通过数字化的技术打通数据壁垒,全面、准确、快速地了解消费者,赋能人、货、场及其关系的重构,全面致胜新零售。
物美是北京物美商业集团股份有限公司是北京及华北地区知名的连锁超市集团,目前在北京的市场占有率为35%。物美在业内有多个第一:率先在国内零售业使用第三方物流配送;率先在北方地区成为店铺超百家的连锁企业;率先在国内零售业通过ISO9001国际管理体系认证。
10月15日,物美联合多点、链商优供在北京召开商业全面数字化高峰论坛。物美集团董事长张文中表示,现代零售业要坚决拥抱互联网,彻底回归商业本质,全面数字化是一个不可阻挡的趋势,数字化的目的是要提高供应链效率,改善顾客的消费体验。实体零售企业在业务过程全数字化后,再与电商开展合作,就能如虎添翼、锦上添花。
张文中认为,零售业的全面数字化有四大要素:
1、场景覆盖:大型超市、中小型超市、社区便利店/无人店、社区团购、电商到家、微信群等场景,要做到用户运营的一体化和全渠道协同;2、全链条联通:核心是端到端的供应链全面数字化。用智能供应链实现以销定品,以销定货,以销定进,以销定陈,以销定结的生产和经营策略;3、线上线下一体化:线上和线下要实现用户、商品、供应链、营销、运营、支付的全面打通;4、数字化平台:物美将“多点+电商+X”定义为新零售的OS。目前多点已经和30多个零售商建立了合作关系,覆盖25个省市,4751家门店,3.5亿人口和2039亿元的销售额。
数字化改造后,物美整体线上运营效率大幅度提升的根本就在于物美建立起的商品数据库和会员数据库。“由于建立起了商品数据库,线上+线下共同选品实现了一起优化,同时,用户浏览行为+用户线下购买共同完善;由于建立了会员数据库,物美以‘店’为最小运营单位,通过对店周围的会员精准分析,实现会员数据化,从而达到商品大数据和采销促销的精准度评估,切实有效地提升单店运营效率,从而提升物美整体的运营效率。”
此外,以门店为中心对全渠道会员的方式带来了用户的全面增长,其中,物美2018年度新增用户数达到520万,会员平均年龄下降4岁,全渠道会员月度消费184%,同店可比来客数增加5%。多点合伙人刘桂海就表示,“传统的智能收银设备,从最早10多万元一台,现在降低了也要几万元一台。物美和多点合作的智能平台通过多点云端中台体系,大幅降低每台机器的成本,只有几千元,这比原来传统的收银设备还要便宜得多。
目前多点的智能收银设备在物美占比达到了29.8%,大大减少顾客排队时间,同时大幅降低了店铺设备和人力成本。”许少川表示,今年的销售额预计超过500亿元,门店突破1000家,会员比率高达70%,数字化的改造已经穿插于供应链、选品、运营、用户等各个环节。2019年,物美会大大改变,不再以单一的实体店模式发展,转变为线上线下一体化、批发零售一体化的企业进行合作实现全方位一体化,重构零供关系。物美数字化转型中,多点扮演了极其重要的角色。从会员系统打通、自助收银推广到供应链效率提升、物流配送等环节,多点都深度介入其中。
物美也将重点布局,明年目标新增门店260家,其中有160家就是小业态。同时,对于物美收购邻家的事宜,许少川透露,目前邻家的团队已经进入物美工作,物美很期待全盘接手邻家的160余家门店,不过由于同业竞争和物业等问题,还需要一段时间的整合。
总体来看,零售业的数字化转型已经迫在眉睫,物美和多点将主导并深度参与;其次在2019年物美将扩大经营,特别是针对小门店,依附于大门店,可以在供应链成本上得到很好的控制;最后是以多点和链商优供为抓手,一方面汇集一批零售商同行来实现供应链协同,同时为便利店、餐厅等小业态提供快消品和生鲜的B2B业务,另一方面通过数字化和全渠道经营,为品牌方赋能。
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