春节过后，公司附近新开了一家卖早点的摊点。

新的事物总是受欢迎的，再加上这个摊点的位置人流大，所以开业没几天，生意就好的不得了，顾客每天早上都是挤得里一层外一层的。

这么多人排队，应该是很好吃吧？我也去凑热闹，每早去排队买一份白粥和一个茶叶蛋。

就这样过了一两个星期，摊点的老板（两公婆）招架不住了，就招了两个人做帮手。

增加人手是好事啊，理论上讲，员工增加了，就能更好的服务顾客，提升业绩。

问题是，不知道是人难招，还是基于成本控制的原因，新招的两个员工一个老一个少，老员工接近五十岁了，动作一点也不麻利，惹得很多顾客不耐烦，少的是一个90后的小男孩，穿着拖鞋，不修边幅，给早餐打包的时候一点也不用心，有一次给我打包早餐时还把手指头伸进白粥里去，当时我就火了。

隔了几天，附近又开出一个早餐点，把很多客人分流了过去，我也是其中的一个。

又过了一段时间，附近的早餐点越来越多，有固定的，也有流动的，三五步一个，这让我想起一个专业术语：渠道拦截。看来，竞争是无处不在啊。

最近一周，我又回到原来的摊点买早点了，依旧是一份白粥和一个茶叶蛋。

不是我恋旧，是因为形势变了。之前这个摊点每早最少都有三五十人排队，现在只有三五人。

那两个员工也不见了，估计是经济形势不好被裁员了。

不用排队，再加上服务质量也回升了，所以我就回来了。

只是很感慨，这个摊点，从顾客盈门到门可罗雀，不过才三四个月的时间。市场的残酷，连一个卖茶叶蛋的也不放过啊。

是什么原因呢？

个人浅见是：有四个问题这个摊位的老板没想明白。

第一个问题是：来买早餐的是哪些人？

第二个问题是：你想把早餐卖给哪类人？

第三个问题是：用心讨好这类客人了吗？

把这四个问题提炼一下，就变成这样的逻辑关系：市场→定位→模式→体验（或策略）。

同样的产品，有的人能卖出天价，有的人却只能卖出白菜价，本质的区别就是这四个问题有没有琢磨透彻。

把这四个问题琢磨透彻了，做任何行业，只要努力和专注，都能成为一个很牛叉的人物。