张殿伟与中层聊天之四

　　“吃饭经济”

　　张殿伟

　　我曾在主流媒体发表《美女经济》、《会展经济》、《形象经济》等文章，最近在与朋友喝茶聊天时谈到吃饭，他说吃饭不仅是政治，而且还是“经济”。

　　哈哈!“吃饭经济”，又一个新名词。回头一琢磨，吃饭不仅是“经济”而且是大经济。

　　北京，东方君悦酒店，一个顶级VIP包间。华人首富李嘉诚设宴招待部分长江商学院总裁班的学员。他们都是中国风头最劲的企业家。一顿饭吃了2万块钱。(如果是现在,这顿饭要价值20多万元)席毕，东道主买单，李嘉诚自掏腰包。他特意强调道：“这顿饭是我个人掏的钱，不是长江实业或者和记黄埔请大家吃饭。”

　　众人不解，这两者有什么差别?肉烂都在锅里，手心手背都是你的肉。

　　“李超人”笑了笑，解释道：表面上看是没什么，我是大股东，兜里有钱，但是从市值角度完全不一样。我个人角度两万就是两万，如果是公司请吃饭，公司花掉两万块钱，如果我公司的市盈率是30倍，一乘就是60万，意味着这个公司市值有可能损失60万。因为我利润下降了多少，一放大，我市值就要损失多少。

　　大家若有所思。

　　这段轶事发生在2006年初。当时，中国资本市场正在迈入全流通的新阶段，而一个史无前例的大牛市刚初露端倪。直到两年后李超人的这段话才真正被内地的企业家们所理解。

　　企业家门感叹：这顿饭吃的太有经济价值了

　　大家都知道世界财富巨子、股神巴菲特，由于邀请他吃饭的人太多，使他无法“招架”。凡是邀请他吃饭的都是中外著名大企业家，如总是回绝就有失礼之嫌。在无奈之举，老人家在想法解套的同时，也看到了吃饭潜在的巨大价值。为此，他提出了谁请我吃饭都可以，但必须参加竞拍。谁出的钱多，就接受邀请。其定位是“巴菲特午餐”。吃饭地点是纽约知名牛排馆

　　从2000年起，每年拍卖一次。从2003年起转为网上拍卖，所得善款全部捐给美国慈善机构。2010年度“巴菲特午餐”价最终落槌在262.63万美元，超过2008年创造的211万美元最高拍卖纪录。2011年6月初，巴菲特午餐再破纪录，买家在拍得2345678美元后“意犹未尽”，在已经夺标的情况下，自愿多付出几十万美元，将午餐价格提高到了2626411美元。一顿饭要付巴菲尔262万美元，和人民币1400多万。

　　吃的仅仅是几片牛排，这些人是不是被钱烧的发疯了，实际上不是，这顿午餐内含着巨大的经济利益。

　　作为巴菲特既解决了吃饭应付的困扰，又得到了巨大的经济回报。同时他将每笔巨款捐给慈善机构，又消除了业界对他竞拍吃饭的负面影响。

　　作为投资人，一顿“巴菲特午餐”所得到的是巨大的经济收益

　　比如前年，中国著名股票投资人，步步高集团董事长段永平用60多万美元(人民币400多万)，请巴菲特吃了顿饭，七八个人参与，时间三个小时，家人、朋友都有。参加吃饭的人自由的攀谈，谈话的话题则包括投资、人生和慈善。 谈到午餐，段永平认为，他所花的钱很值。因为他从巴菲特身上学到了很多东西，之后企业有了质的飞跃，这些无法用几千万金钱来衡量的

　　2009年6月24日中国赤子之心资产管理有限公司总裁赵丹阳，花费221万美元请巴菲特去年吃了这顿饭，据说巴菲特给了他七句话。这七句话当中前五句是投资的基本规律。

　　这顿午餐，使得赵丹阳名利双收。吃饭当日，全世界媒体曝光，赵丹阳持有的物美商业股票连涨四日，不足一周已大赚1。56亿港元。最后这顿饭所得到的直接收益是5亿多港元，一千多万一顿饭换取5亿港元，这顿饭太值了，太值了，名利双收啊!

　　大家想想看，谁要拍到与巴菲特的吃饭权，全世界著名媒体曝光，企业会一夜曝红，股民看到巴菲特与企业总经理共进午餐，肯定会感到企业发展良好，潜力巨大，股民投资热情会立刻高涨，其价值太大了。金钱似长江水滚滚而来。

　　在商品社会，吃饭是为了竞争，竞争是为了吃饭。企业家与供应商、总经理、总裁“葡萄美酒夜光杯”，有着巨大的经济价值。我们的企业各级总经理不也是经常与各大供应商老板共进午餐吗，我们不也是非常愿意与各大企业集团董事长、总裁一起吃饭吗?经济利益就是吃饭的巨大驱动力。

　　一位职工说，只要看到总经理经常与客户吃饭，我们就高兴。客户盈门，企业就有订单，有订单就有效益，有效益职工就能发工资，这话说的挺好，这大概是“吃饭经济”最好的直白吧!

　　其实，议论“吃饭经济”这个话题只是表面，更深层次的问题是引起大家的思考：创新就在你的身边，就在你的日常生活中。

段永平与巴菲特共进午餐