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实探sp@ce天虹超市3.0最新门店:一年后有哪些迭代?

11月07日

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出品/联商网

撰文/袁则

11月7日,sp@ce天虹超市3.0中航城君尚店(以下简称中航城店)开业。

该店位于中航城君尚购物中心E区二层,是深圳福田区首家sp@ce3.0品质标准店,也是天虹数科sp@ce3.0系统2025年升级调改的里程碑节点。

时间回到2024年9月6日,经过四个多月的用心打磨,sp@ce3.0全国首店正式亮相深圳宝安天虹购物中心,从理念、场景、商品、服务、店仓等多个维度,实现从交易场到生活场的升级,为行业提供了调改的新范式。

此后7家新店陆续开业,既有严格的复制和传承,更有要点的迭代精进。而中航城店的开业,再次呈现出精进跃升的新高度。

01

健康战略再升级

近年来,健康消费已从高端卖点演变为民生刚需。sp@ce天虹超市则把握趋势,从整个组织角度明确执行“大健康”战略。5月,天虹数科以《中国居民膳食指南》为蓝本,构建12类健康标签体系,并将此作为商品开发的行为准则。

从5月底南昌朝阳洲店健康标签体系商品初步登场,到如今中航城店开业,不到半年,健康标签商品数从1200+扩增到2000+,天虹作为“大健康战略”真正的行动派,走在了国内零售行业的前列。

根据天虹数科“十五五”规划,超市健康商品占比将提升至40%,总量突破4000SKU,进一步强化健康产品矩阵。

在大健康战略之下,天虹将聚焦“有机”“控糖”“配料干净”三大标签商品。目前,该类商品已占健康标签商品总数的57%,成为健康商品体系的核心支柱。

以天虹自有品牌“天口味有机黄糯玉米”为例,其产自世界四大黑土区之一的黑龙江有机种植基地,在全链条有机管控下,确保从源头杜绝农残与重金属污染,实现从种子到餐桌的全程安心守护。

同时,sp@ce3.0将传统养生智慧融入现代食品,比如与罗湖区中医院共同研发推出的天口味荞麦茯苓山药吐司、五行元气饼、阿胶软欧包等系列商品,以《黄帝内经》“药食同源”理论为指导,通过精准用方,在兼顾口感与健康价值的同时,让专业养生融于日常饮食,以创新形式实现养生生活化。

占比及总量数字突破的背后,还有天虹学研产销驱动商品体系全面升级。

在《“健康中国2030”规划纲要》指引下,天虹数科联合江南大学、中国连锁经营协会、东阿阿胶共同成立的“大健康学研产销一体化平台”正式揭牌,将开启健康生活的新篇章。

大健康学研产销一体化平台揭牌仪式

这也是天虹开放、创新、分享的大格局体现。该平台将覆盖“消费者洞察→健康科研、食品研发→品质生产→终端销售”全链路健康生态,让大健康理念切实转化为消费者唾手可得的日常烟火。

此外,在品质保障方面,sp@ce天虹超市持续通过ISO22000、BRCGS等国际权威体系认证,并实施年度超30000批次的品控检测,依托从农田到餐桌的全流程可追溯系统,确保每一件商品均符合高标准品质要求,这些举措,将让“健康”“品质”“责任担当”成为sp@ce3.0更鲜明的标签。

当行业都还在交流健康趋势、小试牛刀或浅尝辄止时,sp@ce天虹超市则用概念定义、供应链联动、社会化平台构建等手段,以实际的健康商品系统供给,引领着品质生活新方向。

02

小份经济再扩展

随着社会结构演变,单身经济与小型家庭规模日益增长,当代消费者对高效便捷、精准适配的消费需求愈发强烈;年轻群体既追求生活品质,又希望减少食物浪费、避免过度囤货,“小份、多元、精致”正成为新消费风尚。

在中航城店,小份经济的整体呈现再获优化,小份解决方案从小份量精切肉升级到了全品类提案。

肉类方面,sp@ce3.0通过“部位+烹饪方式+食用人数”细分,推出一人食、精切拼盘等定制化分切肉,减少备餐时间,提升食材利用率,有效降低食物浪费的同时,让单身与小家庭客群都能便捷享受更丰富、更新鲜、更适量的高品质肉品,精准匹配顾客的多元需求。

在此基础上,一人份净菜、水果、水产及小包装油米调味等小份量食品持续补充。

此外还有小规格咖啡、滋补冲饮、宠物零食以及大牌高化等泛生活品类商品。

在健康商品体系与小份经济模式的基础上,sp@ce3.0进一步推进可持续发展理念的系统性落地,构建覆盖全品类与多场景的绿色消费场域。

一方面在健康商品体系中,除12个健康标签外,中航城店引入了植物配方、成分温和的相关日用品;另一方面在消费场景上,设有低碳环保墙,提供RPET、杜邦纸等更多环境友好型材料的购物袋,其中1个RPET购物袋约等于4个塑料瓶的重复利用。

这些创新举措将可持续理念融入消费全流程,为顾客提供从商品选择到生活方式的更完整绿色体验。

03

港客服务获赞叹

中航城店位于深圳福田区,距离香港口岸非常近,香港居民可通过高铁、地铁、跨境巴士、自驾、轮船等多种方式到达深圳,部分线路还提供票价优惠或免费服务?。而最为核心的还是门店能够提供丰富的商业和体验内容,高度满足港客的需求。

为此,门店全面强化了生鲜加工、专业保鲜包装等特色服务。

水产区针对大闸蟹及各种海鲜,门店现场设置了多台的空气炸锅、熟化设备,可以帮助港客将食材熟化,各种烧法做法保证顾客满意,各种禽制品做豉油鸡加工深受喜爱;还有现做咖啡、现煮方便面、大量的即食熟食等,门店以高效、规范的运营响应,充分满足了港客用户便捷性与品质感的双重需求。

中航城店开业前夕,邀请了香港本土大V进行探店,其探店视频在YouTube上播放量超百万,并且互动评价非常积极,这也吸引了许多香港粉丝到店消费,烘焙、熟食、水产、酸奶和海鲜熟化等商品备受欢迎。

大量港客粉丝对于洗头服务、生鲜熟化、即食项目、丰富的选择等赞叹不已,也感慨内地零售业的巨大进步。

未来,中航城店将坚持做入境友好商圈,进一步完善标识体系和服务体系,从而更好地服务港客和外国人。这是sp@ce天虹超市洞察用户,以客户为中心的具象体现,是企业敏感性和行动力的真实体现。

04

打造精品咖啡场景

地处华强北“世界电子产品集散地”核心商圈,中航城店服务着来自全球的商务人士与在地多元客群。为此,门店创新打造全球精品咖啡专区,精选美洲、非洲、亚洲咖啡产区的优质产品,覆盖埃塞俄比亚、巴西、云南等产地特色风味,提供咖啡豆、咖啡液、咖啡粉等多形态选择。

同时,专区设有专业闻香瓶、自助研磨设备及自助即饮咖啡,满足从专业品鉴到便捷享用的一站式体验。

联商网认为,不管是港客经济还是精品咖啡的场景打造,都是sp@ce3.0“全球视野,本地深耕”的生动实践,展现sp@ce3.0在高端商圈适配与场景创新上的系统化能力。

05

优秀的传承与复制

除了上述商品力要素,中航城店完美传承并延展着sp@ce3.0生活方式规划的核心精髓。

九大场馆持续打磨,品质体验再上新台阶,中航城店整个场域,自然之美与都市活力完美融合,既有温暖、松弛的人间烟火,更不失富饶的优雅品质。

1、“即选、即做、即食”体验再优化

烟火集市中,“星级家庭后厨”的概念进一步具象化。sp@ce3.0不仅提供现制手工包点、粤式烧肉、北京烤鸭等南北风味美食,还设有天妇罗、泰式沙拉等西式轻食。

在熟化专区,顾客可现选大闸蟹、生蚝等鲜活海产现场加工享用,更有现制牛排、豉油鸡加工等即烹服务,真正做到“即选、即做、即食”。

sp@ce3.0持续拓展商品与场景的融合边界。例如,巧克力季现烤烘焙严选优质原材料,体验可可与烘焙的丝滑交融。

生态好物节市集精选健康标签商品,让健康消费成为趣味可逛的互动体验空间。现制精酿区即接即饮,随时感受新鲜醇厚的独特麦香。

这种服务保障与场景体验的有机融合,使sp@ce天虹超市超越传统零售功能,升级为现代都市人舒缓压力、重拾生活本真的治愈空间。

2、商品力表现更扎实

零售的调改升级,核心是商品力,是品项、品质、价格构建的有效体系,也即商品能给用户带来怎样的价值和美好。

除了健康标签、小份经济、港客和精品咖啡,走进中航城店的正常排面,我们同样能够感受到sp@ce3.0在商品力上体系化的升级,这也是其“万物精良·生活有光”品牌理念最坚实的基础。

sp@ce3.0以“配料干净”“控糖”“有机”等具象开发方向为指引,以“天优”“天口味”“菲尔芙”“奥百思”为统一品牌的自有品牌商品体系,正成为排面的生力军,商品流行时尚、精简高效、主力凸显,体现了其扎实的供应链能力和商品开发能力,所有要素综合一起,铸就了sp@ce3.0的完整风貌。

此外,还有智慧体验,门店已部署智能导购屏、导购机器人等智能互动设备,打造可视化、可交互的智慧购物旅程,持续赋能实体商业的数字化升级。

同时,sp@ce3.0推出近100项精细化服务项目,构建以加工服务、售后服务、智慧体验三大特色服务为核心的“场景+服务”联动体系。

为构建“可逛、可品、可淘”的沉浸式消费场域,sp@ce3.0依托特色主题活动与商品互动持续创造惊喜体验。

天虹数科董事长肖章林在致辞时表示:零售的本质是链接人与生活,因此,我们从未停止创新的脚步,只为回应每一位顾客,对品质、多元、更加美好生活方式的向往!”

写在最后

对企业来说,提出一些概念不难,难的是系统解析落位和能力进化,而sp@ce天虹超市,以独具自我属性的开创,推进着“成为中国新消费社会的零售标杆”的愿景。

sp@ce3.0的不断推进,得到顾客的深度喜爱。数据显示,所有升级后的sp@ce3.0门店,NPS(顾客净推荐值)显著提升,销售额及业绩指标明显优化,单店销售最高增长98.44%。

同时,sp@ce3.0也得到了行业的普遍认同。1月份,以“城市·花园·食集”为理念、创新融合商业空间与自然元素打造的sp@ce3.0门店,荣获SHOP!国际零售营销广告展示大奖赛金奖,此外,在9月13日召开的第八届服务设计大会上,“sp@ce天虹超市3.0服务设计”,成功获评“2025服务设计优秀案例”。

联商网认为,sp@ce天虹超市体系构建及系统进化,是基于其自身独特的企业属性、社会责任、历史禀赋、能力积累及客群定位而生长出的结果,从很多角度讲,sp@ce3.0创造了零售新阶段的新范式,值得广大零售业拆解借鉴。

11月,sp@ce3.0将在长沙君尚亮相,而sp@ce天虹超市的进化升级及本地化之路,还将不断延续、成长、引发共鸣。

不管是大健康还是小份经济,底层都是企业战略认知与现实行动的闭环创造,在这方面,天虹数科走的很稳、很准、很深。联商网相信,走进趋势并创造价值,是企业适应时代并穿越周期的核心秘密。

未来,sp@ce天虹超市的调改仍将持续推动,将用更加丰厚的内涵和外延,呈现“美食、健康、艺术、文化”的魅力与风貌,将为中国零售业及美好商业,提供更具价值、更加多元的范式。

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