2007年04月15日
超级市场为顾客提供包括蔬菜、水果、鲜鱼、精肉、日配品、各种熟食和半熟食品等各种生鲜食品，而这些食品必须配置相应的保鲜储存设备才能出售，这里所指的保鲜储存设备即陈列柜。陈列柜最早于1922年出现于美国，后经多年的发展，越来越受到商家的青睐，现已成为超级市场必不可少的商用设备。陈列柜不仅可以保证零售商品的质量，而且可以全方位陈列展示商品，方便了顾客挑选商品，美化了商店的购物环境，提高了卖场的档次，刺激顾客的购买欲望，最终可为商家赢得更多利润。食品陈列柜不仅投资量大，而且在超市生鲜食品中属最重要的设备之一，因此本节予以专门介绍。
一、食品陈列柜的特点
1．零售企业
2007年04月15日
（一）蔬果订货的参考原则
1、考虑当日库存数量、库存天数及保鲜要求：考虑当日库存量的大小，可售卖天数多少；另外如需冷藏库保鲜，则要考虑库房的容积，是否能承受。
2、依据天气、节庆、假日等各种“旺日”下单：参考第二天的天气状况对人流量的影响；是否到假日人流高峰日（可参考以往假日销售量）；是否某一节庆高峰日，并有特殊品项需求（如“腊八”增订杂粮）等等。
3、参考日均销售量及商品周转率：要有以往销量的记录，如DMS、月销售量、商品周转率来作为订货参考值。
4、根据季节变化：蔬果的季节性体现最强，从夏至秋都有当年应季品项上市，考虑增大陈列面积、陈列量，加大订货量。
5、参考商品的基本陈列面乘
2007年03月16日
桃花菲雨似人面 青丝秀挽伊人艳 暖风如熏何处是花颜 桃子夭夭灼其间 殷殷飞桥隔野烟 石矾西畔问渔船 桃花尽日一切随流水 洞在清溪何处边 酒边花下共缠绵 落英如雪舞翩翩 千杯尽去无奈总流连 瓣瓣零落尤可怜 酒边花下共缠绵 落英如雪舞翩翩 滚滚红尘似梦弹指间 爱是桃花红时艳 轻轻走来是我是你 梦里总相依 悄然流星飞过 美梦总会醒 桃花红了又落了 岁月了无痕迹 生生世世的追 年年岁岁却追 不回 酒边花下共缠绵 落英如雪舞翩翩 千杯尽去无奈总流连 瓣瓣零落尤可怜 酒边花下共缠绵 落英如雪舞翩翩 滚滚红尘似梦弹指间 爱是桃花红时艳
2007年03月05日
去年起在中国零售界盛传的沃尔玛收购好又多这一并购事件，2月27日终于有了结果。当天，沃尔玛百货有限公司宣布，购买了BounteousCompanyLtd.（BCL）公司35%股权。 BCL是好又多连锁超市的运营商。按照协议，好又多超市继续采用原名称运营，沃尔玛和好又多将联手拓展市场。 昨日下午，沃尔玛中国公司给记者发来传真证实此事，并称“通过对好又多的投资，我们有机会扩大在中国这个世界上发展最快的零售市场上的业务，这是我们增加在华零售业务规模的重要一步”，“取决于一些条件之后，沃尔玛将会在今后成为控股股东”。 当天，好又多上海公司也给记者发来传真，其董事长于曰江说：“随着我们受益于
2006年04月23日
“统一优玛特”入驻南充，承载了地方党委、政府太多的关怀和南充人民的厚望。就为这一份沉甸甸的重托和神圣的企业使命，我们就应倾力打造一个精品购物广场，让“统一优玛特”国际化的经营水准、高质量的贴心服务，带给广大顾客独一无二的全新购物体验。
四川统一量贩超市有限公司 总经理叶永祥
作为全球最大的华人食品企业，统一企业集团在南充打造祖国大陆的第一家大卖场，这对南充来说，实为喜事、幸事。
进入倒计时，11月12日指日可待，“统一优玛特”盛大开业成为果城市民殷切的期盼。人们关注“统一优玛特”，在“五星黄金商圈”，将怎样上演一段商业传奇，将带给市民怎样的“好商品、好价格、好体
2006年04月13日
一、展店日常计划和步骤:
1、如是跨地区连网经营的店面，则必须在该店试营业前60日就着手准备该店与总部之间联网的DDN专线的架设、连通等相关工作。
2、应在门店试营业前20日内将会员信息录入完毕，并打印好会员卡。
3、总部信息技术部应在该店大进货前20日将服务器安装、调试完毕并做好本地的NR等相关测试，如果该店是跨地区连网经营，则其数据应在大进货前10日内由采购与当地协调并区别其他门店录入供应商资料和商品信息等数据并检查完毕（这种情况应开协调会集中解决，寻求最佳解决方案）。录入工作必须在大进货前2日结束，留有2日时间进行检查、更改工作。
4、大进货前2
2006年03月15日
05年排行榜上沃尔玛跌出中国连锁30强
国家商务部近日公布了“2005年全国前30家连锁企业名单”，百联集团有限公司以720多亿元的销售额位列榜首，广东的华润万家、新一佳、人人乐和铜锣湾百货四家企业也榜上有名，但广州无一连锁企业上榜。
超市仍居主导地位
商务部公布的数据显示，超市仍居主导地位。2005年前30家