7.摆在堆头上的商品必须是能够吸引住顾客的商品，而宣传店里正在促销的某种商品，就是堆头陈列的任务。

8.一旦自家店铺的商品卖完了，如果告诉顾客“在哪家店铺还可以买到”之类的话，顾客必然觉得这家店铺待客热情亲切。这就是站在顾客的角度去思考问题。不过多数情况下，店员即使知道其它店铺可以买到，也会漠不关心地告诉顾客“对不起，我们这里卖完了”，毫无为顾客排忧之念。如此一来顾客对店铺的忠诚度自然会下降。

9.我曾经收到顾客的投诉信，这样的事情虽然只是某个店铺的独立事件，，其它店铺的待客态度还是非常友好的，但是因为它们都挂着一样的招牌，顾客自然不会对其产生好感，因此其它店铺员工的努力也可能会白费。

10.目前伊藤忠株式会社包括洋华堂和7-11在内的店铺数量已经全球之最，销售额也名列前茅。但是无论企业的规模有多大、店铺数量有多少，经营者都要对每一家店铺的生意了如指掌。（铃木敏文在办公室就看两台电脑，一台连着洋华堂200家超市，一台连着7-11上万家便利店）

11.当被问起“设立预算”的话题时，头脑里马上冒出“今年的销售是多少，明年应该有多少”的想法的人不在少数。仅仅把数字填入预设好的表格，这种做法根本不是在做预算。设立预算是所有的细节要一一分析，如果不能这样做，就不能很好的编制预算。

第一、今年和去年相比，环境已经发生变化。因此务必要探索究竟发生了哪些变化，对今年的业绩会产生什么影响。

第二、找出并每个部门或门店存在的问题进行分析，并假设如果实施某项改革，其销售额会发生怎么样的变化。

第三、编制预算时，需要将本年度的行动及其达成后的效果一一罗列出来，其数量化的结果就形成了预算。

12.长时间工作，绝对不是一件值得奖励的事情。如果做事散漫磨蹭而且无计划，工作密度自然不高。这样，虽然什么正事也没干，但还是给自己一种忙碌的错觉。

13.库存问题影响的并不仅仅是现金或利润，还有商品的品质，因此在思考“适度库存”课题时，必须要站在上述立场上深入考虑。比如水面不能够存放在气温较高的地方，但放置几天的干面反倒比刚制作好的更好吃。大米如果放置在温度高的地方，味道就会变差，现在很多大米的自动贩卖机也增加了冷藏的功能。特别是水果，在表面没有任何变化的情况下，不同库存管理会使里面的味道口感发生了很大的变化，如果没有对商品库存特别敏感的水果行家，就没有味道鲜美的水果销售给顾客。