一鸿市场研究中心

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  2002年,杭州一鸿市场研究咨询有限公司隶属于浙江勤业集团,承接农贸市场新建和改造项目,2006年正式注册成立杭州一鸿市场研究咨询有限公司。经过多年的探索与发展,中心成长为一家以“农贸市场”为核心,面向全国范围开展“市场研究、市场运营、市场策划、市场设计”四大业务的服务型企业。

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标准化农贸市场设计规划心得

2018年07月20日

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       农贸市场对于老百姓来说,它的重要性是不言而喻的。随着社会发展,农贸市场越来越被人们所重视,它已成为人们日常生活的重要一环,是城市建设的一个重要组成部分。因此,必须在建设管理、规划设计好农贸市场的同时,重视农贸市场的作用,使其在商品生产迅速发展的条件下,适应各方面的需要。


一、农贸市场硬件设计规划


       现代农贸市场设计规划中,市场须是封闭式固定场所,功能分区合理,过道都有排水设施,地面卫生洁净,考虑设备管线走向,层高适宜,有良好的通风效果。同时市场设有专门市场管理人员,设检验检疫室、公共卫生间、固定垃圾收集点等。高端农贸市场还需设一部货梯,一部一上一下载人自动扶梯,创造良好的购物环境。有条件的农贸市场沿街可以留有居民活动产所,设置非机动车及机动车停车场,方便顾客停车。进货入口与购物入口分开,做到人车分流。

 

农贸市场设计规划—一鸿市场研究中心

 

二、农贸市场业态设计规划


        一般水产、肉类及活禽布置在一处,以解决给排水问题;活禽必须做隔离设施,并有独立的宰杀间,避免活禽绒毛、异味影响其他摊位;蔬菜及水果干货等设置一处;同时像熟食等直接入口食品必须远离卫生间。

 

农贸市场设计规划—一鸿市场研究中心

 

三、农贸市场位置设计规划


       农贸市场设计原则以人为本,为当地居民营造舒适的购物环境,做到功能合理、分区明确、摊位适宜、购物流线清晰。农贸市场位置规划设计方面:规划上充分考虑市场周边居住建筑,保证其日照时数,减少市场车流对周边居民影响。主要购物口建议设在沿街,商铺自购物口两边展开,商铺和市场互通,既能增加市场人气,又能带动沿街商铺人气,实现双赢。高端市场可实行“人车分流”,车辆通过行车道直接前往停车场停车,行人可从人形通道进出,互不影响。毗邻行车道,在市场侧面或后面,设置货梯方便送货车辆为市场送货。市场内设固定封闭的垃圾收集处,做好垃圾收集,保证良好的市场环境。

 

农贸市场设计规划—一鸿市场研究中心

 

       现代农贸市场设计规划既方便老百姓在不同的市场买东西节省时间,想买什么样的产品直接选择不同区块,又方便市场管理人员根据不同的功能分区对市场进行管理。现代农贸市场从市场整体管理运营的标准化,及整体环境到摊位布置设计的高端化,使经营者卖的舒心,老百姓买的放心。

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