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【派沃盘点】舌尖上的购物中心，沪上主题性甜品走俏
2014年08月28日
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消费需求的增长，让众多开发商看到了商业地产的潜在价值，而同质化造成的消费者选择空间的缩小让购物中心开始注重从视觉到感觉得到颠覆性创新。于是，商圈开始成为热门词汇，体验抓住消费人群，“主题化”又成为打造新型购物中心的关键词。
这其中，不得不提的就是主题化的甜品业，随着时代的变迁，这些甜品店如雨后春笋般蓬勃发展，不仅口味日新月异，产品眼花缭乱，本土与外来的品牌也日益丰富多样；而甜品店的客户黏性逐步显现，也为其在购物中心里留下了一席之地。
有人说：“女生天生爱甜品，就像她们爱听甜言蜜语”。世界上的女生，或可爱，或优雅，或温柔，就如同各种主题的甜品，绽放着独一无二的美。下面就为你搜罗的沪上十大主题甜品店，看看你最爱哪一款？
Hello Kitty主题
地址:长宁区虹桥路1438号高岛屋B1楼
“Hello KittyToday”是中国首家以独特心情元素打造的Hello Kitty主题甜品屋。闺密们餟饮畅怀、交心私语的同时，还可尽情享受Hello Kitty主题甜品。
抹茶主题 — 七叶和茶
地址:多家分店
Nana’s Green Tea七叶和茶在日本已有40多家店，店家精挑细选出日本100%京都宇治最高级纯正抹茶为原料。店家将抹茶甜品玩味出了创意的种类，名字也是起得很回味，让人不得不挑起了食欲。
燕窝主题 — 燕庭
地址:徐汇区徐家汇路618号日月光中心广场1楼F06室
沪上首家燕窝主题甜品小馆，主打产品之一是现炖燕窝，供应十余种花式燕窝。另外，燕庭提供免费代炖服务，并可免费送达。
草莓主题 — 好好先生
地址:静安区愚园路280号(近乌鲁木齐路)
主打草莓的甜品店，招牌美食草莓拿破仑，含大颗饱满草莓、千层酥与香浓奶油精心制作的草莓拿破，一口咬上去，多层次的酥脆口感，回味无穷。
芒果主题——斯利美
地址:多家分店
微博口碑人气第一超级芒果冰，扑扑满的芒果冰！每天新鲜直送的大芒果, 果肉超大，满满地盖在牛奶加水冻成的冰沙上，一碗足够两三个人分享满足大胃王们。
奶酪主题 — 宝珠奶酪
地址:多家分店
森系的原木桌椅，多彩的水果配料，香浓的奶香，这便是以奶酪为主题的宝珠奶酪。双皮奶菜菜、酸奶菜菜、糖水菜菜等招牌甜品，带来萦绕唇齿的甜蜜好滋味。
史努比主题 — 查理布朗咖啡
地址:多家分店
上海首家史努比主题咖啡店，店里的拿铁和卡布基诺的品种都是可添加漫画人物头像，以主角人物为模板的主题造型蛋糕也是店里的一大特色。
巧克力主题 — GODIVA
地址:卢湾区自忠路338号新天地南里5号106号Godiva2楼
GODIVA是全球最精致手制巧克力的创制品牌，新天地的GODIVA歌帝梵全球首家旗舰店由国际知名设计团队一手打造。全店以巧克力为主题，从一楼的巧克力展示区到二楼超大休闲区，都透着巧克力的浓情蜜意感。
榴莲主题 — 糖品
地址:徐汇区天钥桥路133号永新坊1楼7号铺
浦东新区芳甸路1188号证大喜玛拉雅中心B1-143号商铺
主打榴莲，连空气里都是榴莲特有的浓郁香味糅合绵柔细腻的甜味，甜蜜到肺里。用复古的纯白的考究搪瓷杯，或者用透明的玻璃小碗装着各式甜品，怀旧而独特，新意的同时也增添几分童趣。
分子主题 — 米子
地址：卢湾区徐家汇路618号日月光中心广场1楼E04号铺(近瑞金二路)
米子集创意甜品、咖啡及轻食，将甜品用新的分子组合形式重新演绎，吸引了一众对生活品质有追求的时尚人士。更多内容见微信 派沃设计