黄山岩松零售道术

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公司招聘公告

招聘有梦想的员工

招聘业内顶级培训师

我们已经做到了优秀员工年薪20-60万元

优秀的培训师日薪1-2万元(期待顶级培训师的出现,我们可以给5万元日薪)

兼职全职均可

上海尚益咨询公司网站

www.uisharing.com

上海尚益咨询公司坚守“为员工打造卓越成长平台、为客户创造卓越新增价值”的经营理念,通过成就员工去成就客户的梦想,从而实现客户对公司的可持续的良性回报。

本公司以《卓越店长训练营》为切入口,把咨询的落地与培训的气场有效地结合,形成改变企业现状的强大的力量,通过启迪员工的心智模式,形成内外共振的磁力场。我们首先推动零售企业最难推动的最具有惰性的门店营运团队的转变;然后通过中高管理层生发智慧研讨会的方式,寻找后台支撑体系(采购/配送/人力资源/信息/财务)中的一系列短板,指导企业予以逐次地渐进地攻关;然后以滴灌式培训的模式培训采购团队,形成门店与采购的默契配合;紧接着又通过商品品类规划来确定公司的各大中小类需要确立多少品项数,各不同类型门店如何实行定编,让采购的工作得以最终升级和落地;紧接着我们又选择一家典型性门店进行研究,为其它门店提供标杆性的借鉴作用。我们通过这五脉神剑,直击企业升级提升的各个穴位,通过有效“绑架”客户方的董事长、总经理及公司高管,形成一股持续的向上冲击的力量,从而让企业实现一个个重大的突破。

我们公司是国内咨询培训公司中唯一做到客户不满意就不收费而不是退费的咨询服务公司,我们所有的费用都是每服务完成一个月以后客户满意了我们再收取,我们绝不做“先收客户50-70%、把客户先绑架了,然后再慢慢服好务”这样的聪明事,尽管这样做对于我们是最有利的,我们是先把自己逼到悬崖边,先服务后收费,客户本月满意后我们再递交本月发票收费,服务一个月就只收一个月的费用。客户有不满意,随时可以终止合作。

我们是国内第一家也是唯一一家能够承诺“高倍卖利润给客户、卖成长给中高管和店长采购”的专门服务零售业的咨询公司。

我们服务过且取得奇迹般效果的标杆企业有:

安徽乐城超市、重庆凤梧超市、甘肃新乐超市、安徽安德利超市、湖南衡阳香江百货……

期待与您合作!

我的联系方式:

手机:13916001038

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hcc12811@qq.com

公告日期:

2015.06.28



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店长成长规划-财务管理4

2012年12月06日

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方法7--责任到人到岗位成本控制法

这是我们最通常使用的方法,在我辅导和调研的企业中,他们常常会把设备维护保养费用、清洁卫生的工具费用、门店后勤保障部门的办公费用等实行责任到人到岗位的成本控制方法。

这种方法的关键是跟踪,当人们实现或者没有实现成本目标时该如何奖惩,还有必须不断提出改进提升的措施,避免成本控制呈静止状态。

 

方法8--源头成本控制法

在工业系统的成本控制有1:7:21这样一个比例关系,也就是说在产品的设计阶段若是发现一个问题,可能会是原材料选择问题、合同问题、工艺图纸的变更等问题,此时更正这个错误需要花费1万元的话,倘若我们拖延到生产阶段去解决,此时原材料已加工成半成品、设备均已安装到位,我们这时的改正成本就会变成7万元了;如果我们抱着侥幸的心理把它延续到后续的销售和售后服务阶段,那么此时改正错误的平均成本将会演变成21万元,从这里,我们可以看出,越是在源头采取措施,成本控制的效果也就越好 ,代价也越低。

同样的原理其实也是很适合零售企业的,比如生鲜经营方面如何从源头控制成本也就显得更为重要,我们从永辉在生鲜经营方面的成功经验中就不难体验到这一点,在永辉有700多名生鲜采购,而很多同规模的零售企业生鲜的采购员常常只有二三十名,虽然因此永辉在采购人员的成本上付出很多,但是它们在商品采购成本的降低上则要显著得多得多,从源头采购来的商品不仅品质好,而且大多时候成本只有后续批发环节的成本的1/5至一半左右,因而永辉获得了巨大的市场竞争优势。

 

方法9--统筹综合成本控制法

对于那些关联因素多的项目的成本控制则必须采取统筹综合的成本控制法,比如门店的防损成本,如果门店的防损纯粹从增加人工盯防的角度来控制损耗的话,一定是难以成功的,只有从提高人工防损的意识、增加监控设备的投入、对损耗点的控制流程的不断完善等等角度来综合考虑,才可能有效控制门店的损耗及相应的防损成本的。

统筹综合就是综合所有的影响该成本项目的因素予以群防群治,实施立体化的成本控制。

 

方法10--逆向成本控制法

这是一种不降成本反增成本的控制法,我们这里要把握一点的是,这里的绝对成本是增加的,但最终的效果应该是相对成本是降低的,这才是这种方法的出发点和立足点

采取逆向成本控制法要慎重,必须要确认在增加成本以后确实能够更大幅度地带动客流量、增加销售,从而降低单位销售成本,这才是逆向成本控制法的根本所在。

徽商红府在发展社区超市和精品超市方面采用的就是逆向成本控制法,比如他们在2009年的时候就要求门店经营蔬果可以亏损80万元、2010年亏损200万元,结果蔬果的销售增长了3-5倍,而到了2011年,由于生鲜的经营量大幅度上升,同时生鲜经营的品牌影响力已经在消费者的心目中树立了起来,大家都知道买蔬果质优价廉就数徽商红府,生鲜已经大大地拉动了客流量,蔬果日销量显著上升了以后,采购成本迅速下降,因而蔬果经营终于进入比较可观的盈利状态。

 

方法11--效果反推成本控制法

效果反推就是从最终的效果逐步往前推理,来寻求整个成本空间的降低。比如大润发在2008年前后开发出999元的市场热销的电动车就是一个非常明显的例子,当时市场上电动车的最低价是1200元,而他们经过调研发现,如果能够开发出1000元以内的电动车,将一定会在市场上热销,于是他们找到一家生产厂家,派出一个团队,跟踪产品从设计、原材料采购、生产、运输配送、广告、销售、售后服务等全过程,从每个环节去压缩成本,最后开发出了999元的电动车,销售额一下子比以前增加了10倍以上,这充分地显示了效果反推成本控制法的巨大威力。

 

方法12--精确度累进成本控制法

工业产品中的产品质量能够不断提升、产品的成本能够不断降低,就是由于统计的精细度在不断增加,从厘米、毫米到微米再到纳米

伴随我们统计的精细度和精确度的不断提升,我们的工作质量的提升方向和目标也就越明确,这样成本改进的空间和速度也就大,比如我们生鲜成本的控制能够从每月控制到多少、演进到每周控制到多少、再演进到每日、最终演进到每小时、甚至是每分钟控制到多少的话,那就意味着企业的生鲜成本控制的精度一定是越来越高了。

(《财务管理》全文完)

 

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