2018年08月30日
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8月28日,又一家实体店进军新零售,位于高新区的无锡百联奥特莱斯云店“即市”正式上线。作为以发展产业为重点的经济开发区,该区生活消费基础配套相对不足,目前正不断完善,特别是在商贸流通领域,有着很大的提升空间,而在发展新零售方面更有独特的优势。
“新零售是通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。”专业人士介绍。记者采访发现,高新区互联网、物联网、大数据等科技基础雄厚,电子商务行业发展迅速,区内有包括当当网苏南总部、菜鸟网络在内的各类电商企业过百家,这些都成为该区新“新零售”产业发展得风生水起的有力推手。
传统大卖场开出自动售货无人超市
“到超市购物不用去现场了,天气热不想出门能用APP下单,3公里范围内最多1小时就可送达,很便捷。”家住长江国际花园的吴女士告诉记者。记者按吴女士的方法,使用 APP 下单,手指轻轻一点,一分钟不到完成购物,省去了排队的时间。
传统超市巧借外力发展新零售,让线上线下融合销售成为新的亮点。欧尚携手美团、饿了么等外卖平台,将线下超市“搬到”线上。今年6月,欧尚全面升级自营网购平台,商品随点随送,1小时到家。新零售的发展离不开技术的支撑。去年11月,欧尚零售与阿里巴巴集团达成战略合作,以大数据和商业互联网化为核心,通过全面数字化完成“人、货、场”的重构和升级,开启新零售时代。
有了技术上的支撑,针对市民个性化消费需求,自动售货无人超市也登台亮相。欧尚超市高新区店有关负责人介绍,欧尚小型创新智能自动售货无人超市在去年6月正式推出第一代产品,经过试运行后,于2017年10月份升级至拥有着145项专利的第二代产品,正式命名为“欧尚一分钟”,并在全国范围内推广。无人超市24小时营业,全年无休,100%自助,销售商品将近500种。截至2018年7月底,“欧尚一分钟”在无锡开业了24家,其中高新区有4家,受到了广大消费者的好评。
升级服务以全新体验吸引年轻消费者
“这几天很热,我和女儿喜欢到便利店消费,这儿不仅能买到普通的商品,还能体验到最新的消费,里面的湃客咖啡、FAMI 冰淇淋女儿都很喜欢。”经常到全家高新区软件园店消费的陈女士说。该店推出的湃客咖啡冰沙杯,采用一体成型冰沙,配上现磨咖啡,给消费者带来了全新体验。
该店在不断推出创新产品的同时,还时刻关注网红商品,比如抹茶冰沙杯、椰子灰冰淇淋、椰子冻、脏脏包等,都是第一时间引入店内,成为消费者追捧的对象。“我们用技术和服务,生产全新的商品,让顾客感受到全新的消费体验,获得更多的新鲜感和满足感。”该店人士介绍,全家在今年初已与饿了么、美团、京东到家三大外卖平台开展合作,其中湃客咖啡作为独立品牌入驻下午茶板块,通过外卖渠道该品牌得到进一步推广。
对于不少消费者来说,希望在线上线下同步买到新品。无锡百联通过启动电商平台“即市APP”项目提升服务水平,完成了电商平台和实体零售店的优化升级,全面实现线上线下同步。在线逛奥特莱斯,满足了消费者的尝鲜需求。服务水平的持续提升让公司规模不断壮大,今年上半年无锡百联销售规模完成7.74亿元,上交税金2168万元,同比增长11.16%。
让“舌尖上的新吴”搭上新零售快车
高新区(新吴区)餐饮文化底蕴深厚,除了家喻户晓的“蔡阿水羊肉”等老字号外,还不乏“小阿姨酒酿”“茅塘桥猪头肉”“泰伯糕团”等众多地方非物质文化遗产。区餐饮协会负责人介绍,目前正在向全区征集有影响、有特色的名特优产品,在“舌尖新吴”网上商城同步上线销售,让这些产品搭上新零售的快车。
与此同时,该区传统餐饮不断创新,依托“互联网+”转型升级。如欣旺集团“飘香蟹”系列产品配送、营销模式是传统餐饮产业应用最新科技和现代管理进行升级转型的典型。近日,在欣旺新开的门店,又新推出了消费者体验式用餐,消费者可以参与菜肴制作过程。
区商务旅游局相关负责人表示,新零售本质上是效率革命,便捷的交通是新零售快速发展的重要支撑。高新区在发展新零售方面区位、交通优势明显,物流行业发达,公路、铁路、航空运输条件优越,形成了空港、新港、高新物流三个省级现代服务业集聚区。区商务旅游局表示,将持续加大对新零售行业的政策扶持和产业招商,为全区新零售产业的快速发展提供更加优质的营商环境,为完善百姓生活消费基础配套发挥积极作用。