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便利店经营须知:新店开业如何进货?这5个要点不可不知!

2018年11月06日

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  经营便利店想吸引顾客光顾,除了做好装修设计和便利店货架陈列设计之外,在商品的采购上多下点功夫,以质优价廉收获顾客的信任和好感,从而将新顾客发展成老顾客也是不错的选择。

  那么便利店采购有哪些注意事项呢?时尚货架小编给大家整理了5点,不要错过。

  1、确定商品采购渠道

  

  商品采购渠道的确定,是品质保证的第一道关卡。一般的采购渠道有电商平台、批发市场和厂家直销等,其中电商平台最方便,价格也实惠,但如果需要退换就比较麻烦。厂家直销是最靠谱的,但小店一般不能直接联系厂家供货。所以为了保证货源质量,最好去批发市场。

  2、注意甄别商品品质

  有了第一道关卡的保驾护航,也不要忽视对商品品质的甄别。批发市场里面的货源质量也参差不齐,如果想进到真正的好货,还需要仔细挑选,认真甄别,让批发商出示相关的合格证或代理证,以确保品质没问题。

  3、不要忽视商品包装

  

  商品包装的不同大小,意味着不同的销量,有些顾客喜欢买大包装商品用来囤货,有些顾客却喜欢小包装商品保证有新鲜的保质期,所以在进货时就要考虑这个问题,要跟供应商核定好包装的标准,大小包装按照一定的比例进货,满足顾客的多样需求。

  4、了解有无售后服务

  虽然是在正规渠道进货,但是难保众多货品中不会有瑕疵品,或者有些商品根本就卖不动,如果出现这种情况是自认倒霉吗?还是找供应商?供应商不认怎么办?要是有售后服务就好解决了,先协商好能不能退换或者折价回收,这样就可以将自己的损失降到最小。

  5、谈好供货价格

  对价格的谈判,是每个经营者都不可忽视的一点。一般供应商给出的报价是会有打折的余地的,如果进货量不算少,就可以跟供货商商量一下适当降价,或者直接抹零,这样一来进货价低了,也更能保证低售价,与别的店竞争时也更有优势。

  

  商品销售是便利店利润的主要来源,也是便利店经营的最终目的,所以在进货这个环节上就不容有失。做好采购工作不仅是对便利店负责,也是对顾客负责,如果连商品的品质都无法保证,还能保证便利店能长久开下去吗?

  以上就是时尚货架小编给大家介绍的便利店采购的注意事项,如果你还想了解更多便利店经营技巧,或想欣赏华润万家、7-11便利店或天虹等品牌店的陈列设计,欢迎在评论留言。

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