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面对电商威胁,实体超市应该如何突出重围?

2018年03月22日

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卫生纸没了?网购!米没了?网购!但凡能在网上下单就决不去实体店,这个现象不仅在年轻人中很普遍,在中老年人中也有逐步上升的趋势。

电商的发展是时代的进步,为大家带来了足不出户的便利,可同时却影响了实体超市的发展。虽然现在新零售概念盛行,但想完全拯救实体超市还有一个过程。那么实体超市该如何自救并取胜呢? 

一、以种类取胜

超市最大的特性就是商品种类齐全,小到一根针,大到冰箱彩电都应有尽有,能保证顾客一站式购齐。在这方面电商就弱了很多。所以实体超市要乘胜追击,首先应该保证商品种类尽可能多,尤其现在很多人喜欢买海外商品,可以在超市设置一个海外商品专区。

二、以品质取胜

顾客购物最看重商品的品质,其次才是商品的价格。所以实体超市只要能保证商品品质,就能更胜一筹。如何以品质取胜?深圳货架厂小编为你整理了这3点:

1、缩短供应链,生鲜商品产地直供

电商受制于库存压力的影响,在生鲜销售上存在短板。实体超市就可以越过电商短板,缩短供应链,采用生鲜商品产地直供的方式为顾客带来最新鲜的果蔬,赢得顾客好感。

2、严格筛选货源,从源头把控品质

现在电商销售的商品质量参差不齐,顾客又只能看图挑选,很容易买到假冒伪劣商品。所以实体超市进货一定要严格筛选货源,从源头把控商品的品质,让顾客买得放心。

3、清理要及时,给顾客呈现更好的

 超市商品那么多,为了保证所售商品的品质,应该安排员工及时将超市货架上的过期、变质或损坏的商品处理掉,保证顾客看到的都是最好的,提升顾客对超市的信任值。

三、以服务取胜  

电商虽然方便,但是交易过程始终隔着屏幕,就算在线客服态度再好也抵不过实体超市为顾客提供的实实在在的服务。所以超市货架供应商【时尚货架】提醒您,想以服务取胜,可以从这3方面入手: 

1、与线上接轨,创建线下配送服务

 其实实体超市也可以借鉴电商的销售模式,与线上接轨,创建超市专属app或公众号。有条件的还可以在app中提供虚拟购物模式,让顾客通过手机就能进到超市现场选购自己心仪的商品,然后再根据顾客下单地址提供完善的线下配送服务,并保证商品到达时效。

2、补电商之短,完善售前售后服务

现在网上购物虽然方便,但难免会遇到不满意的情况,想退换又很麻烦,还要自己贴运费,造成经济损失。实体超市就可以补电商之短,为顾客提供完善的售前售后服务,在顾客购物前提供讲解、推荐服务,购物后则保证商品退换的便捷性。

3、多方向发展,提供更多附加服务

实体超市一切都真实可见,能让顾客完全融入到购物环境中去。所以对于超市的经营者来说,就要发挥自身的优势,为顾客提供更多实际的附加服务。如免费儿童乐园、宠物短时看管、大件行李寄存等,让顾客享受到更多线下购物带来的便利和乐趣。

虽说电商不可能完全取代实体超市,但却会挤占实体超市在零售业的市场份额,影响实体超市的发展。在这样的市场环境下,实体超市想有好发展,就要积极实施自救,发挥自身优势,与时俱进,从电商的成功中吸取经验,改善自己的不足。 

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