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超市货架采购的三个重点

2014年06月28日

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超市货架采购的三个重点

 

超市货架的英文名字是 The supermarket shelves 随着人民生活水平的提高,超市这个行业异常火爆,它已经基本替代了小卖部,成为人们购物的主要场所。超市的发展也带动了超市货架的发展,不管是上万平米的大卖场,三五千平米的综超、还是几十平米的便利店或夫妻店,都需要货架来陈列商品,但是许多经营者对于货架不是很了解,花了大价钱却买了不合适自己超市的货架,怎么采购合适的超市货架呢?您只要记住下面三点可以了。
 
一、      质量,质量好的货架采用优质钢材制造,工艺精良,表面喷涂塑粉光滑,设计合理,使用年限在5-8年;劣质货架一般采用带钢制造,比较粗糙,表面油漆喷涂,使用年限在2-3年就破旧不堪。一般超市在5年左右就要更换货架,因为超市货架在长时间使用后钢材产生了“疲劳”,在经常的拆卸过程中货架结构不再像新的那样牢固,超市作为人流密集的场所,安全最重要,更换新的货架也就理所当然了。超市长期经营者在采购超市货架时要考虑货架的使用寿命,重复投资货架就不合算了,更换一场货架需要10-15天的时间,劳财伤力,影响超市的正常营业。
 
二、      款式,货架厂家一般2-3年都会推出新款的超市货架及货架配件,新款的超市货架是基于市场的需要而研发的,货架的结构更简单,方便拆卸,柱子孔距也比较密集,适合商品的展示,货架的配件更多选择,更加专业。新款式的超市货架,会给消费者带来新的感觉,超市面貌也会焕然一新。前段时间杭州一家高端超市开业,货架却是N多年前的款式,几段方管焊接的货架显得粗制乱造,结构笨重,与高端超市精致的装修,高档的商品格格不入。消费者对生活质量的要求越来越高,消费者的整体消费形态已从以往的物美价廉”“节衣缩食发展到了今天个性购物”“健康购物”“快乐购物以至于享受购物”“体验购物”“感受购物的高度。宽松的空间,舒适的环境,已成为消费者选择购物的条件,那悦目的新款时尚精致的货架何尝不也是购物环境的一部分?
 
三、      价格,超市货架的价格是超市经营者选择货架的第一条件,但是“一分价格一分货”这句流传百年的俗语也告知我们,便宜没好货。一家租赁物业的超市硬件投资中,超市货架总价占有30-40%的比例,一般投资人都是希望投资少见效快,在资金不充裕的情况下,往往采购价格低廉的货架是这些超市经营者的首选。在投资者眼里,超市经营设备中货架是最没有科技含量的设备,便宜货架和高档货架一样用。但是家乐福、大润发、乐购、沃尔玛等大型连锁超市经营者却有不同的见解,在他们看来,超市货架是超市经营商品的载体,超市商品的展示效果是通过货架来实现的,一些高毛利商品也是在货架的特殊展示衬托下“打动”消费者,实现“冲动性”购买,给超市带来更多的销量和利润。加上货架使用年限的对比,大型连锁超市还是愿意购买价格贵些的大厂家货架,质量有保证,市场占有率高,和超市可以共同成长。在呼和浩特有家连锁超市开了3家店使用了3个厂家的货架,究其原因,价格。这样三家超市的货架都是不可以通用的,那家门店多出很多货架,这家门店却缺货架,要订购,对于超市经营者来这样的投资是多么痛苦。

 

有些读者可能要说了,质量、款式与价格是鱼与熊掌,不可兼得,其实一些大的超市货架厂家的货架价格也不是高不可攀的,现在国内领先的几家货架生产厂家都已经完成了资本积累,向机械化流水线生产,减少人工操作就降低了货架成本,货架流水线生产的产量比以前人工制造更多了,低价走量成为大型超市货架厂家的未来销售趋势,加上不断的推陈出新,每家厂家都有好几款适合不同业态超市货架,比如,便利店、小超、综超、大卖场的货架。如果您需要高档超市货架,不妨打个电话咨询一下!(作者:潘光永)

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