2019年11月29日
评论数(0)近年来,随着各大卖场整体行业低迷程度持续加深,不少传统百货早已开始着手转型寻求新的出路,而升级换代的速度似乎更快,购物商场已经成为了新的选择,传统百货以零售为主的多业态,所以我们的规划着重于零售+休闲娱乐+餐饮等,过去的传统百货商场主要是以零售品项为主,目前转型/升级中的购物商场会适当新增一些餐饮、休闲等业态,这方面,尤其是以连锁型的龙头百货店更常见。
购物商场的规划设计多以自由流动式,其以方便顾客为出发点,它试图把商品在一定限度地展现在顾客面前。这种布局有时既采用格子形式,又采用岛屿形式,是一种顾客通道呈不规则路线分布。
一、购物商场设计案例中,自由流动式布局的优点:
对货位的布局十分灵活,顾客们可以随意穿行;
卖场气氛较为融洽,可促使顾客的冲动性购买;
便于顾客自由浏览,不会产生急迫感,增加顾客的滞留时间和购物机会。
二、购物商场设计案例中,自由流动式布局的缺点:
顾客难于寻找出口,难免心生怨言;
顾客拥挤在某一柜台,不利于分散客流;
不能充分利用卖场,浪费场地面积这种布局方便了顾客,但对商店的管理要求却很高,尤其要注意商品安全的问题。
三、购物商场设计案例中,客群的定位差异:
传统百货和购物商场均有明确的客群定位,而划分定位的依据主要是收入和阶层,因此各种百货、商场的定位与百货内商品品类的价格定位基本一致,因此客单价、提袋率等是衡量百货公司业绩的重要指标之一,而购物中心却对这些指标的依赖度不同。
四、商业零售的功能差异:
零售功能性是传统零售业发展的必然趋势,而不同的零售业态所定位的零售功能亦不相同,传统百货一直以服装服饰、鞋帽箱包、化妆护肤品等高毛利的品类为主,将同一品类的商品聚集在一起进行关联销售是传统百货一直坚持的。而购物商场经营的是店铺,店铺经营的是消费者,因此购物中心更加关注它所经营的店铺是什么品牌,品牌的商品是什么。购物中心可以将购物、餐饮、休闲娱乐等不同业态有机组合在一起,达到规模效益最大化,因此购物中心的商铺分类与百货的品类划分完全不同。
根本的不同在于,百货是按照品牌提供的商品品类划分,而购物中心按照消费者需求划分,简而言之,百货按供给方划分功能,购物中心按需求方划分功能,按需求市场确定的零售功能是购物中心业态在中国能够有更大发展的关键因素之一。