农贸市场设计

一鸿市场研究中心

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在农贸市场设计领域,一鸿先后服务建造的大、中、小型市场总数超过1200家,总面积达2800亩,服务客户遍布全国,创造了一个个“星级文明规范市场”、“样板农贸市场”、“放心市场”,成为国内样板市场最多、业务覆盖范围最广、客户好评度最高的专业农贸领域研究服务商,是国家工商总局、国家商务部推荐的专业农贸领域研究服务机构。

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菜市场升级,农贸市场规划设计怎么做?

2022年10月19日

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在当今经济飞速发展的当下,随着人民生活水平的提高,人们对食品安全的关注度也越来越高。农贸市场作为老百姓日常生活中的主要粮食供给来源场所,基本上一日三餐所需的食材皆出于此,在日常生活中有着不可忽视的作用。然而,由于传统农贸市场规划设计落后,环境鱼龙混杂、管理模式与市场脱节等现状使导致的一系列问题,使菜市场的流量入口不断收窄。


农贸市场规划设计— 杭州一鸿农贸市场设计院


随着近几年接连不断的网红菜市场,智慧农贸市场层出不穷,随着农贸市场的“智慧化”,更加高效便捷的消费方式和更全面多样的业态品类也成为新型农贸市场最有竞争力的优势,农贸市场已经不是当年简单的买菜场所,而是一个带着烟火气息,的社交场所。基于这个特质,农贸市场规划设计无疑成为了各地民生项目建设的重要一部分。

然而,任何一个菜市场的设计,都应该是从定位开始,市场的规划和设施的配置情况都取决与项目所在地区的经济和社会等因素。因此,在整个农贸市场规划设计方案中,需要根据项目所在地,因时制宜,因地制宜,掌握地域规划,市场定位,消费群体定位。对所在地区的业务发展环境,发展计划以及竞争者的基本情况进行调研了解,通过科学有效的研究分析和发展预估,才能准确制定出与自身匹配的农贸市场规划设计,避免市场项目落地后再次陷入出现门市冷清的困境。


农贸市场规划设计— 杭州一鸿农贸市场设计院


菜市场项目的形成很大程度上是城市发展的需要,因而农贸市场规划设计需要建立在城市规划的需求上,根据项目自身定位,所在的地理位置等情况对项目进行落位。菜市场好看不好看,在于室内装饰设计,而好不好用,很大一部分取决于平面设计规划和动线的设计。根据周边的交通,客流走向,合理布局菜市场出入口,内部按照品类合理布局动线,让顾客在空间内部舒适的吃喝玩乐逛完全程,最大程度的减少死角,最大程度带动客流。


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