农贸市场设计

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在农贸市场设计领域，一鸿先后服务建造的大、中、小型市场总数超过1200家，总面积达2800亩，服务客户遍布全国，创造了一个个“星级文明规范市场”、“样板农贸市场”、“放心市场”，成为国内样板市场最多、业务覆盖范围最广、客户好评度最高的专业农贸领域研究服务商，是国家工商总局、国家商务部推荐的专业农贸领域研究服务机构。

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一站式菜市场设计案例看综合农贸市场有何魅力？

2021年06月02日

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综合农贸市场越来越受到人们的关注，是以后农贸行业发展的大趋势。这种市场，多分布在社区之中，致力于打造十五分钟便民商圈。本文将以新生农贸市场为例，展示一站式菜市场设计案例的特点。

精准定位，全新设计

菜市场设计案例— 杭州一鸿农贸市场设计院

综合菜市场作为农贸行业的新物种，在定位上就要与传统市场不同。以新生农贸市场的菜市场设计案例来看，市场的设计中融入钱塘江文化中与都市立意相契合的“弄潮”精神。新潮钱塘，踏浪而生。创新市场的运营模式和文化输出导向，开拓更多的市场功能，提升市场的运营活力，根据滨江进取向上的风格，打破了传统菜场的功能局限，打造一站式便民社区综合体。作为重要的社区配套设施，以农贸综合体的角色为周边居民提供一站式生活服务，以打造浙江省五星级市场、放心市场、五化市场为目标，竭诚为广大消费者提供全面优质的服务。

丰富业态，多重功能

菜市场设计案例— 杭州一鸿农贸市场设计院

业态的丰富与否，配比如何，很大程度上决定一个市场是否满足综合农贸体的特性要求。菜市场设计案例中，新生农贸市场以丰富业态展现社区邻里市场的多功能特色。市场有上下两层，在具备传统业态的基础上，同时引入多家优质的品牌商家，集果蔬生鲜、餐饮美食、精品超市，以及各类社区生活服务配套等丰富功能为一体的新型农贸综合体，极大程度地满足周边消费者的多重需求。

专业管理，智慧赋能

菜市场设计案例— 杭州一鸿农贸市场设计院

综合农贸市场在运营管理上，有更高的要求，要选派优秀的管理团队对市场进行品牌化、智慧化运营管理。例如新生作为综合性菜市场设计案例，在市场配置食品安全检测室，有专业的食品安全专管员负责市场的食品安全工作，保障食品安全，致力于打造高品质一站式生鲜采购市场。同时市场还引入智慧系统，进行高效管理，实现市场的智慧展示、查询、计量、支付、检测、溯源、监管等多方面功能，智慧赋能，让市场服务与环境，以及消费者购物体验具备更高水平。

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