农贸市场提升改造在近年来已逐步成为常态,作为提升农贸市场服务质量的一大手段,它以立竿见影的效果和较长的维持周期获得了许多市场方的青睐。
一鸿在农贸市场设计行业发展多年,拥有丰富的农贸市场提升改造经验,经手项目遍布全国各地,深知农贸市场提升改造讲究因地制宜,对于不同地区的项目必须抓准在地居民的核心需求,进行区别设计。
万寿亭农贸市场是一鸿农贸市场设计院正在改造中的农贸市场之一,位于杭州市主城区,在前期调研定位中,我们认为,该市场位于杭州的核心地段,周边人口众多,生活水平高,交通条件也较为发达,且在地区域拥有悠久的历史文化,因此更加适合有针对性的在地文化农贸市场设计。
这样的想法与市场方不谋而合,设计师深入实地,从实际走访中挖掘在地历史,结合当代农贸市场发展趋势,作出了全面规划,致力于打造一家有初心的菜场。
设计构思
万寿亭街东起直戒坛寺巷,西至武林路,长287米。原为南宋御街一段。元称大街,清名万寿亭。它的名字起源于古代帝王对于劳动人民的体恤,这样的精神也与农贸市场的民生思想不谋而合。
以此为出发点,配合杭州市市区农贸市场第三次改造提升行动,响应浙江省未来社区建设试点工作以及全省商品市场服务提升“五化行动”改革,设计师将古风软装与智慧农贸想结合,致力于让改造后的万寿亭农贸市场向五星市场、公益市场、智慧市场、文旅市场、未来社区一站式综合市场的目标迈进。
外围风格
万寿亭农贸市场的外立面采用木质棕调配色,同时通过错落的高低排列塑以浪潮造型。不仅显得大气沉稳、古朴自然,也能很好地展现市场上善若水、勇立潮头的性格。
并且为保持和谐统一,整个市场周边也采取了相同的配色,这样能够有效地提升市场的整体外围形象,得到良好的昭示效果。
内场装修
市场内部的装修提取格栅、亭柱以及榫卯关系元素,搭配玉簪绿、颊红、涧石蓝,霁青等古典色彩,打造富有古典文化寓意的硬装,以提升整体市场文化氛围。
在软装上,部分区域采用仿木质吊楣,配合类酒肆的价签与暖黄的灯笼打造仿昔日万寿亭街繁华盛景,营造一种暖阳下缓步逛街买菜归矣的购物氛围,更显市场古风古韵。
同时市场内部还设有一道文化长廊,左侧特色造型吊楣仿古灯笼,悬挂柔光漫撒给人闲散时走街串巷之感;右侧仿石刻书尽杭城文化、天水文化、市场文化,代代相传,口口歌颂,怀古勉今。
智慧农贸
在改造过程中,为符合时代的发展趋势,除了正常的硬件提升外,市场还将引入智慧农贸系统,运用智能化设施方便消费者购物,对市场经营活动进行动态监管,并优化“网上菜场”服务,方便顾客日常生活。
说一千道一万,农贸市场提升改造还是要以周边居民的实际需求为出发点,若脱离群众的现实需求,一味求新求变,抑或是墨守成规,不求突破,都无法得到极有成效的改造结果。
但不可否认的是,对于农贸市场提升改造的需求在大多数老市场中都存在,因此市场方也要在对待这件事上的态度也要更加谨慎,争取让市场能更通过提升改造获得新的生机。