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2020年07月01日
评论数(0)农贸批发市场在农副产品的流通中发挥着至关重要的作用,引导农副产品标准化生产,保障城市农副产品供应,在稳定农产品产销关系、把关农产品质量安全等方面发挥着不可替代的重要作用。但是在新时代,城市化水平的提高,城市功能定位的转变,都在对农贸批发市场造城一定的冲击,因此,在农贸批发市场设计上必须做出一定的改变以迎合新时期的国民需要。
一、区位优势明显
在农贸批发市场设计中,首先要进行的是市场位置的选择,位置的选择也是至关重要的,市场的区位条件将会影响到市场接下来的经营状况。由于农贸批发市场本身的特殊性,很少会选择在中心城区进行布局,出于对城市功能区划分、市容市貌等各方面的考量,农贸批发市场一般会选择在城市的外环位置,且处于城市主干道附近。一方面,农贸批发市场的体量相对来说较大,选择在城市的外环位置相对来说更加易于布局建设,对城市其他功能区的布局影响也较小;另一方面,处于城市主干道附近,与主城区进行连接,便于居民到达市场,也能够与高速公路连接,便于货物的运输。
二、功能区划分合理
农贸批发市场的体量较大,涉及到的业态功能也会比较多,因此在农贸市场批发设计中,功能区一定要进行合理划分,利于市场之后的经营,在市场经营过程中也便于调整。一般农贸批发市场会包括水果蔬菜、肉类禽蛋、水产海鲜、粮油副食、干货调味、冷冻食品、烟酒糖茶、花卉绿植、农机农贸、百货五金等各种业态功能,相对来说,水果蔬菜、肉来禽蛋、水产海鲜、粮油副食、干货调味等业态是农贸批发市场的主业态,也是营利性比较好的业态,因此在功能区域划分的时候,可以将这些业态划分更多的位置。
三、货物运送方便
相当于“中间商”的农贸批发市场,货物的进进出出就是市场常态,因此在农贸批发市场设计中,一定要做好货物运送通道的设计,便于货车通行,也要便于商户搬运货物。一般来说,市场内的主干道一定要有足够的道路间距便于大型车辆通行,道路两边靠近商户的位置也要留够充足的停车位便于货车停靠装卸货物;如果市场建筑在两层及以上,要为商户提供充足的货梯便于商户运送货物,最好货梯与客梯分开设置。