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涪林榨菜整出“天价榨菜”,没贵族基因的榨菜哪来的胆量?

2021年12月04日

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来源 | 螳螂观察

文 | 陈三

大众素有“贵即是好”的消费思想。

暂且先不评论和讨论它的存在畸不畸形,古不古怪。

但在精明的商人眼中,这就是好的赚钱种子。

于是,他们奋力往贵和高端上做文章,遵循着“贵就是真理”,孵化着一个个“高攀不起”的故事。

然而,高端的路子走着走着,有些人开始把自己当成了“贵族”。

自以为是的优越感作祟,蛮横、霸道、傲娇、无理。

近期,娱乐纪检委王思聪就怒喷了一家这样的“恶店”。

起因在于其朋友的妹妹定了某日料店的圣诞套餐,说好的价格为3312元,可店家突然变卦,把原有的套餐强行换成6762元的含配酒套餐。

无语的是,不仅价格翻倍,更是向未成年人推销配酒套餐。

可恶之极的是,喝不了酒怎么办。

店家说,那好办,可以用软饮替代,先说好价格不变。

宰客宰得这么明目张胆,咋不去抢钱呢。

简直就是赤裸裸的强制消费,先不说教唆未成年人购买酒水,按规矩预定好的套餐店家提供不了是不是该店家赔付损失?

否则需要预定干什么,交付定金干什么。

商家的诚信呢?合约精神呢?

合着就因为你贵你高端,你不愁客户,你就高高在上了?

价格由你们主导且随意变更,愿意消费就加价,不愿意消费就赶紧让位给别人。

总之一句话,能接受就按我说的来,不能就赶紧滚蛋腾位。

一个服务性质的餐饮门店做成这样也是绝了,而这一切可以说是被人“宠出来”的。

只买贵的,不买对的

“不求最好,但求最贵。”

这是电影《大腕》里面的一句台词。

“什么叫成功人士你知道吗?成功人士就是买什么东西,都买最贵的不买最好的。”

贵成了大众脑子里“好东西”的代名词。

一旦东西贵了它也就香了,追随者趋之若鹜。

而这种贵等于好的概念,则源于进口。

外来的和尚好念经,国外的月亮比国内圆,国外品牌一直是高端、优质的象征。

“不用担心,他们非常市侩,无骨气无血性,我们降价他们就买。”

曾经的韩国乐天辱华事件,令每个中国人气愤。

当时的韩国政府想借用乐天集团一高尔夫球场部署萨德反导弹,这也意味着大半个中国都在其探测覆盖范围之内,也就是说我们中东部每一架战机的升空,每一枚导弹的发射,都在它监控之下。

对于这种无耻的要求,中国群众发起发对和声讨,但乐天不仅不顾中国的声音,其集团会长辛东彬却大言不惭放出以上的侮辱言论,而这都归结于大众对国外品牌的过分“宠溺”。

三年前意大利品牌杜嘉班纳更是公然辱华,在“中国模特用筷子吃意大利菜”广告中,抬高意大利披萨,中伤中国文化。

极为恶心的是,品牌方不仅不道歉,其公司老板更是出言不逊,“屎一样的国家,无知又肮脏的土匪”。

如此“大胆”的行径,更是国人过分“溺爱”的结果。

原以为这样野蛮的品牌已经被赶出中国,但事实证明,人家却活得很好。

当年辱华事件仅一个月,品牌方进行折扣优惠政策,华人同胞排队抢购戏码愈演愈烈。

今年杜嘉班纳公布销售额,根据彭博社报道,杜嘉班纳首席执行官Alfonso Dolce表示,杜嘉班纳今年在华销售额比上年反弹20%。

“互联网记忆短暂”竟短暂到如此地步,讽不讽刺。

人傻钱多来形容一些国人的做法并不过分,可这一切都是贵的思想在作怪。

然而贵的学习思潮之下,企业开始“升级换代”,价格“真相”定律开始上演。

拼命向“贵”靠拢

贵等于好,进口等于好。

这是大多数人一贯的思想。

市场“教育”下的玩家们,在想尽办法迎合着大众的“趣味”。

定高价、做高端,用价格主导着一切,演绎着行业新的故事。

曾被台湾某名嘴嘲笑的“大陆人已经吃不起榨菜”了。

其“高论”一出,大陆一阵哗然,网友们纷纷在网上进行榨菜“炫富”活动。

反击台湾的蔑视和侮辱行为。

而就是该事件的主角榨菜,记忆中五毛钱一包的样子。

如今还真是令人吃不起了。

大红喜庆的礼盒包装、五年沉香的高端文案、1521的昂贵定价。

这是涪林榨菜最近打出的高端款。

不仔细看,绝对不会有人把1521元的价格和不起眼的榨菜联想在一起。

在学高端上,榨菜这波学的挺溜。

原来,灰姑娘变公主的故事不只存在于童话里。

对于如此高的定价,公司也是给出了自己“合理”的解释,“礼盒选用的是榨菜中最好的原料,五年沉香是指腌制的时间比较长,越陈价格越高”。

看完,有没有一种熟悉的感觉扑面而来。

越陈价格越高,相同的文案,酒用过、酱油用过、陈醋用过。

越久越香,还真是万年不变的好套路。

可明明打着“越陈越久越香”的高端榨菜,保质期却仅仅16个月。

说好的越陈越香难不成是个虚无缥缈的幌子?

但不管怎样,榨菜算是给了大众一个意外,而更意外的是奶茶也开始出来搞事。

其实,奶茶走高端并不算什么新鲜事。

毕竟,有着不同的受众。

根据艾煤咨询数据显示,52%的消费者接受新式茶饮的最高价格为11-20元,在高端30元以上的价格人群比有7%。

这也就是说,走高端路线的茶饮是有着一定的受众的,如今的喜茶、奈雪的茶走出自己独有的路线,也正说明着奶茶走高端是走得通的。

可令人震惊的是,有些人走得过于离谱。

近日,深圳一家奶茶店一杯饮料售价1000元登上热搜,根据店家回应,该饮品为橄榄汁,其橄榄品种较贵,进价800多元一斤,制作时长达3小时,杯子为450毫升的镇店之宝金色杯子。

即如此定价是“物有所值”的。

网友戏称其为“饮品界的爱马仕”。

更有不少网友以“贫穷限制了想象”自嘲。

显然,以前常说的物美价廉,如今来看,并不处在同一纬度。

只有贵才能“物美”,贵才是衡量产品好坏的唯一标准。

然而,还得看能不能经得起推敲。

价格从来不是一把“好尺子”

“一分价钱一分货”一直都是买卖进行的标准。

但,货不对板却是讲得最多的故事。

小米的创始人雷军曾在接受采访时说过,“所谓的高端应该是产品品质和设计高端,并不是售价高就能算高端。”

可在贵就是好的思想洗脑之下,人们大多崇尚唯价格论,并不断的被“教育”。

近期,堪称“羽绒服界的爱马仕”,动辄七八千,甚至上万一件的加拿大鹅翻车了。

“我就穿了半天,回家发现全身都是白色的鹅毛。”

“衣服的掉毛完全不是正常范围。”

号称质量好,“全球终身保修”的加拿大鹅的回应异常冷静,“经检查,衣服的跑绒现象不算严重。”

2018年购买,上身仅仅两年就“满身鹅毛”,品牌方也仅以“不算严重”搪塞。

先不论品牌方售后敷衍的态度,但就仅仅两年就走样厉害的品质,实在不敢恭维,不是说好的品质硬、产品好,大几千的价格下来留下的就是“一地鹅毛”?

网友戏称这是交了智商税。

专业的网友更是指出了问题的关键,“防绒内衬出问题”。

然而,这并不是加拿大鹅第一次闹质量问题。

早在今年9月,就因为虚假宣传的问题被罚45万。

对外宣称“我们的所有羽绒混合材料均含有Hutterite羽绒,这是优良且最保暖的加拿大羽绒”。

但实际情况却是,大部分的商品并非使用了保温性能更加出色的高蓬松度鹅绒,而是蓬松度较低的鸭绒。

没有好东西,那就编好故事。

价格上去了,它就是好的产品。

商家把套路玩转得明明白白。

可见,买高端,钱花得值,终归到底是在商家的圈套内被其“宰割”。

另一花钱买罪受的还有杭州的胡女士。

其老公在卡地亚专柜为其选购了一款八万多的手镯,可没带几天,手镯就出现了自己松动的情况。

无语的是,工作人员说,“螺丝刀要随身携带”。

高价买的手镯,随身带螺丝刀以防松动,品牌是在演情景喜剧?

价格如此昂贵,按理说做工和质量经得起考验,但真实情况却是戴一两天就出了问题。

质量如此拉垮,货价不匹,“冤大头”真是有苦难言。

人们固有的以为具有精湛工艺、优异品质的高端品牌,里子或是混杂不堪。

类似这样的情况还有许多。

去年,广州市场监管局组织的服装质量抽检中,GUCCI、阿玛尼、FENDI、CKJEANS等一众大牌就上了黑榜。抽查的284批次服装样品中,共有67批服装不符合标准要求,不合格率竟然达到了23.6%。

走着高端的路子,以价格为标准,在价格上玩心思,从来都不是一条好路子。

品牌的长远讲究的是货要对版,在产品上多推敲,唯价格论在竞争法则里没有出路。

亦如涪林榨菜,“天价榨菜”故事说的再好,还得看有多少人买单。

但电商平台,冷清的场面,用事实证明着这是个“伪命题”。

参考资料

1、《一脱一身毛!上万一件的加拿大鹅翻车!号称终身保修却不受理!》—新民晚报

2、《真是想不到!广州检出GUCCI、阿玛尼等多批服装不合格》—消费报告团

3、《原创 花8万2买卡地亚手镯,得随身携带螺丝刀,男子吐槽:花钱买罪受》—阿三说生活

4、《毛骨悚然!又一国际大牌,出事了!》—鸣金网

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