商易咨询

主页文章

+关注私信

公告

河南商易企业管理咨询有限公司是一家专业从事商业地产规划及商业企业定位的咨询公司。公司的主力团队都是从事商业运营管理及商业招商、商业空间设计等方面有着十几年工作经验的专业人士，业务领域涉及商业企业定位规划、商业空间设计、商业招商运营、商业顾问咨询、商业管理培训、营销策划等。
联系方式
服务热线：400-6233-993
公司地址：郑州市管城区东明路52号御玺大厦B座21楼
官方网站：http://www.hnsygl.com
公司邮箱：shangyir@126.com
关注我们
官方微信：hn-shangyi

文集

设计(0) 商易独家(14)

统计

今日访问：209

总访问量：278330

河南商易任少英：胖东来的经营哲学

2023年08月11日

评论数（0）

胖东来的经营哲学

任少英系列文章——给超市企业补补课（5）

这几天，热度最高的新闻，是医疗贪腐。一台3500万的设备，一个医院院长就拿走1600万的好处费。一个乳腺外科主任，被查出资产近1.5亿、房产20套。一名心脏病治疗专家，贪腐12亿等等。这些巨贪，推升了老百姓看病成本。

看到这些热搜新闻，不自然地就想起了在这个世界上，还有“一股清流”。那就是被雷军所称赞的，在中国零售业“神”一般存在的胖东来。下面讲几个小故事，来对雷军的称赞，做进一步的诠释。

从几个小故事看胖东来的经营哲学

哲学，关于世界观的学说。是自然知识和社会知识的概括和总结。哲学的根本问题是思维和存在、精神和物质的关系问题。

哲学是一个意识形态、一个庞大的体系。我自认为我无权也没有高度来谈胖东来的经营哲学，我只能通过一些小故事，让大家来感悟胖东来的经营哲学。

药店挣很多钱是不合理的

于东来谈胖东来的药店时说：“你卖药要再挣很多钱，这是不合理的，一定是合理的利润就行。就是因为这个我们公司的药店，因为它这个部门利润太高，我把它们部门的负责人都给清理回家了。所以说就不允许他们超出这个利润，就说公司给他们规定了，像这个药店一年的利润可能只有300万，超出了你的允许。你销售额再高、毛利再高，那你顾客不就是……你怎么能为顾客带来幸福？”

于东来经营哲学就是商道

于东来的“一定是合理的利润”和韩国电视剧《商道》林尚沃的“只赚取合理的利润”是一致的。商道即人道，做生意的道理，就是做人的道理，做生意不是赚取金钱，而是赚取人心。做生意就是做人，“德”字优先。

稻盛和夫：商道即人道，敬天爱人，以人为本。

曹德旺：商道倡导的就是义利兼济。义利兼济，敬天爱人是一种修行。不要把成功看得太肤浅，赚钱不等于成功。钱毕竟是身外之物，赚钱背后的能力提升和道德修养才是真正的意义所在。

“义就是勇于挑战天下，勇于承担责任，做有责任的企业家，做完了你不要忘记赚钱，你是商道，利做不到，义就没有后劲，你也活不下去……”。

信仰是有一种敬畏之心，义利兼济的内涵就是信仰。

下面我再讲三个胖东来的小故事，从三个方面让大家对胖东来的经营哲学，有一个进一步的认识。

不允许以丧失品质、损害顾客利益来提升自己的业绩

在一次胖东来的年度总结会上，当时一个门店的餐饮部处长，提出了自己的年度展望。他说：他的经营业绩，在新的一年里，要提升50%。当他提到数字时，东来打断了他，问他：你怎样提升50%？他说：现在人气高涨，顾客热爱胖东来。人流大，销售额就能够提升。

东来问道：我们拿一个具体的档口来谈你的提升，是不是可能？就拿你的烩面档口来讲，现在你的烩面档口，排队不排队？这名处长说：排队。

东来又问：你烩面档口的员工的工作是不是满负荷？这名部长讲：是满负荷，三个人下面。

东来接着问：那么，你通过什么形式提升50%呢？顾客在排队，员工满负荷的工作，你的设备没有更新，你的台面没有扩大，你怎样提升？就拿你的煮高汤的汤锅，一次所煮的高汤，只能满足500碗的需求，你如果要提升50%，就是750碗。你的高汤从何而来？如果你像街边小店一样，打开水龙头，稀释你的高汤，以牺牲品质为代价，来提升你的销售额，以侵犯顾客的利益，伤及企业的品牌为代价，来表现你所谓对企业的贡献。这种急功近利的行为，已经严重违背了胖东来的理念。你不配做一个胖东来人，你现在就滚蛋。这名处长被当场开除。

不要给我提节约

还是一次年度工作总结会议，当时一个店长，在他的工作计划中，提到了节约成本。

东来问他：你怎样节约？然后对着全体管理人员，语重心长地说：你们作为一个部门的管理人员，企业没有给你们太多的财务权利。我们的总经理才有5000元的自主权，一个门店店长，只有500元的自主权，超越了这个界限，你们就需要打报告呈报。你们所提的节约，怎样节约呢？无非是该给顾客的，你们没有给顾客，该给员工的，你们没有给员工，你们是在侵害顾客与员工的福利。今后，你们的工作计划，不要再出现节约费用，因为你们所说的节约，就是对顾客和员工的伤害。

你的初心是什么

有一年，河南建业的董事长胡葆森，到胖东来询问商业如何做？于东来对胡葆森说：我记得你的企业的理念是“让河南人住上好房子”，那么你的愿景达到了吗？我认为一个企业，还是应该专注于自己的领域，深耕细作，聚焦才能精进。

像这样的话，于东来对许多企业都讲过。

于东来对商人的概念解释是：以振兴所在行业发展为己任的人。商人肩负着社会责任，通过承担社会责任，通过对所在行业负责，通过对顾客负责，通过对员工负责，来展现其“大爱”。

胖东来的价值观：您心我心，将心比心，真心付出、竭尽全力，遇事要抱吃亏态度，不要急功近利，要从一点一滴的小事做起。

任少英

8月11号

文章为作者独立观点，不代表联商专栏立场。

联商专栏原创文章由作者授权发表，转载须经作者同意，并同时注明来源：联商专栏+河南商易咨询。

上一篇：揭秘胖东来成功背后的五大秘诀

赞(0) 分享