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【商易独家】胖东来百货,我的情怀

2015年10月21日

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河南商易企业管理咨询有限公司总经理任少英看到了新乡胖东来百货将要关闭这个消息,潸然泪下,百感交集,历历在目,涌上心头,跟我们讲起了创立新乡胖东来百货的前前后后:

2002年1月1日,胖东来集团第一家旗舰店“胖东来生活广场”开业,经过一番努力,胖东来服饰业绩迅猛发展。这时压在任少英心中的一座火山也随着胖东来服饰业绩的提升而迸发,这座火山的发生源于一件往事。2000年春节过后,集团公司的副总张保来到胖东来名牌服饰量贩对于东来的大姐于彩琴说:你们有什么资格争吵,你们用公司600万,才给公司上交了100多万,这600万交给我,我开十家便利店,我一年最少给公司上交500万,当时于彩琴大姐哭了,任少英劝大姐说:大姐,我们争口气,一定要争扛胖东来的大旗。第二天任少英向集团公司二十多个实体部门下挑战书,从那时起,这团火山就一直压在任少英的心中。任少英知道,只有豪情是远远不够的,还需要有一支掌握全面技能的打不烂、拖不跨的钢铁队伍,这也是任少英最早在胖东来开展培训的原因。任少英一边学习,一边培训,从服务技能、服务技巧、商品知识、商品陈列到市场调查、营销技巧,现在胖东来处长以上的管理层都接受过任少英的培训。

2002年的胖东来还是以超市为主的,有十几家超市门店,只有两家服饰门店,一家是550平方的服饰量贩,一家是1900平方的服饰营业部。

2002年4月,时任胖东来生活广场总经理的任少英给集团公司董事长于东来先生写下一封信:请求把原许昌市百货大楼拿来做服饰卖场。当时胖东来在百货大楼只占一楼经营电器。在建议书里,任少英对许昌全市的商业进行详细的市调,把全市的商业分为三类:商场、专卖店、市场,根据他们的费用、租金、预期收益、毛利率等指标倒推出整个许昌市区内服装、鞋的销售额,得出结论:胖东来服饰占有整个许昌服装、鞋市场份额的14%。参考国际公认指标:市场占有率达到25%就可以形成相对话语权;如果有一家龙头企业市场占有率超过40%,就可以形成拥有绝对话语权。任少英建议把许昌百货大楼一楼整体改为服饰卖场,并向董事长于东来保证,我们有能力做好胖东来服装,我们有信心把胖东来服装做成胖东来集团的一面旗帜!收到这封信,于东来董事长与于彩琴大姐和任少英经过交谈,批准了任少英的建议。于东来董事长要求胖东来电器在5月1日前搬出百货大楼一楼,交给胖东来服饰。

经过紧锣密鼓的筹备,2002年9月18日,胖东来服饰鞋业大楼开业。开业后,生意非常火爆,促使了胖东来集团公司走出许昌,向外发展的战略。

当时胖东来的第一站是郑州邮政大厦,后来考虑位置和面积不太理想最终放弃了。在集团公司对外发展战略会议上,于彩琴大姐和任少英都主张从地级市做起,在与郑州批发商探讨后,确定以新乡为胖东来对外发展的主要开发目标。

2003年春节后,胖东来进驻新乡考察,与新乡市电业局签订了物业租赁协议,由于非典爆发,加之董事长于东来身体欠佳等原因,这个项目放弃了。

2005年4月对外拓展市场的战略又再次启动,集团公司派出考察小组,选定了商丘的一处物业,在与这家物业的业主谈判中,当时胖东来谈判小组邀请业主,时任商丘市常务副市长到许昌胖东来实地考察,既是为了印证胖东来的实力,也希望降低房租。结果这位领导一句话“我不会去许昌看,租金一分也不能少!”,率性的董事长于东来听闻此言,拍案“放弃”!这时,任少英带领的筹备小组已经在商丘待了一个月。最终,胖东来向外发展的目标还是确定在新乡。

新乡也存在选择:新乡考察小组选了两个位置,一个在人民路,一个是平原路靖业公司的物业。权衡两个地方之后,最终平原路的靖业物业以位置胜出。此时的靖业物业其实是一座烂尾楼,因为开发商一方面缺少资金,另一方面定位没有确定,而导致此物业搁浅。在确定选址后,集团公司开始与物业方谈判,对方提出一个条件,胖东来要先给对方1000万元帮助其完成收尾工程。2005年8月24日,筹备组进驻靖业物业。

胖东来集团公司董事长于东来非常重视,安排寻找有实力的设计公司,最终确定了一家曾经在美国、澳大利亚、香港、上海、深圳等地都有分公司的知名设计机构,42000平方米的面积对方报价规划设计费700万元,于总答应了;对方又提出装修要使用对方的施工队,于总也答应了;然后对方要求包工包料,预算下来7000多万,东来犹豫了…这个时候,任少英再一次站出来请命:让我来吧!这无疑又是一个大胆的举动。令人欣慰的是,这一举动也再一次得到了于东来董事长的信任和认可,任少英回忆说:这种信任让自己很感动,因为这意味着于东来把胖东来的家业都托付给了自己。

新乡胖东来百货的定位、规划、设计全部由任少英承担。而此时,靖业物业的烂尾楼尚未完工,胖东来一方面要全力帮助靖业物业完成建筑施工项目,另一方面还要同步进行百货商场的装修工程。于是,就出现了这样一幅场景:连阴雨中,胖东来300多名保安人员帮助对方扛沙石等建筑材料,凭着一番拼命三郎精神,4个月后的2005年12月26日,新乡胖东来百货开业了。值得一提的是,最终胖东来百货一次、二次装修共用2550万元,比原来设计公司的预算节省了4500万元。

当时进驻新乡的时候,当地商业形式不容乐观,新乡平原路有16家商业企业,其中6家关门大吉了。当时胖东来招商非常困难,开业时胖东来百货自营率达到了90%以上,开业后因为招商的不成功,品牌的缺失,对高端顾客群体缺乏吸引力,生意非常冷清。面对这个局面,于彩琴大姐压力很大,精神出了问题,每天靠吃镇定药才能休息。于东来董事长多次对任少英说:“新乡胖东来百货完了,胖东来就完了”。这句话深深地刺进了任少英的心里,因为这句话包含的不仅仅是困难,更是使命,是集团对自己的号召。在胖东来百货全体高管会议上,任少英发誓说“新乡百货如果失败,我从五楼跳下去!我保证我们的销售5亿以上!”

任少英在想:受到招商的影响,品牌没高度,没有得到高端顾客群体所接受,但是,我们的大众服装为什么也没有人气呢?于是,带着这个问题任少英再次展开了详细的市场调查。在跟当地员工攀谈的时,员工向他反映了一个信息,说当地每年有一个春会,生意非常火爆,我每年去那里卖十天的衣服,够我一年花了。听到这个消息,我们任总眼前一亮,盼望着春会的开始,看看到底是什么样的春会会给人们带来这样的影响,什么样的商品能给人们带来这样的商机。终于,春会到了,任少英到春会一看:全部都是小厂服装,质次价高。对比胖东来百货的衣服质量也好、价格也便宜,为什么就没有人来呢?经过反思,一个答案逐渐浮出水面:当地顾客存在定式思维,认为商场的东西都是高大上的,大众消费品都在集贸市场上。

这个答案犹如拨开乌云见太阳,马上让任少英有了方向,也有了办法:一个方案出台了,做胖东来春会,做胖东来服装早市!10天的活动任少英要求胖东来百货四楼每天出60个花车,限每天9点至10点经营一个小时。任总规定:到10点5分开始检查,没有收起花车的商品的员工一律开除!这样的安排是有考虑的:第一表明我们一言九鼎,表明我们的诚信;第二限时销售让顾客感受到商品的稀缺性,引起顾客的珍惜,当顾客看到胖东来彩页后会迅速做出反映,马上蜂拥而至。当时有一副这样的场景:每天早上有成千上万的人等着胖东来百货商场开门…经过春会,新乡胖东来百货从此走向了兴旺。销售额从每天不足50万元增加到不低于130万!当年实现销售额5.5亿元,净利润4千万。按国际行业统计数据,像这种当年开店当年盈利非常少见。以此为基础,新乡胖东来百货在李晓敏(现河南商易企业管理咨询有限公司董事长)的带领下,以每年35%以上的增长率连续增长,被连锁经营研究所所长顾国建称为“最好的店”,现在新乡胖东来百货单店年销售额近30亿元。

随着胖东来百货的开业,任少英要带领服装、鞋的百货业态扛胖东来集团公司大旗的愿望实现了,现在的胖东来集团百货业态店,有胖东来许昌生活广场20000平方,大众服装大楼11000平方,胖东来百货35000平方,胖东来新乡生活广场16000平方,胖东来时代广场40000平方,占了整个胖东来集团的大半江山,值得一说的是,胖东来去年突击关店,全部是超市店,这也说明百货做的要优于超市,还能跟得上于东来的工匠精神与爱好文化的要求。

在带领新乡胖东来百货期间,任少英经常感受到于东来董事长对胖东来文化推广和宣传的重视。新乡胖东来百货开业初期,于东来曾经对他说:少英,没事的时候你到总服务台转转,帮顾客装装袋。”当时任少英想:业绩这么差,压力都在我身上扛着,哪有闲心去装袋子呢。今天再回想起这一幕,自己当时的格局小了,与于东来董事长相比还是有很大的差距。于东来想的是把观念和服务推广给顾客。在当时,很多商业企业都把成本收益利润算到极致,购物袋都是收费的,没有人愿意无偿地自愿地恭恭敬敬地把袋子送给顾客,但是胖东来愿意。于总每次到胖东来百货,都会到服务台亲自给顾客装袋子,看到顾客提着两个小袋子,就拿个大袋子帮顾客套进去;看到顾客提了四个袋子,就拿两个大袋子帮客户分装好。

胖东来百货就是用这种俯首甘为孺子牛的精神感动了顾客,感动了员工,感动了新乡。胖东来不仅靠质优价廉的商品,更是靠的敢于俯下身子当孙子,一心一意为顾客服务的态度,最终赢得了顾客,赢得了市场,赢得了新乡人民的爱,赢得了政府的认可。

回想往事,我们深感自豪,为我们河南商易咨询公司的总经理任少英自豪,更为胖东来自豪。只有这样像我们任总那样拿着命去拼的员工,拿着孙子的心态为顾客服务的企业,才会战无不胜,所向披靡!

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