春夏秋冬

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零售本质是需求的转换,涉及到品牌、质量、价格、形象及延伸附加值。让顾客感觉我们所提供需求最超值,而不是商品价最低!                   李    国        13562692999

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中小型地方零售企业如何通过创新提升业绩?

2017年03月04日

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身处当下的零售行业,深切地感受到当下环境同原来环境的不同,在现在大数据时代,在信息交融的今天,从各种信息中摘取自己需要的信息并且使用相当不容易,因为这需要改变,需要创新。创新是一切经营能力提升发展的前提,是目前状态下提高业绩的唯一出路,有创新的思想就有发展的可能和机遇,没有创新的思想一定不会发展。众多的中小型零售实体店目前面临的情况可能更加严峻,那如何在信息时代实现创新,从哪里创新,成为一个当下迫切需要解决的问题,我作为实体店的一员,面对这样一个消费市场环境,在超市未来的创新方面浅谈一下个人的建议:

1、 商品方面的创新:

(1、对门店商圈顾客进行一次详细的调查,包括:顾客年龄、消费习惯等等,根据人群首先看门店目前经营的大类和顾客需求的大类之间的差距。

(2、确定好门店的经营大类后,了解类别不同品牌的当地市场份额占有情况,选取主力品牌。

(3、详细的分析门店的商品毛利组合情况,充分的利用价格尾数和陈列贡献,对门店的毛利进行整理。

(4、调整门店的商品陈列,实现合理的资源配置,简单地讲:对销售、毛利贡献大的商品,占更多的、更好的位置,没有具体的标准要根据门店实际情况。

(5、及时的做好不同季节的商品更新、展示,要做在前边,不要跟在后边。

(6、压缩贡献小的、消费周期长的类别和商品,放弃大而全的经营理念。

2、 增值服务方面的创新:

(1、传统便民项目的深度挖掘,把每一项服务项目做细、做好、做持久、做成特色。

(2、加大社区型服务项目的纵深挖掘,如社区保健、社区医疗等,增加门店同顾客的融合度,让社区顾客在日常生活中随时随地的想到你,从而提高门店同顾客的关联度。

(3、跨业态的增值类服务项目的整合利用。

3、 店面环境的创新:

(1、改变传统的店面装修风格,改做主体性店面风格,如:海洋主题、童年主题等等,让自己的店面有风格,有差异性。新奇特的店面形象设计,最容易吸引顾客的眼球。

(2、改变传统的商品陈列风格,增加生动化陈列和主题陈列,实现陈列风格的差异化。

(3、通透敞亮的灯光,不同区域的灯光要有区别,有明显的差异。

(4、干净整洁的卫生环境。

(5、热情的服务态度,民俗的服务语言,再加一张和蔼的笑脸。

中小型超市在商品资源方面的短板,在短期内无法改变,能改变的只有自己可控的资源。作为中小型超市的经营者,我们要尽可能的通过经营技术手段提升门店的获利能力,来提高门店的业绩,而非简单的通过压低进价或众多商品实现自采来提高门店的毛利,因为这只是门店提升毛利其中的一个环节不是全部。创新更多的是需要坚持不懈的去做微小的事情,发现问题的人很多,改进的也很多,但是最后得到顾客认可的却很少,原因就是没有坚持做好。怎样让顾客在购物中体验更好,感受的更多,更加的方便,这就是我们门店创新工作需要解决的根本问题,创新无处不在,只是我们在日常中缺少一双发现的眼睛,缺少持之以恒的态度,你的门店未来怎样取决于你如何认识创新,如何站在顾客的角度查找问题,解决问题。


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