农贸市场作为城市基础设施的组成部分，与百姓生活息息相关，大多数农贸市场建造时选在居民比较密集的地段。如此一来，农贸市场异味问题就严重影响了市民的购物环境以及购物频率。其实，环境问题一直是农贸市场的软肋。

  题必须引起重视，好的空气环境对市场的经营至关重要，整体通风、家禽水产的机械排水、卤味制作间的排烟通风是农贸市场通风设计的三大要点。我们在设计中的原则是：保证市场无异味，尽量使市场内部空气流通；并最大利用自然通风，利用室内空气对流与循环效果，达到合理节能化。

有图有真相：这是我中心设计1000多个成功案例里的其中一个--杭州刀茅巷农贸市场，经我们设计改造后现已是浙江省四星级文明规范市场，是全省第一家科普农贸市场；是杭州市人民政府命名的杭州市管理示范农贸市场和杭州绿色市场。市场地处下城刀茅巷91号。

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