2016年02月03日
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联商网消息:在过去的2015年,综合类电商大佬加大了对传统零售业的布局,如:阿里投资苏宁,京东入股永辉,有些声音认为,传统零售业的最后一块堡垒也被攻陷了。不过,也有声音认为,实体零售业表现出来的利润与业绩下滑,以及出现关店潮等,除了电商的明显冲击以外,实体店自身的问题也是或多或少的存在的。无论如何,大卖场领域整体受到影响,毋庸置疑,不过,究竟是电商冲击的原因大一些,还是实体店本身的原因多一些,值得探讨。针对以上问题,在一定意义上,飞牛网CEO兼大润发中国董事长黄明端,更有发言权。近日,黄明端就上述问题发表了2016战略谈话,或许我们可以从中看出一些端倪。
实体店陷入困境有两大原因
缺乏差异化的竞争力
从2009年来,大润发连续7年持续领先中国外资零售第一名,而且19年来未关闭一家门店,堪称零售行业奇迹;2013年开始,大润发上线旗下B2C电商业务飞牛网。2015年3月开始,飞牛网在全国陆续上线网购服务,这是飞牛网背靠实体店大润发所具有的独家优势。有别于阿里依托顺丰-三通一达的C2C仓配模式,京东自建仓+物流的B2C模式,大润发不必遵循行业已有的模式,而架构现有的大润发实体门店,走出从华东到全国的第三种电商模式——大润发+飞牛网的O2O模式。2015年年底,飞牛网被中国互联网研究中心评选为中国电商十大网站。发展速度之快,超出行业平均速率。
在黄明端看来,实体店的日子不好过,两方面因素都有,第一,是电商的分流效应还是非常明显,主要体现为线上购物的便利性,比如很多上班族,因为职业的关系,根本没有时间逛实体门店。而线上商城的商品丰富性,也是吸引了一大批顾客转移网购。而现在智能手机这么普及,移动互联网这么方便,加速了这种分流的速度。如果实体门店还没有什么调整和改变,被分流掉是必然的。当然,这里面各家情况还是有些不同。
第二,是实体门店调整转型的不够快。比如,从普遍的关店来看,代表了自身竞争力的不够。竞争力不够,既有可能是电商的冲击,也可能是实体门店之间的竞争。那些没有特色、没有竞争力的实体门店,是最容易受到冲击。所以,那些有竞争力,有特色的实体门店,就不一定受到影响,很多实体店做的还可以。这种竞争力,具体来说,包含了商品的竞争力、价格的竞争力、服务的竞争力。
国外一些有特色的会员店,很多方面是非常独特的,比较能吸引到一部分客层。不会因为同质性太高,顾客被分流、被转移。大润发这几年也在不断调整、提升自身的特色。让我们的商品更加有独特性,服务体验有便利性,提升更明显的差异化。
比如,我们卖场内的生鲜区在扩大,方便很多冲着生鲜来的顾客。同时,我们的母婴商品也在调整。现在二胎政策开放以后,母婴品的需求肯定有一定的加强,这些我们都在调整。另外,我们商店街里的餐饮部分也在扩大,让顾客找到来我们门店的理由。毕竟不是所有网购的人也都一定要叫外卖的,他们也是有到店消费的需要。还有一些休闲娱乐的功能,也要在实体店加强,这点,就是电商不能提供的服务。
从会员制度中找竞争特色
Costco是个很好的样本
放眼全球,超市大卖场比较有特色的,可能首推美国Costco(好市多)。作为全球第一家连锁会员制仓储量贩店,Costco独特的会员制,以及独特而小而精的商品结构,成为众多大卖场中特色较为鲜明的。而在国内实体大卖场,具有会员制特色的,也是首推大润发及飞牛网。据联商网统计,大润发目前全国340家门店,已累积3000多万线下会员。而飞牛网2015年7月推出的合伙人制度,截至2015年底,已经累积50万名合伙人会员。会员制度的创新,合伙人制度的诞生,一定程度会上,可以看成是大润发和飞牛网在未来的竞争力基石。稳定和优质的会员,是任何零售业和电商梦寐以求的宝贵资源。
美国Costco就是有差异化特色,基本上能够跟其竞争的很少,包括与电商的竞争,也不会受到影响。Costco的会员制是收费的,这样他们的商品售价卖到非常便宜。但是如果会员一年在Costco消费不是很多的话,那就很不划算。而且Costco还有一个特性,他们的商品大概只有4,500个SKU而已,采取的是集中式品项攻打,每一个品类就一两个品项,顾客到Costco虽然没有太多选择,但Costco已经帮顾客选择好了,而Costco也是集中式的采购量跟供应商谈判。
另外,Costco开发自己的品牌,所以独特性很强,价格特性很强,这是Costco与其他大卖场非常不一样的地方。因为Costco的差异化特性太不一样,建立在会员制和独特商品目录上的Costco,已经可以避开零售业的价格战,具有很好的品牌信赖度。
同理,大润发和飞牛网的会员制,也是有自己独特特色的。我们的合伙人制度跟Costco又不一样,我们的合伙人制度,严格上是对导流的最大补充。成立飞牛网以来,我们花掉很多钱在广告投放,后来我们觉得,与其把钱投给广告商,不如作为购物返佣福利给到我们的忠诚会员顾客,让我们的忠诚会员顾客获得我们的返佣奖励后,帮助我们推荐他的朋友来飞牛网购物,形成一个良性的以老带新的推广模式。这样既可以提高知名度,又可以为飞牛网引入新客,最重要的还会提高飞牛网的顾客忠诚度。
比如,我介绍我的好朋友来飞牛网购物,我告诉他,飞牛网是大润发的网上商城,东西卖的很便宜,价格又很好,进货都是正规渠道,是一个生活必需品的专业网站。这样我的朋友来购物,他得到正品低价的商品,我也得到一点简单的佣金回报。这就是我们的合伙人制度。
飞牛网的合伙人制度现在还有一个公益合伙人计划。我们已经跟美国拳王霍利菲尔德,中国民间公益项目发起人邓飞的“免费午餐”展开合作。只要加入邓飞先生的合伙人,顾客每来购物一次,飞牛网就会把这个返佣捐到“免费午餐”基金。很多想做公益的朋友,其实并不太在意这些小额返佣,反倒觉得自己的一次日常购物,就能为贫困地区儿童提供一份午餐钱,这不失为是一种简单、轻松、可持续的人人公益模式。购物就是公益的效应,比我们想象的还要好,这就是我们为什么推广合伙人制度的原因。合伙人制度是把我们广告人的费用,回馈给我们的消费者,或者回馈给我们的合伙人。
大润发单店销售是同类的两倍
就是烧钱亏损也要让顾客得益
一般来说,传统一万平米以上的线下大卖场,年销售额能达到两亿元左右。现在可能下降幅度很大,而且人力成本、物业租金都在上涨。伴随整体经济当下暂时的下行压力,业内涌现出关于实体店是否有必要存在的讨论,而且跟实体店相比,电商先天占据很多便宜,比如在政策上、税收上都占有很大的优势。其他声音还提到现在商场太多,超市太多,导致同质化竞争严重。零售业的洗牌加剧,一批商家面临被淘汰,行业生态链面临大整合。
我们的生产力是最高的,大润发单店平均年均可以做到两、三亿元营业额,在所有大卖场里是最高的。而且是好几年前就维持在三亿左右,大概是同类的两倍。其他同行可能只有一亿多,确实面临一些生存困难,一些超市面临关店,也许还会被淘汰。
而相比电商,大家对实体店的要求标准却是比较高,对电商则相对放松。比如很多电商是不开也不能开发票的,这就节省了很多经营成本,提升了他们的毛利率。还有假冒伪劣商品问题,这方面实体店,尤其是大卖场,面临非常严的监管,但对线上则相对更松,如果要说不公平,这方面确实是客观存在的不公平。不过,相对来说,整个零售业大市场,并没有太多赚钱和不赚钱的,电商赚钱其实并不太多,很多电商也苦的很。只是拿投资人的钱在烧,自己不太心痛而已,其实也是亏本的。
纯线上电商之间的竞争,日子也不好过,也挣不了钱,当然,这里面,最重要的是顾客在收益,只要顾客收益,就是有其价值的,我们还是一直要不停强调要让顾客得益。
飞牛网要做生活必需品的专业网站
最重要的是满足顾客的需求
现在有零售业内人士认为,传统零售业去做线上购物,其打法跟电商不太一样。电商能花投资人的钱去烧,但传统实体店去这样做的话会非常难。所以有一类意见认为,传统实体店倒不如专注去做线下升级,不一定要跟线上电商去拼。那么,被称为转型转的最彻底的大润发,又是如何定位自己的线上业务的?在激烈竞争的情况下,飞牛网想要树立的品牌、定位和口碑,如何做出不一样的差异性特色?
飞牛网最重要的是要满足顾客的需求,而且电商是未来时代的大潮流。所以我们做企业不是只看现在,还要看到未来。我们的很多顾客,他们本身就有网上购物需求。如果我们不提供,顾客就会离开。需要特别讲的是,飞牛网最强的地方是什么?是打造成生活必需品的专业网站,因为飞牛网来自大润发,在生活必需品里飞牛网是最强的。
不仅如此,为了进一步满足顾客对网购商品多的需求,我们还开放了商城平台服务。毕竟我们自营商品数量是有限的,而商城的商品则可以无限延伸。一个大润发的顾客,可能他的需求不只是只有大润发的商品。那么他更多的需求,我们希望能让飞牛网来满足他。像服装、家电等商品,就是顾客喜欢的商品,飞牛网上就比实体门店要多。我们希望顾客上飞牛网一直可以买得到想买的,顾客不仅买我们的生活必需品,还能在我们网上感觉到什么叫应有尽有。由常规商品向非标产品的拓展,是飞牛商城主要要满足的功能。
所以,顾客要买生活必需品,我们希望顾客来飞牛网;顾客还有其他购物需求,我们也能满足顾客一次购足;我们还希望能够培养大量忠诚顾客,所以我们推出了合伙人制度;这就是我们飞牛网的大战略定位和差异性竞争力。
飞牛网能更好的带动大润发的发展
不存在左右互博的问题
这几年,几乎所有线下零售业,都在做线上转型。业内有一种声音认为,觉得去做线上平台发力,线下就不需要那么多门店了,只要做好自己的仓储、物流就可以了。作为全国迄今为止唯一一个没有关过门店的大润发,如何保持线上线下同步发展?既不会造成线上线下资源争夺,相互内部竞争,还能做到线上线下一体化相融合,体现大润发式O2O的独特竞争优势?
大润发和飞牛网从一开始,就明确了线上跟线下两条腿走路的发展模式。虽然现在全行业电商非常火热,但是放眼全零售行业,电商占比也不足20%,还有80%以上的顾客,代表着要在线下完成消费。所以我们不是只照顾线上的顾客,主要重心放在线上,我们仍然照顾很多,保持发展的均衡。这也不存在内部竞争,左右互搏的问题。大润发和飞牛网目前是两个团队在经营,我们共同理念就是来服务顾客,满足顾客的需求。顾客喜欢到线下来买也可以,愿意到线上买也可以,我们线上线下都有照顾到。
大润发的消费层次,是瞄准大众市场。但在各大城市的市中心,大润发暂时还覆盖不来。市中心地价昂贵,又没有大块土地供实体门店进驻。还有偏远乡镇,也是大卖场很难覆盖到的地方。而大润发服务覆盖不到的地区,就是飞牛网应该发力的地方。
不仅如此,大润发和飞牛网,还能越来越融合,越来越相互协助发展。比如我们发现随着中产阶级在壮大,我们国内居民的收入越来越高,很多顾客对进口商品要求越来越高。对中高端的商品需求层次越来越多,所以我们一直在调整。以往,大润发的进口商品比例偏低,我们现在也在调高。我们一直常常讲,做生意最重要的是:“了解顾客的需求,并让顾客满意”,这是我们门店要去做的。顾客的需求在哪里,我们必须调整到哪里。
同理,我们飞牛网的跨境进口业务环球购,现在也是飞牛网主推的服务一部分。只要顾客需要的,我们就要推出,而且,跨境进口商品,还是我们的强项。因为大润发和飞牛网有一个合作方,那就是法国欧尚,它是全球领先级零售商,在全球多个国家都有门店。将来我们很多进口商品,依然能够低价、正品的采购进来。
还有,大润发源自台湾,对于台湾商品我们更是有得天独厚的供应链优势。当然,我们自己有自己的优势,同行也有同行的优势,大家各自发挥自己的优势,共同为顾客提供满意的服务。
(联商网 诸振家)
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