近日，国货奶粉品牌飞鹤与日本公司协和发酵合作一事在社交媒体上闹得沸沸扬扬，有一些网友表达不满，也有一些大V表达了中肯的看法，我们说，透过现象看本质，作为一个久富盛名的本土奶粉品牌，为何要选择跟日企合作呢？消费者究竟如何才能挑出放心奶粉？

01，被误解是优秀企业的宿命？

10月10日，中国网官方账号发布了一篇题为《中国飞鹤与日本协和发酵达成技术合作，联合创新实验室正式揭牌！》的文章，文章通篇客观视角阐述了双方合作的背景以及合作会带来的多方共赢的展望等等。

原本这是一篇极为正常的报道，不成想却被一些自媒体带了节奏，通过在各平台各种拼凑嫁接引战拉仇恨式的输出，最终成功把相关话题推上了热议，飞鹤奶粉就这样站上了风口浪尖。

微博网友发帖截图

好在，也有一些大V，站在中立的视角与客观的角度，对飞鹤与日企合作一事，发表了评价，比如微博大V“互联网那些事”认为，不能因为飞鹤与日本合作，就喊打喊杀，跟日本合作的中国公司多了去了，甚至还包括科技巨头们；微博大V“小满”认为这只是技术合作，奶粉原料还是原汁原味的中国飞鹤制造。

微博大V评论截图

理性和科学告诉我们，还是要尊重事实，回归本质，不能因为中国企业跟日本沾了边，就立马上头开冲，照这个逻辑，华为、小米、OV等巨头的手机摄像头都有日本索尼的元器件，是不是连手机也要抵制？不用手机了？

前述大V表达虽然中肯，不过对于飞鹤和日企这次技术合作的细节，了解有限，针对这次合作的争议，10月17日，乳品行业资深观察员&微博母婴大V“奶霸知道”也进行了详细的科普。

通过“奶霸知道”的抽丝剥茧，大致可以得出以下几点认知：

①跟飞鹤合作的日企协和发酵公司，成立于1949年，是全球顶尖的高科技发酵产业企业；

②跟飞鹤合作的日企协和发酵公司，不生产奶粉，更没能力生产奶粉，奶粉还是飞鹤生产；

③常规传统乳清蛋白提取乳铁蛋白工艺成本非常高，目前全球多家高科技企业都在攻克不需要牛奶和乳清蛋白，直接发酵生成乳铁蛋白的科技工艺，包括“奶霸知道”自己的研发团队也在从事这块的技术研发；

④这次这么大的风波，背后肯定有黑手推波助澜，会是谁？

这次风波背后的黑手究竟是谁？可能需要有关部门去调查，但“奶霸知道”指出的技术事实，也确实与中国网文章中报道的飞鹤与协和发酵合作的初衷不谋而合，也就是说真相就是这样简单、明确、直给。

相信梳理至此，一些有一定判断力的网友，已经基本能分清哪些是谣言和中伤，哪些可以但信无妨了，由是也引出了更深层次的问题，为什么迈出这一步的是飞鹤？

02，健康与安全是奶企生命线！

要做到对品质和健康的绝对把控，就需要一个乳企拥有全产业链的纵深整合能力与深厚的技术研发创新能力，这对任何一个公司都是巨大的挑战，但对于拥有60多年历史的中国飞鹤而言，恰恰是遥遥领先的综合实力呈现，这大抵也是其产品与品牌值得消费者信赖的底气。

不久前，2024年第十九届亚洲品牌大会暨亚洲品牌500强发布会在香港召开，会上正式发布了《亚洲品牌500强》排行榜，其中，飞鹤凭借绿色可持续全产业链模式、数字化技术创新及强大的品牌影响力再次上榜，这也是飞鹤第6次上榜，可以说，飞鹤已经成为中国的标杆乳企之一。

10月17日，在2024年 ESG全球领导者大会上，中国飞鹤董事长冷友斌公布的权威数据显示：

截至目前，飞鹤坐拥100万亩专属农场，来提供牛吃的饲草饲料，有13个大型的万头牧场，有11万头奶牛，有13座智能化工厂来生产、加工婴儿配方奶粉，还有无菌化的自动生产线，十万级药厂级的质量管控体系，能实现28天新鲜直达；

飞鹤还有全国最大的母乳数据库、母乳队列，并且光荣承担了国家“十四五”项目以及40项国家级和省级的科研项目，飞鹤一直都有重研发的技术基因，并早已开始深入研究生命早期大脑营养，还与北京大学医学部、哈佛大学波士顿儿童医院、清华大学脑与智能实验室展开了战略合作；

据公开数据显示，仅2023年，飞鹤就提专了226件专利申请，获授权专利达到130件，2018年至今，飞鹤专利信息累计高达732条，在母乳研究、营养研究、原料开发、临床研究等方面屡屡取得突破，飞鹤婴配乳粉技术还入选了“2024奶业重大科技创新成果”。

飞鹤奶粉今年取得的四项奶酪发明专利摘要截图

到这里，基本上就可以得出这样的认知了，飞鹤可以说是中国乳业母乳研究方面的绝对龙头和权威，婴配乳粉是飞鹤最拿手的绝活，即便是与日本合作，看家本领这块仍然是飞鹤包圆的，能做到“药厂级”品质把控，中国消费者有啥不放心的？

至于协和发酵，作为全球领先的生物科技公司，在生物发酵技术等领域拥有世界领先的技术积累，其专业能力备受业界推崇，协和发酵在工业化生产工艺和促消化吸收方面具有显著优势，尤其在辅酶Q10的生产上，技术领先国内一线公司5%-10%；

一个是亚洲的乳业巨头，一个是全球的生物科技巨头，二者的合作完全是建立在优势互补的基础之上，并最终期望获得一个1+1>2的结果，目前还在实验室阶段，如果这项前沿技术合作最终量产落地了，诞生了具有更高营养价值的婴幼儿健康奶粉，何尝不是全球消费者之幸？

也别急着扛，飞鹤不仅仅是我们中国人的飞鹤，它还远销海外哦：

今年9月，耗资3.8亿加元的皇家妙克金斯顿工厂在加拿大正式开业投产，而这家公司正是中国飞鹤旗下的，这一里程牌事件标志着飞鹤已经全力迈向了国际市场，飞鹤的婴幼儿配方奶粉产品，将进入千千万万个海外家庭；

如果不是连续5年的中国婴幼儿配方奶粉市场的一哥，连续3年的全球第一，在奶源、生产、质量管控与科研创新等领域拥有的核心竞争力，敢走出国门？销往欧美？

就说一条！如果产品质量有任何问题，赚的钱怕是都不够外国严厉的罚款！你们可以看看国外对涉食品安全的天价处罚案例，真罚到破产的力度。

就在最近，据中国经济新闻网报道，飞鹤奶粉又跟荷兰皇家菲仕兰达成全球的战略合作，这无疑又是一次意义重大的走出国门的尝试。

立足中国，与全球展开技术与市场渠道的合作，用过硬的技术和品质，不仅带给中国人实惠，还大把赚外国人的钞票！就像比亚迪汽车和小米手机一样。

这样的民族乳企，难道不值得我们自豪？

对这样的国货品牌不问来由地开喷，于心何忍？

参考资料：

技术前沿分享|辅酶Q10技术工艺新突破，关键指标优势明显——曼塔瑞MantaRAY

飞鹤连续6年入选“亚洲品牌500强”，以可持续铸就高质量发展——中国网食品

冷友斌：飞鹤去年开始深入研究生命早期大脑营养，让宝宝更聪明，让成人更健康——新浪财经

飞鹤加拿大工厂背后：一场基于需求与核心能力的战略行动——砺石商业评论

飞鹤婴配乳粉技术入选“2024奶业重大科技创新成果”——新京报

飞鹤奶粉与菲仕兰达成战略合作——中国经济新闻网

新突破！飞鹤奶粉新添四项奶酪发明专利——新闻晨报

微博大V动态和网友动态等。