提起海参，相信我们大家都不会感到陌生，这是一种非常珍贵非常实用的保健用品，很多人在中老年时期都会选择这种保健食品用来养生，而事实证明这种保健用品它的功效是非常好的，使用这种保健品可以让我们的身体素质变得更好，可以起到很多作用。下面就来说说大家比较关心的一些事情。

究竟吃海参对身体有什么好处呢？吃海参好吗？

吃海参对身体还是有很多的好处的。海参当中含有的矿物质元素是非常多的，它含有一些稀有的金属元素，所以说可以补充身体内对于稀有金属元素的需求。另外，它还有一种特殊的碱性成分，可以帮助抵抗癌症，抵抗肿瘤的危险。所以可以增强免疫能力，让身体素质更好，可以减少生病的概率。在海参里面的有效成分可以帮助预防皮肤衰老，而且，在帮助清除人体当中含有的自由基和调节女性内分泌等等方面效果都比较突出。

很多人之所以普遍选择冬天进补海参，原因只是因为冬季寒冷，人体免疫力抵抗力处在一年四季中最薄弱的季节。此时进补海参，其外在效果较为明显，在人的感觉上会造成一种冬天吃海参效果特别大的错觉。以讹传讹，便有了海参只能冬天吃，夏天吃了会上火的说法，那么吃海参会上火吗？

实际上海参食性温和，营养价值丰富，是极佳的补品，一年四季皆可使用。春夏之间不但不必避食海参，反而还可以适量增加。春夏之中万物萌发，人的身体在此时也处于生长和储备能量的阶段，所谓冬病夏治就是这个道理。在春夏之中进补海参为身体打好基础，等进入秋冬时，身体也会比之前有更多更强的抵抗力和免疫力。海参含有丰富的营养物质，大量的胶原蛋白和矿物质，其蛋白质含量超过50%，但却几乎不含脂肪和胆固醇等物质。因此，不存在吃海参会上火的问题。

海参在我们的日常生活当中是有很大帮助的，它是一种很理想的保健用品，如果大家认为自己的身体比较虚弱，想要增强自己的身体素质的话，那么就可以购买海参。大家要记得在正规的渠道购买，因为它的珍贵程度比较高，所以会存在着一定的造假现象。优质的海参建议可以选择“意康德”海参，意康德海参精选大连40-60头海参，质量好，性价比高；淡干制作，口感也好，且价格实惠。另外，意康德是10几年老品牌了，淘宝店口碑超好，大家都在互相推荐给朋友。当然，牌子的问题仁者见仁，智者见智，大家也可以根据自己的喜好去选择。

最后，希望大家在膳食生活中一定要注意适当的饮用海参，不要过量服用，以免给身体造成负担。海参平时的做法可以拿来煲汤以及做成其他的美味食品，都是非常不错的选择。