中秋将至,各大烘焙企业的“中秋营销大比拼”也开始了。月饼市场很大,一方面是因为月饼象征着团圆,满足了中国人过节送礼送祝愿的情感需求,另一方面是因为中秋期间,月饼几乎没有任何替代品。
因月饼的销售周期和保质期普遍较短,消费者利用月饼券提货是非常高效的一种做法,这也算是月饼零售的一种创新方式。
?对于送礼者,省去了挑选和运送的时间及人力成本,通常还可以用较低的价格获取更高面值的礼券,送出的礼品也“显得更有面子”;
?对于收礼者,拿到月饼券后可以忽略月饼本身的保质期,在需要时将月饼券进行兑换即可,也可以将券打折转卖,得到一定的现金补偿;
?对于商家,可以根据市场上月饼券的需求数量来生产月饼,不用担心生产的月饼过多,浪费资源,消耗成本;同时通过提前发放的月饼券回笼资金,可缓解资金压力。
关于卖月饼券,也有商家面临着不少难点。如:
1、烘焙企业、酒店批发行业月饼券批发、券销售管理难;
2、月饼券批量提货、散货提货整体核销慢;
3、月饼券核销数量及金额报表数据统计难。
这个中秋节,思迅烘焙e家收银系统针对此痛点推出了「月饼券」功能,帮助商家解决从准备、售卖、核销、报表统计、销售复盘的完整经营闭环。
1、券生成,简单快速
快速建立相对应的商品券类型,指定兑换的商品(月饼),生成券号(可按生成券号印制条型码或二维码,方便核销)。
2、券销售,散批都方便
针对批发型客户进行批发销售、散买型客户独立销售,并进行相对应的快速结算。
3、券核销,散批都便捷
批量连号券核销,只需输入首券号和尾券号即可秒速整批核销;散式核销,可通达人工输入券号或扫描券号条型码或二维码一次性输入,快速进行批量不连号核销。
4、券报表,科学分析做决策
对应券的管理报表包含相关券是否销售可用、是否核销等,并统计券相关的数量及金额,清晰明了,帮助商家科学分析做决策。
应用场景一
某企业要给员工发放中秋福利,因月饼礼盒的数量较多、保质期短等原因,计划发放月饼券让员工到店自行兑换。于是在烘焙店购买批量商品兑换券后分发给员工,员工可就近到任何指定烘焙店兑换中秋月饼礼盒,企业员工都开心。
应用场景二
企业购券后内部员工自行组织批量兑换,券比较零散,在门店对行领兑工作人员可对每张券进行逐次扫描,最后核对数量对行核销,不影响其它券使用。
应用场景三
中秋后企业对已领用的券进行结算处理,后台工作人员可针对已核销量进行券核销的统计,并出具相关报表以便和企业及时进行结算。
“金九银十”营销旺季,对商家来说,节日就是商机。今年中秋,烘焙人一起加油吧!