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中秋节烘焙店月饼券营销活动解读!店长推荐!

2021年08月27日

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再过一个月就到中秋节了,每每临近中秋节,总有这么一群人他们最关心的地方不在于月饼的造型和口味,也不在于假期到底放多少天去哪里玩,而是忙着围绕月饼发明的各类玩法来赚钱。

比如“月饼券”。

月饼市场很大,一方面是因为中国人过节送礼的情感刚性需求,另一方面是因为中秋期间,月饼几乎没有任何替代品。

因为月饼的销售周期和保质期普遍比较短,消费者利用月饼提货券提货是非常高效的一种做法,这也算是月饼零售的一种创新方式。




月饼券为什么赚钱?

月饼市场以其超高的毛利率引起了各商家的重视,甚至还有内行表示,卖月饼是用一个月赚一年的钱,并且越是临近中秋节,节日的气氛越是浓烈,月饼的销量也越好。

如今人人都在谈养生,月饼高油高糖不好消化,保质期也不长,不宜多吃。

如何才能把月饼都消耗完呢?“月饼券”就是一个很好的方式,可以快速增加月饼的流通性。

即使一张发行出去的月饼券最终没有被兑换,单是通过“经销商-消费者-黄牛”的流转,就能获得15%以上的收益。

月饼券的好处有哪些?

1、方便送礼人
对于公司或者送礼的人,不必承担太多的运输成本,而且月饼券标注价格,送人方便还有面子。

2、方便收礼人
月饼券方便朋友(收礼方)自行选择是否要兑换成月饼,避免了浪费,又能感受到送礼人的心意。


3、商家零存货低投入

生产月饼的投入成本太大,供应链、库存、人员、物流、食品安全等等都是问题,但是卖月饼券就省事多了。印发比实际产量多的月饼券,也不用担心没货供应,还能小赚一笔。

4、帮商家提前回笼资金
先卖月饼券再根据月饼券生产月饼,这样就不会因为生产太多卖不掉造成损失。


5、帮商家拉长销售周期

月饼市场存在的时间短,大致在半个月到一个月左右,月饼券就不存在此情况。可帮助商家拉长销售周期。

6、商家可通过回收券赚差价
一部分拥有月饼券的人,并不会真心实意来兑换月饼,而是会想兑现。商家可通过回收券以此赚取差价。

总结:月饼券,稳赚不赔的买卖。
月饼券营销可通过「思迅烘焙e家」实现!

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