过去，只要把餐饮店开到客流和人流量相对大的地方，做好当地本土化的营销，就能活得很滋润。服务和口碑做得不错，犹如如虎添翼，餐厅能够迅速发展壮大起来。

现在，互联网上的营销方式和用户获取信息的入口在变多，传统的方式已经不能够满足店铺的经营和扩张需求，而且各种成本（包含人力、房租、原料等）都在上升，如果不能招揽更多的顾客，就很难生存下去。

所以，餐厅需要借助数字化营销，节省运营管理成本，提高营销效率，实现精准营销，达到用户高效转化的目的。思迅美食家微餐厅提供以下三种营销方案，供餐饮商户参考：

方案一：通过 LBS 投放，精准获客
解决痛点：传统获取流量方式，如传单和户外广告，成本高，不精准，转化效果不理想。
营销策略：通过 LBS 广告引流，精准触达门店会员和附近顾客：
时间精准—周一到周四的上午10-11点，下午3-4点，触达率最高；
范围精准—新店 3-5公里之内投放大力度优惠拉新，老店投放新品、活动给既有会员；
标签精准—例如喜欢火锅和茶饮的产品，年轻，未婚，女性用户。

方案二：智能推荐菜品，提升客单价
解决痛点：顾客消费能力固定，常规提升单价营销容易引起顾客反感。
营销策略：智能推荐，给顾客提供合适的菜品：
桌型套餐—根据不同桌型人数，推荐搭配好的套餐，稳定客单价；
加餐提醒—湘菜重口，点餐时自动提醒点主食饮料；
宝宝餐选项—提供会员免费宝宝套餐，稳住爱吃湘菜但也考虑健康家长顾客。

方案三：微餐厅点餐，沉淀会员
解决痛点：围餐复购率偏低，客户缺乏成为会员的动力。
营销策略：服务环节每一步都与公众号关联，形成自然地会员沉淀：
排号—未到店即可先关注公众号排队，现场等位时可以选择预点餐；
点餐—在座位上扫描桌上二维码，关注公众号后点餐；
评价—用餐完毕后，引导关注公众号，留下餐品反馈；
外卖/外带—不堂食的顾客，可通过外卖点餐小程序，或者外带服务点餐。

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