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↑点击视频，跟我走进华侨饭店      
   
   
   
         
   华侨饭店成立于1987年6月3日，距今已有近40年的历史，以其独特的古典园林特色颇负盛名。    
       
           作为苏州最早的八家涉外星级酒店之一，这里接待过很多名人和雅客。      人类学和社会学奠基人之一、原国家副委员长      费孝通      先生      就曾为它题字留念：      「迎四方宾客，传姑苏乡情」。    
       
   
       
   

华侨饭店在老城区中辟出了一块静谧地，竟然把园林纳入私家庭院，随手一拍即大片！

              
        踏入庭园，曲水迴绕、小桥相连，蜿蜒的回廊通向大堂，形成了可以自由移动的花园。    
       
   一泓水面居于园子的正中，各种颜色鲜艳的锦鲤，自由地游弋。

       
   深入其中，亭台楼阁散落于浓荫掩映之处，随处可闻鸟语花香。一圈下来，整个园子里尽显江南园林之要素，园子精致，浓缩精华，麻雀虽小，五脏俱全。    
       
   无需预约入园林，华侨饭店就是你最好的私家庭院。      在这里赏景、拍照、吃饭，悠闲度过周末时间，瑟意！    
       
   
   
   

   在得知华侨饭店对店内很多设施进行了改造和翻新之后，作为老苏州的我们便前往一探究竟。      这一回的改变      让你能明确感      受到，这次他们是      “大刀阔斧”地升级了      ！    
       
            走入二楼餐厅，升级后的它既有大气优雅的底蕴，又不乏年轻的时尚感，整体的空间也很通透。    
                                        
       
   米白色的皮      质      座椅、大理石纹的桌面、      随处可见的      苏式韵味      摆件...    
       
   鲜明的中式装饰风格与现代设施和谐融合一体      ，      让每      一位食客都能有      一个精致的用餐体验。    
            
   
   
   

华侨饭店的中餐厅经历40余年考验，是老苏州眼里有口皆碑的金字招牌，不少苏州本地人的家宴和年夜饭都会早早在这里预订席位！    
       
   老板是土生土长的常熟人，因此在这里也能品尝到别的地方吃不到的地道常熟味~    
       
   

    
   蕈油面作为常熟传统的特色面点，也是华侨饭店的特色和一绝。常熟蕈油面最重要的原材料——蕈，来源于虞山上的野生食用菌，因为其珍贵难采，且保鲜时间很短，故每日限量供应。    
       
   蕈经过爆炒变得油润，      闪着金光的油脂包裹每一颗蕈      ，散发清香，染了酱油色的红汤底和蕈油搭配得恰到好处。    
                              
   蕈肉入口滑嫩，不柴不木，油汁鲜美，带着山林的气息。    
       
   吃完面与蕈，汤也要喝掉，飘着蕈油的汤汁不需要任何的佐料提鲜，已足够把眉毛鲜掉下来了！    
       
   
   

华侨饭店秉承了常熟蒸菜门派的技法，将这道舌尖“蒸”味端上了餐桌，同时它也是      苏州第一家推出常熟蒸菜的星级酒店      ，业内首创！    
            
   随园一品锅作为华侨饭店的一大招牌，一端上桌就惊艳全场：只见食材整齐地铺在碗中，颜值让人不忍破坏。    
       
   一品锅用白菜铺底，然后依次码上火腿、草鸡块、爆鱼、如意卷、鸽子蛋等食材，加入高汤上屉笼蒸制，蒸好之后就不用再放任何调味品了，吃的就是个原汁原味。    
       
   看似清透寡淡的清汤，实则凝聚了大量鲜味精华，碗里的所有食材汇聚到一起之后，靠清汤调和，从单打独斗变成强强联手，一口下去，何止是鲜掉眉毛那么简单！      对吃惯油腻的城市人来说，绝对是健康美食的标准。    
                               
       
   
   

既然在老苏州中有口皆碑，苏帮菜的口味也自然在水平之上。          
       
   颜值超能打的宫廷梅子排，浓浓的酱汁包裹着一整块仔排，上面散落着松子和梅子，看着就叫人胃口大开。    
                                     

仔排鲜嫩多汁、肉感十足，裹着的酱汁酸甜可口，又带有着梅子的清香果香，吃过就停不下来！    
       
   清炒河虾仁、      响油鳝糊、      松鼠桂鱼、      苏式生煎包、枣泥拉糕...华侨饭店仿佛一个苏帮菜博物馆，家的味道在这里都能被找到，熟悉的记忆在      这里都能被唤醒。    
                                               
         

如果说苏州是有生命的

那华侨饭店就是苏州生命中不可抹去的烙印

它见证着人事变迁，记录着城市发展

同时它也在不断创新，焕发活力

趁着秋高气爽，去三香路178号

——苏州的闹中取静之地

打卡拍照，也不只是打卡拍照！