西洋参大家日常可能听的比较多，但是接触的会比较少。其实西洋参也是人参的一种，只不过从人参中分离了出来。下面就来对西洋参具体了解一番。

一、西洋参的功效与作用价格、西洋参的价格是多少钱

西洋参的主要成分是人参皂甙、挥发油、蛋白质、氨基酸、多糖、核酸、肽、维生素和微量元素等。西洋参对中枢神经有明显的抑制作用，西洋参的最大的优势是益气、补阴，滋补五脏，没有上火得弊端。临床上用于治疗气虚、阴虚等病症，如高血压、冠心病、心绞痛、心脏病引起的烦躁尤其突出；肺虚热所致的咳嗽、气短；肺肾所引起的口干舌燥、咳嗽气短；心阴虚引起的心悸、健忘、失眠。此外，西洋参还可以辅助治疗癌症患者放疗或化疗引起的不良反应。

西洋参也有不同的产品，不同的生长环境它的药效不同，自然价格也是不同的，通常花旗参，也就是美国产的参最好，其次是加拿大的。而对于国内的西洋参说东北地区的较好，通常药店购买的西洋参大多在几块钱一克不等，但进口的西洋参价格却要高达几十元不等。

西洋参也有大小之别，就拿人参来说肯定是个大的，越重的越好，西洋参也是如此，生长年数越长的西洋参价格越贵，特别是五十年以上的价格更是比黄金还贵，不过这个年份的一般非常的稀有，通常情况下一二十年的就不错了。通常国产的短支销售价格大多不到一千元，进口的稍贵。而参片的话根据大小价格从六七百元到千元左右都有，市场价格差异不大。

西洋参的品质、规格大小、产地等不同，其价格也不同。市场上也有不少的伪品，其中尤以经过特殊加工处理的生晒参冒充者居多，而且外观上很难辨别。所以大家在购买的时候要注意，以防买到假品。如果要购买的话可以选择一些大一点的品牌，大品牌上对品质也是一种保证。优质的西洋参建议可以选择“意康德”，意康德西洋参精选5年加拿大大段切片，片片均匀，性价比高。另外，意康德是10几年老品牌了，淘宝店口碑超好，大家都在互相推荐给朋友。当然，牌子的问题仁者见仁，智者见智，大家也可以根据自己的喜好去选择。

二、西洋参的禁忌、西洋参的禁忌人群

西洋参有许多功效，但要注意过量是不好的，会给人带来心情兴奋、烦躁忧虑、失眠等中枢神经兴奋和刺激症状。而且并非所有的人都可以食用。首先，对它过敏，还有感冒的人不能食用。另外，因为它是一种凉药，咳嗽有痰的人，应避免食用，会加重病情。最后，孕妇和婴幼儿最好都不要用，身体虚弱的孩子可以适量食用。

看完上面的内容，相信大家对于西洋参的功效与作用及食用方法已经有所了解了，I另外关于西洋参的图片、假西洋参图片，目前市场上销售的西洋参质量参差不齐，甚至还有掺杂使假的，大家在选购时要加以鉴别。

总之不管什么样的参类，价格只是一方面，更关键的是我们要了解它们的不同药性，这样才能合理的服用，从而达到治病、养生的作用。